Henglein
Rama Cremefine
| Marmorkuchen
ohne Milch
)
Zubereitung
Die Margarine schaumig rühren, nach und nach den Zucker einrieseln lassen. Die Eier trennen und die Eidotter unter die Zuckermasse rühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und unter die Creme rühren. Das Eiweiß mit dem Salz sehr steif schlagen und unterheben.
2/3 des Teiges in eine gefettete Napfform geben. Den restlichen Teig mit dem Kakaopulver mischen und leicht unter den hellen Teig heben.
Bei 180 - 200° Ober- und Unterhitze ca. 1 Std. backen. Heißluft 170° ca. 70 min.
2/3 des Teiges in eine gefettete Napfform geben. Den restlichen Teig mit dem Kakaopulver mischen und leicht unter den hellen Teig heben.
Bei 180 - 200° Ober- und Unterhitze ca. 1 Std. backen. Heißluft 170° ca. 70 min.
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Kommentare anderer Nutzer
24.01.2010 21:59
Sehr lecker, habe etwas weniger Zucker genommen 250g und die Schokomasse, weil mein mir Angetrauter das liebt, mit etwas Rum gestreckt und zwei EL Kakaopulver reichten. Kommt in mein Repertoire. Sehr schnell gemacht und schmeckt. Ist überhaupt nicht pappig oder klitschig. Bilder sind unterwegs.
Backzeit betrug bei mir 50 Min.
Grüße Rosinenkind
Backzeit betrug bei mir 50 Min.
Grüße Rosinenkind
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habe es ausprobiert, und habe nun beim 2. mal ca 150 ml Olivenöl dazu, und schmeckt sehr viel besser, da nicht zu pampig, und der Teig wird lockerer.
MFG charter
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