Mini - Quark - Brötchen
für einen guten Start in den Tag| 150 g | Quark (egal ob 20% Fett oder 40%) |
| 6 EL | Milch |
| 6 EL | Öl |
| 1 Tüte/n | Vanillezucker |
| 75 g | Zucker |
| 300 g | Mehl (200 g Weizen und 100 g Vollkorn) |
| 1 Tüte/n | Backpulver |
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Teig kneten.
Kleine Kugeln formen, auf ein Blech legen und etwas plattdrücken, in den vorgeheizten Ofen schieben und ca. 15 min bei 180 °C backen.
TIPP:
Ich esse dazu immer Naturjoghurt mit etwas Puderzucker versüßt. Wenn man die Brötchen etwas kleiner macht und die dann dort eintunkt, schmeckt das köstlich.
Kleine Kugeln formen, auf ein Blech legen und etwas plattdrücken, in den vorgeheizten Ofen schieben und ca. 15 min bei 180 °C backen.
TIPP:
Ich esse dazu immer Naturjoghurt mit etwas Puderzucker versüßt. Wenn man die Brötchen etwas kleiner macht und die dann dort eintunkt, schmeckt das köstlich.
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ich habe heute morgen die super leckeren Brötchen Gebacken.
Warm schmecken sie am besten.
In die Hälfte des Teiges, habe ich noch Schokostückchen
untergehoben.
Vielen Dank!
Liebe Grüße
Silvia
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