Henglein
Rama Cremefine
| Hack - Blätterteig - Pizza
)
| 500 g | Hackfleisch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| etwas | Knoblauch |
| 1 Pck. | Blätterteig |
| 2 TL | Tomatenmark |
| 400 g | Feta-Käse oder Gouda |
| 200 g | Schmand oder saure Sahne |
| etwas | Milch |
| Salz und Pfeffer | |
| Cayennepfeffer |
Zubereitung
Zuerst den Blätterteig aus der Packung nehmen, damit er auftauen kann.
In der Zwischenzeit die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und mit dem Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
Dazu kommt dann (je nach Geschmack) etwas Knoblauch und die Gewürze. Dann wird das Tomatenmark mit dem Hack vermengt.
Der Blätterteig wird gleichmäßig ausgerollt und auf einem Backblech ausgelegt. Darauf wird das Hack aus der Pfanne verteilt.
Den Fetakäse oder Gouda schön klein krümeln bzw. reiben und mit dem Schmand oder saurer Sahne vermengen. Etwas Milch hinzufügen damit die Masse ein bisschen Cremiger wird. Diese dann über dem Hack auf dem Blätterteig verteilen.
Das Ganze dann im vorgeheizten Ofen bei etwas 250Grad (elek.) etwa 30 Minuten backen.
In der Zwischenzeit die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und mit dem Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
Dazu kommt dann (je nach Geschmack) etwas Knoblauch und die Gewürze. Dann wird das Tomatenmark mit dem Hack vermengt.
Der Blätterteig wird gleichmäßig ausgerollt und auf einem Backblech ausgelegt. Darauf wird das Hack aus der Pfanne verteilt.
Den Fetakäse oder Gouda schön klein krümeln bzw. reiben und mit dem Schmand oder saurer Sahne vermengen. Etwas Milch hinzufügen damit die Masse ein bisschen Cremiger wird. Diese dann über dem Hack auf dem Blätterteig verteilen.
Das Ganze dann im vorgeheizten Ofen bei etwas 250Grad (elek.) etwa 30 Minuten backen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
colin 
sagt:
sagt: 18.10.2003 10:42
wow meine mutter hatt es ausprobiert wow ich bin begeistert
17.11.2003 11:29
Klingt schön einfach, wird ausprobiert!
sabbel007 
sagt:
sagt: 21.04.2004 22:55
mmh...lecker. Hört sich richtig gut an. Da bekommt man ja Appetit!!! Wird demnächst (bald) ausprobiert...
Ciao...sabbel007
Ciao...sabbel007
LadyDark 
sagt:
sagt: 23.06.2004 11:03
..klingt lecker, wird heute gleich mal ausprobiert
gemello31 
sagt:
sagt: 11.09.2004 16:27
Hilfreicher Kommentar:
..... Rezept gefunden......alle Zutaten da...... vorbereitet.....ab in den Ofen....... mjammi, lecker!!
Bei der Gelegenheit ist auch mein neues Avatar-Bild entstanden!
20 min bei 250° haben übrigens ausgereicht.
Liebe Grüsse, Anja
Bei der Gelegenheit ist auch mein neues Avatar-Bild entstanden!
20 min bei 250° haben übrigens ausgereicht.
Liebe Grüsse, Anja
zitrone221 
sagt:
sagt: 29.10.2004 21:07
sehr lecker kann ich nur sagen! LG Soraya
sanne23 
sagt:
sagt: 25.11.2004 11:57
Hallo,
als Pizza-Fan wird das ausprobiert!
LG sanne
als Pizza-Fan wird das ausprobiert!
LG sanne
babs83
sagt:
sagt: 12.12.2004 11:51
Super lecker! Hab noch etwas mehr Tomatenmark rein gemacht!
tanschi30
sagt:
sagt: 18.04.2005 10:56
Hallo,
ich bin begeistert. Die einfachen Gerichte sind doch fast immer die Besten (Im alltäglichen Gewühle). Wirklich eine schöne Idee und echt lecker!
Danke!!
ich bin begeistert. Die einfachen Gerichte sind doch fast immer die Besten (Im alltäglichen Gewühle). Wirklich eine schöne Idee und echt lecker!
Danke!!
marenmaus2008
sagt:
sagt: 22.04.2005 12:41
Hallo,
habe das Rezept ausprobiert und mein Männe ist begeistert.
Kalt hat es übrigens auch lecker geschmeckt.
LG
Marenmaus
habe das Rezept ausprobiert und mein Männe ist begeistert.
