Henglein
Rama Cremefine
| Scharfer Chili - Dip
zu Chips, Pizzabrot, rohem Gemüse oder zu Grillhuhn
| 175 g | Tomate(n) aus der Dose |
| 175 g | Kidneybohnen |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 2 EL | Sojasauce |
| 2 | Knoblauchzehe(n), zerdrückt |
| ½ | Paprikaschote(n), rote, entkernt und gehackt |
| 3 | Frühlingszwiebel(n), gehackt |
| 1 | Chilischote(n), rote, frische, entkernt und gehackt |
| Meersalz | |
| Koriandergrün zum Garnieren | |
| Pfeffer, schwarzer, aus der Mühle |
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren. Nach Bedarf abschmecken und mit dem gehackten Koriandergrün garniert servieren.
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habe dieses Rezept ausprobiert und mir hat es leider nicht geschmeckt. Der Geschmack der Kidneybohnen dominiert m. E. zu sehr und irgendwie fehlt etwas. Manche meiner Gäste haben sich einen Nachschlag geholt, mich hat es nicht überzeugt.
Nicht's für ungut!
Gruß
1997kilian
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