Arme Ritter

als leckeres Dessert

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Zutaten für Portionen

3 Scheiben Toastbrot oder Weißbrot
150 ml Milch
Ei(er)
1 Prise Salz
2 TL Zucker
  Paniermehl
  Fett (z.B. Butaris) zum Braten
1 EL Zimt
3 EL Marmelade nach Wahl
2 EL Zucker

Zubereitung

Milch mit dem Ei, einer Prise Salz und dem Zucker verquirlen. Toastscheiben in die Eiermilch legen und von beiden Seiten einweichen lassen. Anschließend Paniermehl auf einen Teller geben und Toastscheiben darin wenden.

In einer Pfanne etwas Butaris erhitzen und die Brotscheiben darin von beiden Seiten goldbraun braten.

Zimt und Zucker miteinander mischen und die Armen Ritter damit bestreuen. Zum Schluss mit Marmelade bestreichen und noch heiß servieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 415 kcal
Freischaltung: 29.08.06
Rezept-Statistiken: 50.673 (224)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Jenny86 Suppenkoch


Mitglied seit 12.01.2005
9 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

carmenreuther Tellerwäscher sagt:  
06.01.2008 11:59
Hat mir und meiner Tochter prima geschmeckt.
Ich habe allerdings Stangen-Weisbrot vom Vortag genommen und
das Paniermehl weggelassen.
Nur mit Zimt-Zucker-Mischung bestreut
....hmmm das schmeckt Kindern!

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blueeyes_ Kartoffelschäler sagt:  
17.01.2010 15:22
schonb viel von gehört noch nie probiert das werde ich nun mal ändern LG Tanja vieln dank

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Bajambo95 Kaltmamsell sagt:  
05.11.2011 22:07
Hallo (:
Ich hab die Armen Ritter heute gemacht und ich muss sagen,sie sind echt lecker (: Ich bin süchtig danach,die schmecken ja sowas von gut! :D
Wird öfters gemacht :=)
LG

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mama_rohoff Tellerwäscher sagt:  
09.02.2012 13:40
Sehr lecker. :D
Ich habe so wie früher Zwieback genommen.
Meine Kinder haben Nutella draufgetan. *mhmmmm*

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