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Tortellinisalat

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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1 Beutel	Tortellini mit Fleischfüllung
1 Beutel	Tortellini mit Frischkäsefüllung
200 g	Schinken (Toastschinken), am Stück
200 g	Gemüse (z.B. Karotten, Mais, Erbsen), TK, gemischtes
1 Becher	Miracel Whip, light
½ Becher	Joghurt
n. B.	Kräuter, italienische Art
etwas	Salz
etwas	Pfeffer

Zubereitung

Tortellini in nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen, anschließend abseihen. Das Gemüse in kochendem Wasser dünsten, anschließend auskühlen lassen. Den Schinken in Würfel schneiden.

Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Miracel Whip und Joghurt zugeben und alles miteinander vermengen. Abschließend mit den Gewürzen und Kräutern abschmecken.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	27.08.06
Rezept-Statistiken:	13.673 (38)* gelesen 16 (0)* gespeichert 250 (0)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

bettina2510

Mitglied seit 27.04.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Gimli2005

sagt:

03.05.2009 10:18

Diese Rezept muß doch mal bewertet werden. Ein wirklicher sehr leckerer Salat und so einfach und schnell zubereitet. Auch ein prima Rezept für Kinder! Wir haben allerdings eine vegetarische Variante aus dem Salat gemacht - zwei Pakete Tortellini gefüllt mit Frischkäse und Kräuter. Den Schinken haben wir auch weggelassen, da hat aber vom Geschmack her nichts gefehlt.

Liebe Grüße
Anja

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