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Weihnachtsplätzchen
Leckere Butterplätzchen meiner Omi
Zutaten
| 250 g | Butter, weiche |
| 250 g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 500 g | Mehl |
| 1/2 Pck. | Backpulver |
| etwas | Puderzucker für die Glasur |
| etwas | Zitronensaft für die Glasur |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Hier ist das ultimative Plätzchenrezept meiner Omi.
Geht ganz einfach.
Butter, Zucker und 2 Eier mit dem Mixer verrühren.
Dann das Mehl, vermischt mit 1/2 Päckchen Backpulver nach und nach unterrühren.
Wenn möglich, den Teig ein paar Stunden stehen lassen, muss aber nicht zwingend.
Nun den Teig mit etwas Mehl dünn ausrollen, ausstechen und bei ca. 200° 5-8 Minuten backen, bis die Ränder leicht braun sind.
Jetzt sind die Kekse zwar noch etwas weich, aber beim Abkühlen werden sie dann hart.
Nun gesiebten Puderzucker mit etwas Zitronensaft zu einer dickflüssigen Glasur verrühren und auf den abgekühlten Keks mit einem Pinsel auftragen.
Geht ganz einfach.
Butter, Zucker und 2 Eier mit dem Mixer verrühren.
Dann das Mehl, vermischt mit 1/2 Päckchen Backpulver nach und nach unterrühren.
Wenn möglich, den Teig ein paar Stunden stehen lassen, muss aber nicht zwingend.
Nun den Teig mit etwas Mehl dünn ausrollen, ausstechen und bei ca. 200° 5-8 Minuten backen, bis die Ränder leicht braun sind.
Jetzt sind die Kekse zwar noch etwas weich, aber beim Abkühlen werden sie dann hart.
Nun gesiebten Puderzucker mit etwas Zitronensaft zu einer dickflüssigen Glasur verrühren und auf den abgekühlten Keks mit einem Pinsel auftragen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo melfi,
ein super einfaches Plätzchenrezept!!!!
Schmecken echt lecker :-) Sehr zu empfehlen!!!!!
Vielen Dank dafür!
Bilder lade ich gleich hoch
*********************SCHÖNE WEIHNACHTEN**************************
Lieben Gruß tina05
ein super einfaches Plätzchenrezept!!!!
Schmecken echt lecker :-) Sehr zu empfehlen!!!!!
Vielen Dank dafür!
Bilder lade ich gleich hoch
*********************SCHÖNE WEIHNACHTEN**************************
Lieben Gruß tina05
Hi Melfi,
ein einfaches Rezept, aber trotzdem super lecker!
Wir hatten zwar in unserem australischen Haus als Ausstechförmchen leider nur Nilpferde, Bären, und Elefanten, aber was soll's!
Nochmal vielen lieben Dank, so kam bei uns wenigstens ein bisschen Weihnachtsstimmung auf...
Merry Christmas
Katrin
ein einfaches Rezept, aber trotzdem super lecker!
Wir hatten zwar in unserem australischen Haus als Ausstechförmchen leider nur Nilpferde, Bären, und Elefanten, aber was soll's!
Nochmal vielen lieben Dank, so kam bei uns wenigstens ein bisschen Weihnachtsstimmung auf...
Merry Christmas
Katrin
Hilfreicher Kommentar:
Hi Melfi,
ich finde leider erst jetzt Zeit zum bewerten. Musste die Plätzchen gleich 4 mal backen! Die erste Tour hat mein Sohn nicht mal kalt werden lassen, beim 3. und 4. mal hab ich noch geriebene Haselnüsse zugegeben. Wirklich sehr schnell gemacht und bei uns sehr beliebt! Gibts dieses Jahr bestimmt wieder!
LG
Mayerin
ich finde leider erst jetzt Zeit zum bewerten. Musste die Plätzchen gleich 4 mal backen! Die erste Tour hat mein Sohn nicht mal kalt werden lassen, beim 3. und 4. mal hab ich noch geriebene Haselnüsse zugegeben. Wirklich sehr schnell gemacht und bei uns sehr beliebt! Gibts dieses Jahr bestimmt wieder!
