Thousand Islands-Dressing

Amerikanisches Spezialdressing

Zutaten für Portionen

80 g Mayonnaise
1 TL Tomatenketchup
3 EL Paprikaschote(n), rot u. grün
1 EL Zwiebel(n)
  Salz und Pfeffer,Pfeffer weiß
  Tabasco oder Chilisauce
  Zitronensaft

Zubereitung

.Zwiebeln und entkernte Paprikaschoten in feine Würfel schneiden. Mayonnaise, Ketchup, Tabasco-oder Chilisauce vermengen, eventuell mit Essigwasser verdünnen. Gewürze, Paprikaschoten und Zwiebeln untermengen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.05.02
Rezept-Statistiken: 29.290 (14)* gelesen
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Verfasser:

herzilein75 Küchenjunge


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17 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

godfather Tellerwäscher sagt:  
23.07.2008 11:47
ich mache es im grunde genauso. nehme allerdings nur die halbe menge mayonaise und ergänze dann wahlweise mit sauerrahm oder joghurt (wenn es leichter sein soll).

statt tabasco kann man auch cayennepfeffer nehmen.

je nachdem wofür ich das dressing verwende gebe ich noch einen guten spritzer worcester-sauce mit hinein

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Mischken  Kaltmamsell sagt:  
11.08.2009 20:09
Lecker, vielen lieben Dank

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CLARA-FALL Kartoffelschäler sagt:  
06.11.2009 18:13
Hilfreicher Kommentar:

ich darf gerne 5 Sterne geben, weil die Sosse ganz toll angekommen ist...ich habe die Mayo zur Hälfte mit Joghurt gestreckt und es schmeckt wirklich gut und sehr leicht. Danke für das klasse Rezept!

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herzilein75 Küchenjunge sagt:  
07.11.2009 19:57
Hallo CLARA-FALL!

Es freut mich sehr zu lesen,dass dir die Sauce geschmeckt hat.Natürlich kann man auch weniger Mayonaise dazu geben,so ist sie noch weniger fettiger.
Aber ich freue mich immer auf ein gutes Kommentar auf meine Rezepte.

DANKE
liebe Grüße

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Eukalyptus2  Hendlgriller sagt:  
28.12.2010 08:35
hallo!

wir hatten am wochenende dieses dressing zum salat gehabt. es war sehr lecker und dadurch, dass wir es 2 tage vorher angesetzt hatten, auch gut durchgezogen. nur sollte man dann mit dem tabasco etwas vorsichtiger umgehen. *zwinker*

danke für das rezept!

lg euka

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