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Burjondi
griechisch
Zutaten
| 1 | Tomate(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 4 | Peperoni, mittelscharf |
| etwas | Schafskäse |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano | |
| Olivenöl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Zutaten alle kleinschneiden und in eine kleine Auflaufform geben (den Schafskäse zerbröseln).
Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und dann das Olivenöl darüber geben und alles in den Backofen so bei 180 Grad, bis der Feta ein wenig Farbe annimmt.
Dazu einfach nur Brot. Ist super lecker und schnell gemacht.
Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und dann das Olivenöl darüber geben und alles in den Backofen so bei 180 Grad, bis der Feta ein wenig Farbe annimmt.
Dazu einfach nur Brot. Ist super lecker und schnell gemacht.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo!
Ich habe das Rezept am Sonntag zum Brunch gemacht: Einmal im Original wie angegeben, mit einer grünen Chili und einmal nur mit Tomaten und Schafskäse (für die Nicht-Scharfen-Gäste). Beides hat sehr lecker geschmeckt! Danke für dieses einfache und schnelle Rezept! Werde ich öfter machen...
Foto folgt!
Liebe Grüße, Letta
Ich habe das Rezept am Sonntag zum Brunch gemacht: Einmal im Original wie angegeben, mit einer grünen Chili und einmal nur mit Tomaten und Schafskäse (für die Nicht-Scharfen-Gäste). Beides hat sehr lecker geschmeckt! Danke für dieses einfache und schnelle Rezept! Werde ich öfter machen...
Foto folgt!
Liebe Grüße, Letta
Hallo mimimarcel,
nach dem Tipp von Letta habe ich Dein Burjondi heute zur Pizza dazu gemacht.
Super lecker und schnell zubereitet - das werde ich öfter machen, sicher auch "nur" mit Brot...
Foto habe ich auch geladen.
Danke und liebe Grüße, Pietra
nach dem Tipp von Letta habe ich Dein Burjondi heute zur Pizza dazu gemacht.
Super lecker und schnell zubereitet - das werde ich öfter machen, sicher auch "nur" mit Brot...
Foto habe ich auch geladen.
Danke und liebe Grüße, Pietra
Hallo,
habe das Rezept gestern ausprobiert und bin begeistert.
Den Schafskäse habe ich in Scheiben geschnitten.
Es gab frisches Vollkornbrot dazu.
Lecker, danke schön!
Liebe Grüße
Silvia
habe das Rezept gestern ausprobiert und bin begeistert.
Den Schafskäse habe ich in Scheiben geschnitten.
Es gab frisches Vollkornbrot dazu.
Lecker, danke schön!
Liebe Grüße
Silvia
Hallo,
ich hab das Rezept am Wochenende ausprobiert. Die Zutatenmenge hab ich mal fast frei Schnauze zusammengewürfelt und statt Peperoni hatte ich leider nur eine grüne Spitzpaprika da, aber es hat trotzdem wunderbar geschmeckt.
Ist super schnell zubereitet und man kann es auch gut mal nur mit Brot essen.
Werd ich wohl öfter wieder machen, aber nächstes Mal dann mit scharf! (:
Danke für das Rezept.
Lieben Gruß
Vanessa
ich hab das Rezept am Wochenende ausprobiert. Die Zutatenmenge hab ich mal fast frei Schnauze zusammengewürfelt und statt Peperoni hatte ich leider nur eine grüne Spitzpaprika da, aber es hat trotzdem wunderbar geschmeckt.
Ist super schnell zubereitet und man kann es auch gut mal nur mit Brot essen.
Werd ich wohl öfter wieder machen, aber nächstes Mal dann mit scharf! (:
Danke für das Rezept.
Lieben Gruß
Vanessa
Hallo mimimarcel,
hab Dein Burjondi heute schon wieder gemacht, diesmal "nur" mit Brot.
I-Ciabatta, GR-Burjondi, vorweg eine schwäbische (Maultäschles-)Suppe
- so ist das vereinte Europa wirklich ein Genuss! Fotos habe ich auch nochmal geladen.
Danke und liebe Grüße, Pietra
hab Dein Burjondi heute schon wieder gemacht, diesmal "nur" mit Brot.
I-Ciabatta, GR-Burjondi, vorweg eine schwäbische (Maultäschles-)Suppe
- so ist das vereinte Europa wirklich ein Genuss! Fotos habe ich auch nochmal geladen.
