Spaghetti Frutti di Mare
| 500 g | Spaghetti |
| 1 | Zwiebel(n), in feine Streifen geschnitten |
| 2 | Knoblauchzehe(n), fein gehackt |
| 1 Pck. | Meeresfrüchte, gemischt |
| 1 Dose | Tomate(n), geschält |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Olivenöl |
| Oregano | |
| etwas | Wasser nach Bedarf |
Zubereitung
Die Spaghetti wie gewohnt kochen.
In einer Pfanne die Zwiebeln und den Knoblauch andünsten. Die Meeresfrüchte dazugeben und ebenfalls andünsten. Nun die Tomaten, die in der Dose schon etwas zerkleinert wurden, zufügen und nach Bedarf mit etwas Wasser aufgießen. Mit Salz, Pfeffer und dem Oregano würzen. Die Sauce circa 10 - 15 Minuten köcheln lassen, bis die Tomatenstücke fast verkocht sind. Zuletzt die fertigen Spaghetti mit der Sauce vermengen und sofort servieren.
In einer Pfanne die Zwiebeln und den Knoblauch andünsten. Die Meeresfrüchte dazugeben und ebenfalls andünsten. Nun die Tomaten, die in der Dose schon etwas zerkleinert wurden, zufügen und nach Bedarf mit etwas Wasser aufgießen. Mit Salz, Pfeffer und dem Oregano würzen. Die Sauce circa 10 - 15 Minuten köcheln lassen, bis die Tomatenstücke fast verkocht sind. Zuletzt die fertigen Spaghetti mit der Sauce vermengen und sofort servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
27.01.2007 16:42
Hallo simone2
Danke, für das super Rezept. Es hat uns allen geschmeckt, ist schnell zubereitet und einfach nur lecker.
Das wird es auf jeden Fall bald wieder geben.
LG stachel
Danke, für das super Rezept. Es hat uns allen geschmeckt, ist schnell zubereitet und einfach nur lecker.
Das wird es auf jeden Fall bald wieder geben.
LG stachel
stern2005
sagt:
sagt: 10.02.2007 14:16
Hilfreicher Kommentar:
Hallo miteinander,
habe das Rezept gestern nachgekocht. Ich habe es für mich etwas schärfer gemacht (Gewürz: Arrabiata) und kann nur sagen einwandfrei. Die Sauce mußte ich ca. 25 Minuten köcheln lassen, dann hatte sie die richtige Konsistenz.
Vielen Dank
Gruß
stern
habe das Rezept gestern nachgekocht. Ich habe es für mich etwas schärfer gemacht (Gewürz: Arrabiata) und kann nur sagen einwandfrei. Die Sauce mußte ich ca. 25 Minuten köcheln lassen, dann hatte sie die richtige Konsistenz.
Vielen Dank
Gruß
stern
stern2005
sagt:
sagt: 10.02.2007 14:18
Sorry, wollte 4 sterne geben. Dann eben jetzt 5 damit stimmt die Quote wieder.
Crynman
sagt:
sagt: 22.03.2007 22:08
Wow, super lecker! Wir werden das jetzt öfter auf unsere Speisekarte setzen!
Stevy
sagt:
sagt: 04.08.2007 13:31
War vom Geschmack begeistert, hatte allerdings nur wenig Sauce, weil ich eine kleine Dose Tomaten genommen habe, naja beim nächsten Mal wird es eine große Dose werden! ;-)
Sillie
sagt:
sagt: 21.08.2007 17:05
So mach ich meine Frutti di mare auch immer. Allerdings nehme ich keine Dose mit Tomate, sondern stattdessen frische Tomaten und Tomatenmark. Außerdem ganz wichtig, dass noch ein bisschen frische Chilieschote mit rein kommt. Dann ist es perfekt!
Sunny1gm
sagt:
sagt: 04.02.2008 10:30
Hilfreicher Kommentar:
....habe noch etwas rotwein und weisswein zugegeben und miteinköcheln lassen anstatt Oregano habe ich frische Petersilie dazu....zum schluss mit Creme fraiche und etwas Sahne abgerundet...GENIAL!!!!
Tom1967
sagt:
sagt: 23.04.2008 22:58
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe das Rezept eben probiert. Und es war sehr lecker! Ist gespeichert und wird sicher wieder gemacht. Ich habe es aber auch mit Chilli verschärft. Aber nur weil ich es scharf mag.
kokomo
sagt:
sagt: 26.07.2008 16:16
Dieses leckere Gericht gab es heute Mittag bei uns. Sehr schnell & leicht nachgekocht und superlecker.
Vielen Dank & liebe Grüße,
kokomo
Vielen Dank & liebe Grüße,
kokomo
suse2903
sagt:
sagt: 31.07.2008 15:57
Vielen Dank für die Anregung.
Genau so werde ich es heute abend machen!
Kann es förmlich schon riechen.
Allerdings werde ich statt Dosentomaten meine eigenen aus dem Garten nehmen.
Ach ja un eine Pepperoni darf natürlich auch nicht fehlen.
Liebe Grüße
Genau so werde ich es heute abend machen!
Kann es förmlich schon riechen.
Allerdings werde ich statt Dosentomaten meine eigenen aus dem Garten nehmen.
Ach ja un eine Pepperoni darf natürlich auch nicht fehlen.
Liebe Grüße
eva662
sagt:
sagt: 05.09.2008 18:43
hallo,
schnell zubereitet und sehr lecker. Chili ist bei mir auch ein absolutes 'muss'.
Liebe Grüße,
Eva
schnell zubereitet und sehr lecker. Chili ist bei mir auch ein absolutes 'muss'.
Liebe Grüße,
Eva
02.01.2009 19:21
sehr sehr lecker! Wir haben es auch mit Chilli noch ein wenig geschärft und 2 TL Kapern dazugegeben.
Gibts bestimmt wieder.
ma_himba
Gibts bestimmt wieder.
ma_himba
04.01.2009 13:05
simone2
sagt:
sagt: 06.01.2009 16:18
curlyhair18
sagt:
sagt: 20.02.2009 11:13
Ein wirklich tolles Gericht, dass nur wenig Zeit braucht.
Werde ich bestimmt öfter machen, da ich Meeresfrüchte sehr gerne esse.
LG Helene
Werde ich bestimmt öfter machen, da ich Meeresfrüchte sehr gerne esse.
LG Helene
Küchenteufel81
sagt:
sagt: 22.04.2009 14:45
Ein schönes Rezept, habe aber bei den Meeresfrüchten ein schuß Weisswein zugegeben.
Aber es war wirklich sehr lecker!
Aber es war wirklich sehr lecker!
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Es war schnell gekoch und wirklich lecker.
Werde es wieder kochen.
LG
Alexka
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