Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Butter weich rühren und nach und nach den Zucker unterrühren bis er sich auflöst. Danach die Eier einzeln zugeben. Die Schokolade reiben und mit dem Mehl und den Mandeln in den Teig einrühren.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse darauf ausbreiten. Das Brot 20-25Minuten Backen bis es leicht braun ist.

Wenn es aus dem Backofen herauskommt, muss es warm nur noch in Steifen oder Würfel geschnitten werden und mit der Kuvertüre überzogen (bestreichen oder eintauchen)