LG
Mayerin
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
super Rezept! Danke!
Habe den Teig jedoch noch mit einem Päckchen Bourbon Vanille verfeinert!
Viele Grüße,
Simone
super Rezept! Danke!
Habe den Teig jedoch noch mit einem Päckchen Bourbon Vanille verfeinert!
Viele Grüße,
Simone
Die Kekse sind tatsächlich klasse, habs gleich verschickt. Bei uns waren die Plätzche 10 Min. im Ofen. Als Tipp: Die Plätzchen noch warm vom Blech nehmen, wer kein Papier verwendet, sonst wirds Schwerarbeit.
P. S. Das Foto von Scampolo find ich nicht so klasse, hab das Rezept mit dem Foto an meine Schwiegereltern weitergeschickt, was sollen die denn denken?
P. S. Das Foto von Scampolo find ich nicht so klasse, hab das Rezept mit dem Foto an meine Schwiegereltern weitergeschickt, was sollen die denn denken?
Danke für das Kompliment :o)
Hab gerade heute meine Back-Saison eröffnet, es duftet hier herlich, die Plätzchen kühlen gerade ab...
Auf ein paar runde Kekse male ich das Logo seines Lieblingsvereins, das wird eine Füllung in seinem Adventskalender :o)
Liebe Grüße
Hab gerade heute meine Back-Saison eröffnet, es duftet hier herlich, die Plätzchen kühlen gerade ab...
Auf ein paar runde Kekse male ich das Logo seines Lieblingsvereins, das wird eine Füllung in seinem Adventskalender :o)
Liebe Grüße
@ Melfi:
Klare 5 Sterne! Teig gelingt perfekt - Plätzchen sind wunderbar und schmecken sehr, sehr gut. Vor allem hat mir gefallen, dass der Teig beim Ausrollen nicht klebenbleibt. Besser geht´s nicht.
@ scampolo:
Ich schließe mich Juwel an. Was soll so ein Foto bei Weichnachts(!)plätzchen? Schon mal daran gedacht, dass man mit Kindern bäckt? Gott sei Dank kann man das Rezept ohne Fotos drucken. Sollte das witzig sein? Niveauloser geht´s nicht mehr....
Klare 5 Sterne! Teig gelingt perfekt - Plätzchen sind wunderbar und schmecken sehr, sehr gut. Vor allem hat mir gefallen, dass der Teig beim Ausrollen nicht klebenbleibt. Besser geht´s nicht.
@ scampolo:
Ich schließe mich Juwel an. Was soll so ein Foto bei Weichnachts(!)plätzchen? Schon mal daran gedacht, dass man mit Kindern bäckt? Gott sei Dank kann man das Rezept ohne Fotos drucken. Sollte das witzig sein? Niveauloser geht´s nicht mehr....
Vielen Dank für das nette Kompliment!
Ich freue mich, wenn das Rezept gut bei Euch ankommt :o)
Liebe Grüße
Ich freue mich, wenn das Rezept gut bei Euch ankommt :o)
Liebe Grüße
Hilfreicher Kommentar:
Ich schließe mich deinem Kommentar in allen Punkten an.
1. Der Teig ist selbst für so eine Backidiotin wie mich hinzukriegen.
2. Ich finde die G-String-Plätzchen auch witzig. Die muss man ja nicht mit Kindern backen. Und wenn doch, erklärt man ihnen, dass die Unterhosen zu klein geworden sind ;-)
1. Der Teig ist selbst für so eine Backidiotin wie mich hinzukriegen.
2. Ich finde die G-String-Plätzchen auch witzig. Die muss man ja nicht mit Kindern backen. Und wenn doch, erklärt man ihnen, dass die Unterhosen zu klein geworden sind ;-)
Hallo
vielen Dank für dein Rezept ich habe sehr lange danach gesucht und es endlich gefunden und nachgebacken mit meinen zwei Kinder,die hatten so viel spass daran und das Resultat war sehr lecker.5 Sterne von uns
LG
Siham
vielen Dank für dein Rezept ich habe sehr lange danach gesucht und es endlich gefunden und nachgebacken mit meinen zwei Kinder,die hatten so viel spass daran und das Resultat war sehr lecker.5 Sterne von uns
LG
Siham
Wie schön - genau das Rezept, das ich auch noch von meiner Oma habe!!! ;-)
Diese Plätzchen backe ich auch jedes Jahr - seit neuesten mit den kleinen Neffen meines Freundes. Den Kindern macht alleine das Ausstechen einen Riesenspass! Erfahrungsgemäß verarbeite ich immer gleich die doppelte Menge.
Nach dem Backen kommen die Plätzchen direkt in einer Blech- oder Tupperdose, darin werden sie ein bisschen weicher wg. dem Zuckerguss. Mir persönlich schmecken sie so dann am besten!
Grüße,
littleredbetty
Diese Plätzchen backe ich auch jedes Jahr - seit neuesten mit den kleinen Neffen meines Freundes. Den Kindern macht alleine das Ausstechen einen Riesenspass! Erfahrungsgemäß verarbeite ich immer gleich die doppelte Menge.
Nach dem Backen kommen die Plätzchen direkt in einer Blech- oder Tupperdose, darin werden sie ein bisschen weicher wg. dem Zuckerguss. Mir persönlich schmecken sie so dann am besten!
Grüße,
littleredbetty
Hilfreicher Kommentar:
Die ersten Plätzchen dieses Jahr - und sofort super gelungen. Vielen Dank für das Rezept!
Ich hab allerdings noch 2 Päckchen Vanillezucker mit an den Teig gemacht, das verleiht noch etwas mehr Aroma. Aber das Grundrezept ist echt klasse! Vielen Dank dafür!
Ich hab allerdings noch 2 Päckchen Vanillezucker mit an den Teig gemacht, das verleiht noch etwas mehr Aroma. Aber das Grundrezept ist echt klasse! Vielen Dank dafür!
Hilfreicher Kommentar:
Sehr leckere Plätzchen. Schön mürbe im Biss mit einer leckeren Butternote. Der Teig ist sehr fluffig und kann gut verarbeitet werden. Was ich anmerken möchte ist, das der Teig ohne Kühlung wohl schwer auszurollen ist, da er doch ziemlich klebt. Ich hatte ihn für eine Nacht im Kühlschrank und danach war er perfekt.
Danke für dieses tolle Rezept.
LG Monika
Danke für dieses tolle Rezept.
LG Monika
Hilfreicher Kommentar:
Ist bei meinen Jungs super angekommen. Ausstechen macht eben doch am meisten Spaß.
Finde die Idee mit den runden Plätzchen mit Vereinslogo super! Da wird mein Sohn Augen machen. Danke hierfür.
Möchte noch meine Meinung zu vorherigen Kommentaren abgeben:
@scampolo: Echte Kunstwerke deine Plätzchen. Und sehr witzig.
@ matmaro + Juwel: Wie könnt ihr euch über diesen harmlosen Gag aufregen? Der Anblick schadet weder Kindern noch eurem Ruf wenn ihr den Link weitersendet. Da dürft ihr mit euren Kindern / Schwiegereltern auch nicht ins Schwimmbad gehen.
Finde die Idee mit den runden Plätzchen mit Vereinslogo super! Da wird mein Sohn Augen machen. Danke hierfür.
Möchte noch meine Meinung zu vorherigen Kommentaren abgeben:
@scampolo: Echte Kunstwerke deine Plätzchen. Und sehr witzig.
@ matmaro + Juwel: Wie könnt ihr euch über diesen harmlosen Gag aufregen? Der Anblick schadet weder Kindern noch eurem Ruf wenn ihr den Link weitersendet. Da dürft ihr mit euren Kindern / Schwiegereltern auch nicht ins Schwimmbad gehen.
Ich habe die Plätzchen gestern gebacken und sie sind sehr lecker !
Beim "Rezeptwegpacken" hab ich dann gesehen , dass ich das Rezept schon hatte :o))
Original genauso , nur noch mit einer Tüte V-Zucker (hihi)
Also , mein Geschmack hat sich in den Jahren nicht verändert :o))
LG
Lesekatze
Beim "Rezeptwegpacken" hab ich dann gesehen , dass ich das Rezept schon hatte :o))
Original genauso , nur noch mit einer Tüte V-Zucker (hihi)
Also , mein Geschmack hat sich in den Jahren nicht verändert :o))
LG
Lesekatze
Habe die Plätzchen eben aus dem Ofen geholt. Danke für das leckere Rezept!
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich finde sie auch sehr lecker und super einfach zu verarbeiten. Normalerweise mag ich gar nicht gerne Plätzchen ausstechen, aber das ging super. Ich hab noch ein halbes Fläschen Bittermandel dazugegeben, das nächste mal kommt Zitronenaroma rein.
LG Bettina
ich finde sie auch sehr lecker und super einfach zu verarbeiten. Normalerweise mag ich gar nicht gerne Plätzchen ausstechen, aber das ging super. Ich hab noch ein halbes Fläschen Bittermandel dazugegeben, das nächste mal kommt Zitronenaroma rein.
LG Bettina
Hilfreicher Kommentar:
Ich backe jeden Dezember Plätzchen, Kekse, Stollen und was es sonst noch so zu Weihnachten gibt. Die Plätzchen waren eigentlich ganz okay. Das einzige, was mich immer sehr gestört hat, war das die Plätzchen sehr schnell angebrannt waren.
Vor 2 Tagen dachte ich mir: "Nimm doch einfach mal ein anderes Rezept." Ich habe dieses ausprobiert und bin total begeistert. Die sind wirklich klasse geworden. Meine Geschwister haben mit Freude mitgemacht und waren stolz auf ihre gelungenen Kekse. :-)
Danke dafür!!
Vor 2 Tagen dachte ich mir: "Nimm doch einfach mal ein anderes Rezept." Ich habe dieses ausprobiert und bin total begeistert. Die sind wirklich klasse geworden. Meine Geschwister haben mit Freude mitgemacht und waren stolz auf ihre gelungenen Kekse. :-)
Danke dafür!!
geht das rezept auch ohne backpulver??
jep, hab es grade ausprobiert, weil ich zu spät bemerkt hab, dass gar kein Backpulver mehr da war. Geht also auch. Vielleicht werden sie dann weniger locker, das werde ich erst beim nächsten mal ausprobieren können.
Ansonsten sind sie super gelungen, echt lecker. Nur hatte ich auch zum ersten Mal bei Butterplätzchen das Problem mit dem Festkleben, was zwar nach ein paar Stunden im Kühlschrank weg ist, aber nach ein paar mal kneten fängt der Teig wieder das Pappen an.
Aber es ist die Mühe wert. Vielen Dank für das leckere Rezept :)
Ansonsten sind sie super gelungen, echt lecker. Nur hatte ich auch zum ersten Mal bei Butterplätzchen das Problem mit dem Festkleben, was zwar nach ein paar Stunden im Kühlschrank weg ist, aber nach ein paar mal kneten fängt der Teig wieder das Pappen an.
Aber es ist die Mühe wert. Vielen Dank für das leckere Rezept :)
Hallo,
Ich mag Butterplätzchen eigentlich gar nicht so gerne, habe diese nur ausprobiert, weil die Bewertungen so gut waren, und ich sehr gerne aussteche.
Ich muss sagen dafür das ich Butterplätzchen nicht mag, habe ich ne ganze Menge schon verdrückt *g*
Sehr lecker sind die.
Gruß Marina
Ich mag Butterplätzchen eigentlich gar nicht so gerne, habe diese nur ausprobiert, weil die Bewertungen so gut waren, und ich sehr gerne aussteche.
Ich muss sagen dafür das ich Butterplätzchen nicht mag, habe ich ne ganze Menge schon verdrückt *g*
Sehr lecker sind die.
Gruß Marina
Hallo!
Habe die Plätzchen am Wochenende mit meinem Sohn gebacken.Sehr lecker.Siehe Foto!!!
LG
Sissin
Habe die Plätzchen am Wochenende mit meinem Sohn gebacken.Sehr lecker.Siehe Foto!!!
LG
Sissin
Perfekt, kann ich da nur sagen. Habe das Rezept auch schon 2x gemacht.
Hallo!
Gerade habe ich das letzte Blech aus dem Ofen genommen - sind super geworden! Leider schaut meine Küche jetzt aus wie ein Schlachtfeld (Backen mit drei Jungs....)
LG
Sandra
Gerade habe ich das letzte Blech aus dem Ofen genommen - sind super geworden! Leider schaut meine Küche jetzt aus wie ein Schlachtfeld (Backen mit drei Jungs....)
LG
Sandra
Hallo,
diese Kekse sind einfach super! Ich habe fast das gleiche Rezept von meiner Schwiegermutter, die es wiederum von ihrer Schwiegermutter hat. In mein Rezept kommen allerdings noch 3 Tüten Vanillezucker. Der Teig ist auch ideal für Spritzgebäck. Diese Kekse sind ein Muß in unserer Weihnachtsbäckerei.
Liebe Grüße, Britta
diese Kekse sind einfach super! Ich habe fast das gleiche Rezept von meiner Schwiegermutter, die es wiederum von ihrer Schwiegermutter hat. In mein Rezept kommen allerdings noch 3 Tüten Vanillezucker. Der Teig ist auch ideal für Spritzgebäck. Diese Kekse sind ein Muß in unserer Weihnachtsbäckerei.
Liebe Grüße, Britta
Hallo - ich habe den Teig auch über Nacht in den Kühlschrank gestellt, danach war er perfekt zu verarbeiten. Ideal zum ausstechen mit Kindern, meine hatten einen Heidenspaß.
Zuckerguß habe ich weggelassen - sie schmecken auch pur super!!
Danke für das Rezept!
Liebe Grüße, p.
Zuckerguß habe ich weggelassen - sie schmecken auch pur super!!
Danke für das Rezept!
Liebe Grüße, p.
waren nicht so toll, sind total aufgegangen, sorry
Einfach genial!! Die mach ich nochmal! Hab sie auch mit einem Kind und Freund gemacht. Alle hatten superviel Spaß!
Danke fürs leckere Rezept!
LG Issy
Danke fürs leckere Rezept!
LG Issy
Hab sie mit den Kindern gemacht und schon beim Backen haben wir die Hälfte des Teigs gefuttert. Unbedingt drauf achten, den Teig immer wieder zu kühlen, sonst klebt er fest. Wir haben welche mit Zuckerguss gemacht und ohne, waren beide lecker.
Wir werden auf jeden Fall noch mal welche machen, sie haben super geschmeckt und nach 2 Tagen war nichts mehr übrig.
LG - Steffivvv
Wir werden auf jeden Fall noch mal welche machen, sie haben super geschmeckt und nach 2 Tagen war nichts mehr übrig.
LG - Steffivvv
hab die Plätzchen mit 3 Jungs ( Neffen/ Patenkind ) gebacken. Teig war 1 Stunde im Kühlschrank aber viel zu klebrig zum Ausrollen. Wir haben dann noch mehr Mehl dazu. Das Ausrollen und Ausstechen ging dann prima, aber irgendwie schmecken sie dieses Jahr nicht so gut. Sind viel zu fest / trocken.
Ich weiß nicht, was wir falsch gemacht haben. Kann es daran liegen, dass ich einen Teil braunen Rohrzucker statt "normalen" Zucker genommen habe? Eine Handvoll geriebener Mandeln waren auch noch mit dran ?
LG Grit
Ich weiß nicht, was wir falsch gemacht haben. Kann es daran liegen, dass ich einen Teil braunen Rohrzucker statt "normalen" Zucker genommen habe? Eine Handvoll geriebener Mandeln waren auch noch mit dran ?
LG Grit
Die Frage ist zwar schon "a bissl" älter, aber naja...ich beantworte sie mal.
Wenn man zu einem Rezept noch mehr Mehl hinzugibt, wird das ganz einfach _deshalb_ trocken....Das war der Fehler =)
Liebe Grüße,
Sad
Wenn man zu einem Rezept noch mehr Mehl hinzugibt, wird das ganz einfach _deshalb_ trocken....Das war der Fehler =)
Liebe Grüße,
Sad
Hallo
habe die Plätzchen mit meiner Enkeltochter gemacht. Ist ein einfaches aber sehr gutes Rezept.
Sie sind einfach zu machen und schmecken sehr gut.
Wir hatten einen Riesenspass beim Backen. Foto habe ich schon hochgeladen.
Danke für das Rezept.
Liebe Grüße
moorhuhn
habe die Plätzchen mit meiner Enkeltochter gemacht. Ist ein einfaches aber sehr gutes Rezept.
Sie sind einfach zu machen und schmecken sehr gut.
Wir hatten einen Riesenspass beim Backen. Foto habe ich schon hochgeladen.
Danke für das Rezept.
Liebe Grüße
moorhuhn
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Melfi,
bin gerade mit backen fertig, hier duftet es total nach Deinen Plätzchen und sie schmecken auch genial. Wenn sie abgekühlt sind bestreiche ich immer einen Keks dünn mit Erdbeermarmelade und setze einen anderen Keks drauf und dann noch etwas dünn Puderzucker und fertig sind meine Weihnachstplätchen, so hat sie meine Omi immer gemacht. Vielen Dank für das leckere Rezept, bin voll stolz, dass ich als Mann die so gut hinbekommen habe!
Liebe Grüße Hadiesch
bin gerade mit backen fertig, hier duftet es total nach Deinen Plätzchen und sie schmecken auch genial. Wenn sie abgekühlt sind bestreiche ich immer einen Keks dünn mit Erdbeermarmelade und setze einen anderen Keks drauf und dann noch etwas dünn Puderzucker und fertig sind meine Weihnachstplätchen, so hat sie meine Omi immer gemacht. Vielen Dank für das leckere Rezept, bin voll stolz, dass ich als Mann die so gut hinbekommen habe!
Liebe Grüße Hadiesch
GENAU SO WAS HABE ICH GESUCHT !!!
sehr einfach, toll zu verarbeiten und seeeeeehr lecker -
und das obwohl ich normalerweise nicht so sehr auf "normale Butterplätzen" stehe - also, das heißt dann schon was :-)
ein großes Lob
Caro
sehr einfach, toll zu verarbeiten und seeeeeehr lecker -
und das obwohl ich normalerweise nicht so sehr auf "normale Butterplätzen" stehe - also, das heißt dann schon was :-)
ein großes Lob
Caro
SEHR LECKERE KEKSE!
Ich habe sie ohne die Glasur gemacht weil meine Mutti die nicht so mag, sie waren zwar dann etwas trocken, aber immer SUUPER!
Danke für das Rezept!!
Ich habe sie ohne die Glasur gemacht weil meine Mutti die nicht so mag, sie waren zwar dann etwas trocken, aber immer SUUPER!
Danke für das Rezept!!
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Hilfreicher Kommentar:
Super einfaches und schnelles Rezept. Habe mich genau an die Anweisung gehalten. 180Grad Heißluft und 5-7min.. 5 Sterne von mir.
Hilfreicher Kommentar:
Habe dieses Plätzchenrezept jetzt schon zwei mal gemacht! Sie schmecken super und man kann aus dem Grundteig so viele verschiedene Plätzchen machen. :)
(Tip- wenn der Teig zu sehr auf geht (bei mir nicht) dann das Backpulver weg lassen. )
Danke für dieses schnelle Rezept!
Viele Grüße
und
frohe Weihnachten! :)
(Tip- wenn der Teig zu sehr auf geht (bei mir nicht) dann das Backpulver weg lassen. )
Danke für dieses schnelle Rezept!
Viele Grüße
und
frohe Weihnachten! :)
Omi`s Butterplätzchen sind die Besten!
Hat richtig Spass gemacht...Teig kneten..ausrollen..ausstechen..backen und ausschmücken.
Erinnerte mich an früher bei Muttern in der Weihnachtsbäckerei.
HERRLICH!!!
LG
Minimark
Hat richtig Spass gemacht...Teig kneten..ausrollen..ausstechen..backen und ausschmücken.
Erinnerte mich an früher bei Muttern in der Weihnachtsbäckerei.