Kalt hat es übrigens auch lecker geschmeckt.
LG
Marenmaus
Janine1980
sagt:
sagt: 26.07.2005 13:11
Wirklich lecker! Hab allerdings statt der Zwiebel ein Bund Lauchzwiebeln genommen und noch ne kleine Dose Champignons auf die Pizza getan.
Gruß Janine
Gruß Janine
pelle-1969
sagt:
sagt: 17.08.2005 12:58
Hallo, habe das Rezept auch ausprobiert. Ist echt mal was anderes. Super lecker, schmeckt kalt auch sehr gut
krissi75
sagt:
sagt: 14.08.2006 13:46
Hallo,
habe Dein Rezept heute beim stöbern entdeckt und da alle Zutaten vorhanden waren, natürlich gleich probiert :-) Hat lecker geschmeckt, gibt es bestimmt mal wieder.
Heute Abend wird die Pizza dann natürlich noch kalt probiert, aber schmeckt uns garantiert auch sehr gut.
LG
Krissi
habe Dein Rezept heute beim stöbern entdeckt und da alle Zutaten vorhanden waren, natürlich gleich probiert :-) Hat lecker geschmeckt, gibt es bestimmt mal wieder.
Heute Abend wird die Pizza dann natürlich noch kalt probiert, aber schmeckt uns garantiert auch sehr gut.
LG
Krissi
kekskuchen
sagt:
sagt: 23.09.2006 21:23
Hilfreicher Kommentar:
Das war sehr lecker! Ich habe das Hackfleisch noch mit frischen Rosmarin gewürzt und Vollkornblätterteig genommen.
Vielen Dank für das Rezept.
Lieben Gruß
Miriam
Vielen Dank für das Rezept.
Lieben Gruß
Miriam
spidertail
sagt:
sagt: 27.10.2006 13:34
Super Rezept! Ist bei allen gut angekommen!
LG Christina
LG Christina
SvenniKoch
sagt:
sagt: 06.03.2007 15:04
Hilfreicher Kommentar:
Hi,
ein super Rezept!
Habe aber so ca. 800g Hack genommen, da mir die angegebene Menge zu wenig vor kam, dazu dann noch Pilze aus dem Glas und feingeschnittene Paprika. Gut zu nehmen ist Tomatenpuree, soviel, dass es nicht suppig wird, sondern das Hack einen rötlichen Schimmer bekommt, nun kann man noch ein wenig Tomatenmark für einen kräftigeren Geschmack dazu geben, muss aber nicht. Perfekt ist der schon fertig ausgerollte Blätterteig vom Pennymarkt für den Boden!
Gruß
vom Svennikoch
ein super Rezept!
Habe aber so ca. 800g Hack genommen, da mir die angegebene Menge zu wenig vor kam, dazu dann noch Pilze aus dem Glas und feingeschnittene Paprika. Gut zu nehmen ist Tomatenpuree, soviel, dass es nicht suppig wird, sondern das Hack einen rötlichen Schimmer bekommt, nun kann man noch ein wenig Tomatenmark für einen kräftigeren Geschmack dazu geben, muss aber nicht. Perfekt ist der schon fertig ausgerollte Blätterteig vom Pennymarkt für den Boden!
Gruß
vom Svennikoch
giggerle
sagt:
sagt: 14.06.2007 13:10
Hallo,
lecker aber sehr mächtig. Zum Hackfleisch habe ich 2 EL. Tomatenmark gegeben und reichlich Rosmarin und Thymian. Die angebene Käsemenge habe ich auf 200g reduziert , das fand ich ausreichend.
Ein ideales Gericht wenn überraschend Gäste kommen.( Vorrausgesetzt man hat die Zutaten vorrätig)
Gruß Giggerle
lecker aber sehr mächtig. Zum Hackfleisch habe ich 2 EL. Tomatenmark gegeben und reichlich Rosmarin und Thymian. Die angebene Käsemenge habe ich auf 200g reduziert , das fand ich ausreichend.
Ein ideales Gericht wenn überraschend Gäste kommen.( Vorrausgesetzt man hat die Zutaten vorrätig)
Gruß Giggerle
Daani
sagt:
sagt: 09.09.2007 13:33
Hallo,
ein toller Snack für den Fußball-Abend :o)
Habe die Zwiebeln weggelassen, da ich sie nicht vertrage, und stattdessen noch eine Dose Mais dazugemischt.
War sehr lecker!