Danke und liebe Grüße, Pietra
Hallo mimimarcel,
Dein Burjondi gab es schon wieder, diesmal zu meiner Filo-Käsetorte. Fotos habe ich auch nochmal geladen.
Liebe Grüße, Pietra
Dein Burjondi gab es schon wieder, diesmal zu meiner Filo-Käsetorte. Fotos habe ich auch nochmal geladen.
Liebe Grüße, Pietra
Hallo Dreamer,
Hier, bitte: http://www.chefkoch.de/rezepte/869371192368299/Filo-Kaesetarte.html.
Alternativ: http://www.chefkoch.de/rezepte/865831192036337/Yufka-Rolls-Royce.html
LGvPietra
Hier, bitte: http://www.chefkoch.de/rezepte/869371192368299/Filo-Kaesetarte.html.
Alternativ: http://www.chefkoch.de/rezepte/865831192036337/Yufka-Rolls-Royce.html
LGvPietra
Hallo,
sehr sehr leckeres Rezept und doch so schön einfach. Hab das Burjondi für meinen Freund gemacht, der ein großer Schafskäsefan ist - dementsprechend musste ich davon etwas mehr nehmen - und er war begeistert. Ich natürlich auch ;-)
Danke für das tolle Rezept
Grüßle
Uli
sehr sehr leckeres Rezept und doch so schön einfach. Hab das Burjondi für meinen Freund gemacht, der ein großer Schafskäsefan ist - dementsprechend musste ich davon etwas mehr nehmen - und er war begeistert. Ich natürlich auch ;-)
Danke für das tolle Rezept
Grüßle
Uli
Habe es schon probiert, schmeckt lecker, verwende jedoch noch Basilikum.
Hallo,
hab das Rezept schon mehrfach nachgekocht immerwieder anders, je nachdem was man da hat.
Am besten machts aber der Grieche um die Ecke.
Habs bis jetzt immer in der Mikro gemacht, ist in 10 Min fertig.
LG Christina
hab das Rezept schon mehrfach nachgekocht immerwieder anders, je nachdem was man da hat.
Am besten machts aber der Grieche um die Ecke.
Habs bis jetzt immer in der Mikro gemacht, ist in 10 Min fertig.
LG Christina
Hallo,
hab das Rezept heute ausprobiert, sehr lecker, mein Freund war begeistert. Werde es bald wieder kochen als Vorspeiße zu meinen griechischen Abend mit der Krabbelgruppe.
Liebe Grüße Elmile
hab das Rezept heute ausprobiert, sehr lecker, mein Freund war begeistert. Werde es bald wieder kochen als Vorspeiße zu meinen griechischen Abend mit der Krabbelgruppe.
Liebe Grüße Elmile
Köstlich!!!
Schnell und mehr als einfach zubereitet.
*beideDaumenhoch*
Schnell und mehr als einfach zubereitet.
*beideDaumenhoch*
Auch von mir Daumen hoch - sehr wandlungsfähig und wirklich rutzbutz einfach gemacht. Danke :-)
Liebe Grüße
Stefanie
Liebe Grüße
Stefanie
Daumen hoch mimimarcel!
Hab Burjondi mittlerweile schon öfters gemacht und auch meine Mama war begeistert.
Idioteneinfach und sowas von lecker.
Vor allem für mich als Studentin das perfekte, schnelle und gute Essen ^^.
Hab Burjondi mittlerweile schon öfters gemacht und auch meine Mama war begeistert.
Idioteneinfach und sowas von lecker.
Vor allem für mich als Studentin das perfekte, schnelle und gute Essen ^^.
Hilfreicher Kommentar:
Von mir gibt es hier volle 5 Sterne! Habe es jetzt schon 2mal für Gäste zubereitet, die waren begeistert!!!
Habe allesding die 4-fache Menge genommen, da man mit einer Tomate net weit kommt für 6 Leute (dann allerding bei den Peperoni sparen, wird sonst doch gut "scharf"). Sonst habe ich es so übernommen wie geschrieben, hat toll geklappt!
Nochmal Danke für so ein tolles und schnelles Rezept!!!
Habe allesding die 4-fache Menge genommen, da man mit einer Tomate net weit kommt für 6 Leute (dann allerding bei den Peperoni sparen, wird sonst doch gut "scharf"). Sonst habe ich es so übernommen wie geschrieben, hat toll geklappt!
