Eine große Auflaufform mit einer Lage Löffelbiskuits auslegen.

Dem starken Kaffee einen guten Schuss (je nach Bedarf) Amaretto hinzufügen und die Löffelbiskuits mit dieser Kaffee-Amaretto-Mischung beträufeln, so dass sie gut durchziehen können.

Nun die Mascarponecreme mit dem Vanillepudding gut verrühren und etwa die Hälfte davon auf der Lage mit den Löffelbiskuits verteilen.
Darauf nun wieder eine Schicht Löffelbiskuits einschichten, diese wieder mit der Kaffee-Amaretto-Mischung beträufeln und die restliche Mascarpone-Pudding-Mischung oben drauf verteilen.
Zum Schluß eine dicke Schicht Kakaopulver durch ein Sieb darauf verteilen.

Tipp: Ich mache das Tiramisu immer ein Tag vorher, damit es gut durchziehen kann.