Viele Grüße,
Daani
ein toller Snack für den Fußball-Abend :o)
Habe die Zwiebeln weggelassen, da ich sie nicht vertrage, und stattdessen noch eine Dose Mais dazugemischt.
War sehr lecker!
Viele Grüße,
Daani
11.09.2007 07:48
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
gabs bei uns gestern in abgewandelter Form-superlecker.
Habe 2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal genommen, Hack mit 2 Zwiebeln angebraten+ 1/2 Tube Tomatenmark dazu, gewürzt und 300 Gramm Schmand gleich untergerührt ! kräftig abgeschmeckt mit Salz, Pfeffer, Paprika und Pul bibber und auf dem Blätterteig verteilt, darauf 100g Schafskäse und 200 g Gouda. Hatte dann also 2 belegte Backbleche voll. Gebacken bei 200 Grad ca. 20 Minuten.
Wird es öfter bei uns geben, die Familie war begeistert.
Danke für die Idee
Dagmar
gabs bei uns gestern in abgewandelter Form-superlecker.
Habe 2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal genommen, Hack mit 2 Zwiebeln angebraten+ 1/2 Tube Tomatenmark dazu, gewürzt und 300 Gramm Schmand gleich untergerührt ! kräftig abgeschmeckt mit Salz, Pfeffer, Paprika und Pul bibber und auf dem Blätterteig verteilt, darauf 100g Schafskäse und 200 g Gouda. Hatte dann also 2 belegte Backbleche voll. Gebacken bei 200 Grad ca. 20 Minuten.
Wird es öfter bei uns geben, die Familie war begeistert.
Danke für die Idee
Dagmar
smiley73
sagt:
sagt: 15.09.2007 19:43
Hallo
Habe die Pizza letzte Woche ausprobiert - ging superschnell, und war lecker!
Das ideale "Notfallessen" wenn man mal wenig Zeit zum Kochen hat.
Danke für den tollen Vorschlag
smiley73
Habe die Pizza letzte Woche ausprobiert - ging superschnell, und war lecker!
Das ideale "Notfallessen" wenn man mal wenig Zeit zum Kochen hat.
Danke für den tollen Vorschlag
smiley73
Laruelle
sagt:
sagt: 11.10.2007 15:20
hallo,
habe das rezept ebenfalls ausprobiert, es war recht lecker jedoch fanden wir es mit dem schmand etwas zu "maechtig".. ich denke, ich werde es beim naechsten mal nur mit etwas milch anstelle des schmands ausprobieren. sonst aber ganz gut
habe das rezept ebenfalls ausprobiert, es war recht lecker jedoch fanden wir es mit dem schmand etwas zu "maechtig".. ich denke, ich werde es beim naechsten mal nur mit etwas milch anstelle des schmands ausprobieren. sonst aber ganz gut
Mälli
sagt:
sagt: 22.03.2008 16:58
Hallo! Habe das Rezept gerade ausprobiert und wir sind begeistert ,einfach und soo lecker,danke!!!
kaddiey 
sagt:
sagt: 06.05.2008 22:53
mmmh, sehr lecker danke!
hab anstatt des hacks die reste des gyros-fleisches genommen, die ich dann natürlich nicht noch einmal angebraten hab.
super resteverwertung!!
hab anstatt des hacks die reste des gyros-fleisches genommen, die ich dann natürlich nicht noch einmal angebraten hab.
super resteverwertung!!
06.06.2008 20:00
Hallo,
kann mich dem allgemeinen Lob nur anschliessen, einfach, schnell und gut !!
kann mich dem allgemeinen Lob nur anschliessen, einfach, schnell und gut !!
lighana
sagt:
sagt: 23.03.2009 14:16
Hallo,
mein Blätterteig wurde von dem Belag halbwegs "erdrückt". Ist das normal oder habe ich möglicherweise etwas falsch gemacht? Oder ist das normal?
Ansonsten schmeckte die Pizza wunderbar :-)
Grüße!
mein Blätterteig wurde von dem Belag halbwegs "erdrückt". Ist das normal oder habe ich möglicherweise etwas falsch gemacht? Oder ist das normal?
Ansonsten schmeckte die Pizza wunderbar :-)
Grüße!
Berna322
sagt:
sagt: 04.05.2009 18:51
Hallo,
ich habe die "Pizza" gerade vorbereitet, sieht auf jeden Fall sehr lecker aus.
Warte nur auf meinen Schatz und dann geht's für die Pizza ab in den Ofen, habe jedoch anstatt Tomatenmark Tomaten aus der Dose genommen.