Nochmal Danke für so ein tolles und schnelles Rezept!!!
Hab das Rezept heute mit meinem Freund gemach war einfach lecker, hab wir Herz2000 eine größere Menge gemacht aber auch bei den Peperoni gespart;) hab sowas in der Art auch schonmal in Griechenland gegessen und muss sagen, dass das Rezept genauso gut war =)
habs auch schon mit anderem Gemüse gemact (Paprila, Zuchhini, Aubergine) war auch super=)
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich würde da noch Thymian drangeben, dann schmeckt es noch griechischer.
LG
-meerjungfrau-
ich würde da noch Thymian drangeben, dann schmeckt es noch griechischer.
LG
-meerjungfrau-
***** Perfekter Geschmack
Einfach zuzubereiten, genauso muss das sein!!
YUMMY YUMMY :) Gruß, Nicole
Einfach zuzubereiten, genauso muss das sein!!
YUMMY YUMMY :) Gruß, Nicole
Hallo!
Superlecker und superschnell und einfach zuzubereiten!
Einfach perfekt für Schafskäseliebhaber! ;-)
Gruß,
Verena
Superlecker und superschnell und einfach zuzubereiten!
Einfach perfekt für Schafskäseliebhaber! ;-)
Gruß,
Verena
HHmmmmmmm, war das lecker!!!! Und so einfach zuzubereiten...
Das Rezept kommt auf jeden Fall in meine Sammlung "absolute Lieblingsrezepte"! Vielen Dank! Fotos sind auf dem Weg...
LG lmo
Das Rezept kommt auf jeden Fall in meine Sammlung "absolute Lieblingsrezepte"! Vielen Dank! Fotos sind auf dem Weg...
LG lmo
Hallo,
super einfach und super lecker, vielen Dank für das tolle Rezept.
Ich hatte aber frische, rote Peperonie genommen....hatte zwar viel Feuer, aber war trotzdem super ;-)
LG bille969
super einfach und super lecker, vielen Dank für das tolle Rezept.
Ich hatte aber frische, rote Peperonie genommen....hatte zwar viel Feuer, aber war trotzdem super ;-)
LG bille969
Das hört sich ja wirklich sehr lecker an!
Ich habe zu Hause bald einen griechischen Abend und möchte das gerne mit aufs Buffet stellen. Meint ihr, das ist eine gute Idee, oder wird der Schafskäse dann zu Gummi wenn er nicht heiß bleibt sondern über längere Zeit auf dem Buffet stehen bleibt?
Lg
chili
Ich habe zu Hause bald einen griechischen Abend und möchte das gerne mit aufs Buffet stellen. Meint ihr, das ist eine gute Idee, oder wird der Schafskäse dann zu Gummi wenn er nicht heiß bleibt sondern über längere Zeit auf dem Buffet stehen bleibt?
Lg
chili
Hallo,
ich habe das Burjondi vor kurzer Zeit auch gemacht. Es hat sehr fein geschmeclkt. Ich habe die Paprika etwas weicher werden lassen. So war es für uns perfekt.
Es schmeckt und besser, wenn es nicht ganz heiß ist und der Käse wird auch nicht gummiartig.
lg bibi
ich habe das Burjondi vor kurzer Zeit auch gemacht. Es hat sehr fein geschmeclkt. Ich habe die Paprika etwas weicher werden lassen. So war es für uns perfekt.
Es schmeckt und besser, wenn es nicht ganz heiß ist und der Käse wird auch nicht gummiartig.
lg bibi
Bei uns gab es dazu gebackene Kartoffeln griechischer Art, Fladenbrot, Kräuterbutter und Knoblauchcreme. Einfach nur lecker...
Das Rezept haben wir gestern abend ausprobiert. Sehr lecker und fix gemacht. Dazu gab es Kräuter-Baguette, Krautsalat und Zaziki.
Foto folgt...
Foto folgt...
Hilfreicher Kommentar:
Ich war eigentlich skeptisch, habe das Rezept aber dann aufgrund der guten Bewertung und der raschen zubereitung heute ausprobiert. Zu meinem Erstaunen hat es nicht nur mir selber sehr gut geschmeckt, sondern auch meinem kritischen Fleischfresser ;-)
Fazit: super leckere schnelle Küche
Wir hatten Nudeln dazu, da wir nichts anderes da hatten. Hat sehr gut gepasst.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
Fazit: super leckere schnelle Küche
Wir hatten Nudeln dazu, da wir nichts anderes da hatten. Hat sehr gut gepasst.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
Hallo!
Hätt ich NICHT gedacht, aber:
SUPEREINFACH, SUPERSCHNELL, und dann auch noch SUPERLECKER!!
Hatte ne sehr große Portion für 5 Mädels gemacht, die waren begeistert!
Dazu gabs Brot, Antipasti und Griechische Nudeln...OBERLECKER!
VOn mir daher 5 Sternchen!
Vielen Dank!
Zwibbl
Hätt ich NICHT gedacht, aber:
SUPEREINFACH, SUPERSCHNELL, und dann auch noch SUPERLECKER!!
Hatte ne sehr große Portion für 5 Mädels gemacht, die waren begeistert!
Dazu gabs Brot, Antipasti und Griechische Nudeln...OBERLECKER!
VOn mir daher 5 Sternchen!
Vielen Dank!
Zwibbl
Einfach, schnell und absolut lecker. Allen hat es geschmeckt, wird auf jeden Fall noch öfter wiederholt. Besten Dank für die tolle Idee!!
Habe das Rezept vor ein paar Tagen ausprobiert, alle waren begeistert. Ich mache es heute bereits wieder. Total unkompliziert zu machen und wenn man Gemüse wie ich liebt, einfach unwiderstehlich.
Vielen Dank für das tolle ***** Rezept!!!
Vielen Dank für das tolle ***** Rezept!!!
Liebe Leute,
wie lang dauert das denn bei wieviel Grad, so uuungefähr? Eher 15 Minuten oder eher 30?
Ich hab vor das morgen mit selbstgebackenem Brot und grünem Salat zu servieren und ich will den Kerl UNBEDINGT beeindrucken!!! ;) (Wenn wir beide davon essen stört sich auch niemand an Zwiebel & Knoblauch…)
Darum bin ich euch für eure Angaben sehr dankbar :)
Liebe Grüße
Steffi
wie lang dauert das denn bei wieviel Grad, so uuungefähr? Eher 15 Minuten oder eher 30?
Ich hab vor das morgen mit selbstgebackenem Brot und grünem Salat zu servieren und ich will den Kerl UNBEDINGT beeindrucken!!! ;) (Wenn wir beide davon essen stört sich auch niemand an Zwiebel & Knoblauch…)
Darum bin ich euch für eure Angaben sehr dankbar :)
Liebe Grüße
Steffi
Ich habe das Burjondi für 2 Personen zum Abendessen gemacht und dazu gab es Ciabatta. Es hat uns so gut geschmeckt, daß es für uns zu wenig war. Das nächstemal mache ich gleich die doppelte Menge!
5*****
lg Jutta
5*****
lg Jutta
Ich liebe es!!!! Das ist soo lecker, gibts bei mir wirklich oft!!! Und heute gibts das beim Mädels- abend! 5 Sterne*****
Vielen Dank für dieses tolle Rezept. Habe es schon oft nachgekocht und es kam immer super an. Allerdings füge ich auch immer noch rote Paprika hinzu. Dazu gibt es meistens Fladenbrot oder Ciabatta.
LG Ithuriel
LG Ithuriel
Einfach und genial! Sooooo lecker und soooo wandelbar durch andere Gemüsesorten.
Ein kleines Abendessen, eine wunderbare Beilage zum Grillen, der Hit auf dem Buffet, als kleiner Zwischengang....., usw., usw. - die Einsatzmöglichkeiten dieses Gerichtes sind groß.
LG Cusana
Ein kleines Abendessen, eine wunderbare Beilage zum Grillen, der Hit auf dem Buffet, als kleiner Zwischengang....., usw., usw. - die Einsatzmöglichkeiten dieses Gerichtes sind groß.
LG Cusana
Hmh. Eins unserer Lieblingsrezepte. Es ist so einfach, dass mein Sohn es bereits alleine macht. Im Sommer auch perfekt für die Zubereitung im Kugelgrill - der Feta wird dann schön cremig. Haben auch schon verschiedene mediterrane Gemüse ausprobiert.
Danke für das tolle, einfache Rezept.
Danke für das tolle, einfache Rezept.
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letta22
25.07.2007 00:11 Uhr