Henglein
Rama Cremefine
| Spagetti à la Andropoff
)
| 500 g | Spaghetti |
| 400 g | Frischkäse, Paprika/Peperoni |
| 100 ml | Milch |
| 100 g | Frischkäse, natur |
| 6 | Peperoni, aus dem Glas, evtl. 8 (je nach Geschmack) |
| 8 | Kirschtomate(n), evtl. 10 |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 500 g | Riesengarnelen (Schwänze) |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Öl |
Zubereitung
Spagetti in kochendem Salzwasser al dente kochen.
Die Zwiebel in kleine Würfelschneiden und in heißem Öl andünsten. Beide Frischkäsesorten und Milch zugeben und alles gut verrühren. Die kleingeschnittenen Peperonis und halbierten Cocktailtomaten zugeben und ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und danach die Garnelenschwänze zugeben.
Nochmals 5 Minuten leicht köcheln lassen.
Spagetti auf einem tiefen Teller anrichten und die Soße darüber geben.
Die Zwiebel in kleine Würfelschneiden und in heißem Öl andünsten. Beide Frischkäsesorten und Milch zugeben und alles gut verrühren. Die kleingeschnittenen Peperonis und halbierten Cocktailtomaten zugeben und ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und danach die Garnelenschwänze zugeben.
Nochmals 5 Minuten leicht köcheln lassen.
Spagetti auf einem tiefen Teller anrichten und die Soße darüber geben.
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Kommentare anderer Nutzer
20.08.2009 22:00
Ein sehr leckeres Rezept! Und dabei noch schnell gemacht.
Die Peperoni-Stücke geben eine tolle Würze!
Danke für das Rezept und liebe Grüße
Daja
Die Peperoni-Stücke geben eine tolle Würze!
Danke für das Rezept und liebe Grüße
Daja
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