LG
Berna
ich habe die "Pizza" gerade vorbereitet, sieht auf jeden Fall sehr lecker aus.
Warte nur auf meinen Schatz und dann geht's für die Pizza ab in den Ofen, habe jedoch anstatt Tomatenmark Tomaten aus der Dose genommen.
LG
Berna
Steffi1975
sagt:
sagt: 26.07.2009 09:26
Super lecker und vor allem schnell zu !!!
Die Masse lässt sich gut vorbereiten, so dass sich das Ganze auch gut für ein Partybuffett eignet
Die Masse lässt sich gut vorbereiten, so dass sich das Ganze auch gut für ein Partybuffett eignet
susann373
sagt:
sagt: 27.08.2009 20:37
Eins unserer Lieblingsrezepte und geht wirklich super schnell
LG Susann
LG Susann
schulzi2511
sagt:
sagt: 29.04.2010 19:20
Ich finde diese Pizza geschmacklich wirklich super, super lecker, aber leider auch extrem fettig...schade, sonst würde es die bestimmt öfter Mal geben!
LG
schulzi2511
LG
schulzi2511
bbbeate
sagt:
sagt: 09.07.2010 13:02
Seeeeeeeehr lecker !!!! Vielen Dank für das tolle Rezept!
kleines_kaeuzchen
sagt:
sagt: 17.08.2010 11:43
Sehr lecker und einfach zu machen.
Ich habe Feta und Gouda miteinander gemischt und beides halt draufgemacht.
Einfach klasse ^-^
Foto wird noch hochgelegen.
LG
kleines_kaeuzchen
Ich habe Feta und Gouda miteinander gemischt und beides halt draufgemacht.
Einfach klasse ^-^
Foto wird noch hochgelegen.
LG
kleines_kaeuzchen
Gerdler
sagt:
sagt: 28.09.2010 15:16
Eigentlich ist alles schon gesagt.
Eine etwas andere Pizza. Schnell gemacht, schnell gegessen :-)
Gerdler sagt danke für das leckere Rezept
Eine etwas andere Pizza. Schnell gemacht, schnell gegessen :-)
Gerdler sagt danke für das leckere Rezept
baebu-2010
sagt:
sagt: 11.01.2011 09:38
sehr lecker auch ohnee fleisch und mit ananas oder artischocken
allerdings habe ich sie bei 220-2230 grad gebacken weil 250 wirklich sehr hoch
aber seeeeeehr lecker
allerdings habe ich sie bei 220-2230 grad gebacken weil 250 wirklich sehr hoch
aber seeeeeehr lecker
lulu102010
sagt:
sagt: 16.09.2011 12:48
das Rezept ist der Hammer, es schmeckt super lecker, ist wahnsinnig einfach und eine klasse alternative zu der klassischen pizza.
Sogar mein Mann der eher von der Sorte "Was der bauer nicht kennt,....."ist, war total begeistert. Wird es jetz öfter geben, vielen dank und alles gute
Sogar mein Mann der eher von der Sorte "Was der bauer nicht kennt,....."ist, war total begeistert. Wird es jetz öfter geben, vielen dank und alles gute
levlyn
sagt:
sagt: 24.10.2011 14:33
Hallo,
sehr lecker und mächtig. Wichtig ist das man den Feta sehr klein schneidet. War zu faul- Fazit stellenweise zu salzig jedoch trotzdem einfach nur gut!
Levlyn
sehr lecker und mächtig. Wichtig ist das man den Feta sehr klein schneidet. War zu faul- Fazit stellenweise zu salzig jedoch trotzdem einfach nur gut!
Levlyn
Morea
sagt:
sagt: 12.02.2012 15:11
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Schnell gemacht und echt lecker!
Die Temperatur war bei uns etwas zu hoch, aber das ist ja eh individuell verschieden.... ;o)
Danke nochmal,
Morea
Schnell gemacht und echt lecker!
Die Temperatur war bei uns etwas zu hoch, aber das ist ja eh individuell verschieden.... ;o)
Danke nochmal,
Morea
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- hauptgang
- herzhaft
- Deftiges/ Hausmannskost/ für jeden Tag... (3)
- Tägliches Kochen (4)
- Picknick
- Hauptgericht
- wochentags
- Fleisch
- 2herzhaft/ noch drucken
- Hauptmahlzeiten
Weitere Rezeptsammlungen
habe das Rezept ausprobiert und meine Kiddies sind begeistert.
Schmeckt übrigens auch kalt sehr lecker...
LG
Josie
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten