Henglein
Rama Cremefine
| Kalte Dill - Spaghetti
| 400 g | Spaghetti |
| 200 g | saure Sahne |
| 1 Pck. | Dill (TK) |
| 1 | Salatgurke(n) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Zucker | |
| n. B. | Zitronensaft |
| evtl. | Wasser bei Bedarf |
Zubereitung
Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen, anschließend abschrecken und abkühlen lassen.
Inzwischen eine Soße aus saurer Sahne, Dill, Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft anrühren und bei Bedarf evtl. mit ein wenig Wasser verdünnen. Salatgurke schälen und in feine dünne Streifen hobeln bzw. per Hand schneiden.
Spaghetti, Gurkenstreifen und Soße zusammen vermengen und nochmals abschmecken. Sollte nach Dill und Zitrone schmecken.
Bis zum Servieren ziehen lassen.
Inzwischen eine Soße aus saurer Sahne, Dill, Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft anrühren und bei Bedarf evtl. mit ein wenig Wasser verdünnen. Salatgurke schälen und in feine dünne Streifen hobeln bzw. per Hand schneiden.
Spaghetti, Gurkenstreifen und Soße zusammen vermengen und nochmals abschmecken. Sollte nach Dill und Zitrone schmecken.
Bis zum Servieren ziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
05.08.2009 10:55
Hallo,
sehr leckeres Rezept! Wir haben gerade jede Menge Dill im Garten, den konnte ich hier gut einsetzen, und Knobi habe ich auch dazugegeben, passt sehr gut!
LG PettyHa
sehr leckeres Rezept! Wir haben gerade jede Menge Dill im Garten, den konnte ich hier gut einsetzen, und Knobi habe ich auch dazugegeben, passt sehr gut!
LG PettyHa
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