HERRLICH!!!
LG
Minimark
Hallo,
habe die Plaetzchen mit meinen Kids gebacken.Wir hatten sehr viel Spass beim Zubereiten der Plaetzchen.Das Resultat war sehr /ist sehr lecker.5 Sterne von uns.
Liebe Gruesse
KAtrin
habe die Plaetzchen mit meinen Kids gebacken.Wir hatten sehr viel Spass beim Zubereiten der Plaetzchen.Das Resultat war sehr /ist sehr lecker.5 Sterne von uns.
Liebe Gruesse
KAtrin
Gute und leckere Plätzchen, welche auch total einfach zuzubereiten waren.
Sehr gut gefallen hat mir auch, dass der Teig sich super ausrollen lies, nachdem er eine Weile kühl stand.
Aber so ganz perfekt ist es nicht. Uns fehlt noch der Kick, der sie zu unwiderstehlichen macht.
Aber das Basisrezept läd zum Experimentieren ein. Es wird also sicher wieder gemacht, dann aber abgewandelt. Hab auch schon eine Idee. ;-)
Liebe Grüße,
Serenade
Sehr gut gefallen hat mir auch, dass der Teig sich super ausrollen lies, nachdem er eine Weile kühl stand.
Aber so ganz perfekt ist es nicht. Uns fehlt noch der Kick, der sie zu unwiderstehlichen macht.
Aber das Basisrezept läd zum Experimentieren ein. Es wird also sicher wieder gemacht, dann aber abgewandelt. Hab auch schon eine Idee. ;-)
Liebe Grüße,
Serenade
Die klassischen Weihnachtsplätzchen gehören einfach immer dazu! Alle Jahre wieder! Schon in meiner Kindheit habe ich sie mit meiner Mama zusammen gebacken und verziert. Heute mache ich sie selbst. Und dank diesem Rezept auch ohne Fertigbackmischung. :)
Hmm so lecker! Habe das Rezept zu Weihnachten ausprobiert und die schmeckten wirklich lecker! Hab nur die Hälfte gemacht und noch ein paar Tropfen Zitronenaroma mit rein. So waren sie wirklich toll. Finde manchmal Plätzchen zu trocken oder zu butterich :-) Hier aber gar nicht, stimmt alles genau! Die Hälfte der Zutaten reicht bei uns. Sind 2 Erwachsenen und 1 Kind. Sonst ist es einfach zuviel und wird nicht gegessen.
Genauso kenne ich Weihnachtsplätzchen von meiner Oma! Genauso sind sie perfekt!
Ich bewahre die Plätzchen immer in einer großen Metalldose auf. Und wenn ich diese öffne.. Mmmhh... dieser Duft... unbeschreiblich... Wenn ich diese Plätzchen rieche, weiß ich, dass Weihnachten ist...
5***** für dieses tolle Rezept, welches ich nun schon 2x zu Weihnachten nachgebacken habe!
Ich bewahre die Plätzchen immer in einer großen Metalldose auf. Und wenn ich diese öffne.. Mmmhh... dieser Duft... unbeschreiblich... Wenn ich diese Plätzchen rieche, weiß ich, dass Weihnachten ist...
5***** für dieses tolle Rezept, welches ich nun schon 2x zu Weihnachten nachgebacken habe!
Fantastisch! Habe sie mit Schokolade, Haselnusskrokant und bunten Streuseln verziert!
Hallo melfi,
mit deinem leckeren Butterplätzchen-Rezept haben wir gestern Osterhäschen gebacken!
Also ohne Glasur!
Teilweise mit Schoki als Ohren... oder nur mit Eigelb bestrichen und manche mit Zuckerstreuseln verziert.
Begeistert Kinder!!! :-) :-)
LG
Christina
mit deinem leckeren Butterplätzchen-Rezept haben wir gestern Osterhäschen gebacken!
Also ohne Glasur!
Teilweise mit Schoki als Ohren... oder nur mit Eigelb bestrichen und manche mit Zuckerstreuseln verziert.
Begeistert Kinder!!! :-) :-)
LG
Christina
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Tina05
21.12.2006 13:22 Uhr