Rosinenberge

reicht für ca. 35 Stück

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Zutaten für Portionen

200 g Kuvertüre (Vollmilch)
70 g Rosinen
50 g Cornflakes
  Rum zum Einlegen

Zubereitung

Die Rosinen heiß abwaschen, abtrocknen und mehrere Stunden in Rum einlegen. Kuvertüre hacken und im warmen Wasserbad schmelzen. Cornflakes leicht zerbröseln und mit den Rosinen mischen. Beides unter die Kuvertüre mischen.

Von dieser Masse mit zwei Teelöffeln immer kleine Berge formen und diese auf Alufolie setzen. In einem kühlen Raum oder im Kühlschrank (muss aber nicht) fest werden lassen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.08.06
Rezept-Statistiken: 6.990 (10)* gelesen
211 (0)* gespeichert
355 (0)* gedruckt
12 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

shadowlia Tellerwäscher


Mitglied seit 18.10.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

hobbykoechin Sternekoch sagt:  
08.10.2006 19:39
Bin gerade eben schon am naschen :-)))
Meine Kollegen freuen sich morgen ganz sicher.

lg
hobbykoechin

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shadowlia Tellerwäscher sagt:  
08.10.2006 19:50
Hallo Hobbykoechin,

freue mich, daß es schmeckt. Ich hoffe, daß die Pralinen auch bei den Kollegen gut ankommen.
Danke für den Kommentar!

Viele Grüße
shadowlia

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Papiertüte Hendlgriller sagt:  
04.10.2007 13:05
das sind die perfekten "crossies" für mich!

Leider hatten wir unseren rum in einen Cocktail investiert, so das ich in Rumaroma (mit wasser) einlegen musste.. aber die süße der Rosinen und die knackigen cornflakes .. lecker und dann wirklich so schön schnell und einfach.. herrlich..

ich mache heute abend nochmal ne Portion, und dann mach ich dir auch ein Foto für das rezept. fand die auch super klasse.. sind PERFEKT.

LIeben Gruß
Papiertüte

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shadowlia Tellerwäscher sagt:  
10.10.2007 13:21
Hallo Papiertüte!!

Und vielen Dank für den Kommentar und das Bild. Das freut mich, daß Dir die Rosinenberge so gut schmecken. Ich muß sie auch bald wieder machen. Ich mache die und andere Pralinen immer nur in der Adventszeit.

Ganz liebe Grüße
shadowlia

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ibm1709 Küchenjunge sagt:  
18.12.2007 22:48
Ich habe die Rosinen nicht eingelegt. Einen Teil des Rosinen-Cornflakes-Gemisch habe ich in Vollmilchschokolade, den anderen in Zartbitter "getunkt".
Ich kann nur sagen: schnell, einfach und SUPER LECKER !!!!

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Joseph!ne  Hendlgriller sagt:  
26.01.2008 18:51
Hallo,

das mit den Rosinen ist eine gute Idee, werde ich wieder so machen. Ich habe sie allerdings auch nicht eingelegt.

LG
Joseph!ne

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Isi1985 Suppenkoch sagt:  
24.11.2008 16:53
Total lecker auch wenn man noch einige Bananenchips unter die Cornflakes mischt. Mjami :)

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kleinemama3  Sternekoch sagt:  
29.05.2010 21:26
Hallo shadowlia,

Ich habe für Deine Rosinenberge die Rosinen nur heiß abgewaschen (also nicht in Rum eingelegt!) und statt Kuvertüre "normale" Schokolade (einen Teil Vollmilch, einen Teil Zartbitter) genommen - und sie schmecken wirklich sehr lecker! Durch die Rosinen werden diese "Crossies" richtig schön fruchtig. Also dieses leckere Konfekt habe ich bestimmt nicht zum letzten Mal gemacht...

Vielen Dank für dieses schöne Rezept.

Liebe Grüße
kleinemama3

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