Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Eigenes Foto veröffentlichen

  •   perfekt!
  •   sehr gut
  •   gut
  •   geht so
  •   schlecht
  •   sehr schlecht

Jetzt einloggen und
dieses Bild bewerten!
  • Vielen Dank für Ihre Bewertung!
  • Sie haben dieses Bild bereits bewertet!
Drucken In mein Kochbuch

Zutaten

600 g Schweinefilet(s)
100 g Speck (Frühstücksspeck)
400 g Sahne
1 kl. Dose/n Tomatenmark
10 g Butter
Portionen Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Schweinefilet in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden, mit dem Frühstücksspeck umwickeln und in eine gebutterte Auflaufform geben.

Sahne und Tomatenmark verquirlen, mit Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Eventuell etwas salzen, aber vorsichtig, da der Speck meist salzig ist. Über das Schweinefilet geben und bei 180-200 Grad ca. 1 Stunde backen.