Ofensuppe



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Zutaten für Portionen

750 g Schweinefleisch oder Putenfleisch
500 g Zwiebel(n)
1 kl. Dose/n Erbsen
1 kl. Dose/n Ananas
1 kl. Dose/n Paprika
1 kl.Flasche/n Curry - Ketchup
1 kl.Flasche/n Chilisauce
500 ml Brühe
500 ml Sahne

Zubereitung

Also, einfacher geht es nimmer!
Alles zusammen (natürlich kleingeschnitten) in einen großen Topf geben und bei 180°C für ca. 2. Std. in den Backofen stellen! Ein Umrühren ist nicht nötig! Nach belieben würzen und mit lauwarmen Baguette servieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.05.02
Rezept-Statistiken: 168.995 (424)* gelesen
977 (8)* gespeichert
9.612 (39)* gedruckt
186 (1)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Karottenkopf Tellerwäscher


Mitglied seit 22.03.2002
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

hollandmeisje Kartoffelschäler sagt:  
29.01.2005 01:18
Habe das Rezept für unsere letzte Familienfeier nachgekocht.
Es blieb nichts übrig, nicht weiles zu wenig war, sondern weil er soooooooo! gut geschmeckt hat. Ich habe das Rezept zigmal weitergeben müssen. Also: KOMPLIMENT!!!!!!!!!!!!!!

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250295 Kaltmamsell sagt:  
01.11.2006 18:49
Hallo!
Ich habe deine Ofensuppe letztes Wochenende gemacht und alle waren begeistert.
Und wenn man bedenkt ,das sie so einfach geht,einfach Perfekt.
Die wird wieder gemacht.
LG Yvi

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Anchiry Kartoffelschäler sagt:  
29.12.2006 19:26
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Hallo,
ich habe die Ofensuppe am 2. Weihnachtstag gemacht für 20 Personen (also doppeltes Rezept) und die Suppe hat den Knall nicht gehört ;o). Super Lecker und fix zu machen. Werde aber nächstes mal aufjeden Fall mehr machen denn es war schon arg knapp, einige Gäste haben auf den Nachschlag verzichten müssen. Als Beilage gab es noch selbstgebackenes Olivenbrot.

LG Anchiry

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peeveh Smutje sagt:  
25.02.2007 13:23
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Die Suppe ist echt super-lecker und alle waren total begeistert.
Habe das Rezept auf 30 Portionen umgerechnet, leider haben einige gar nichts abbekommen,
weil es nicht gereicht hat. Für größere Mengen kann man ruhig 5-10 Portionen Extra rechnen!!!

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daydreamer_mc Küchenjunge sagt:  
08.03.2009 15:00
Hallo!

Ich hab dein Rezept vor zwei Wochen an meinen Bruder weiter gereicht, da er ein leicht zu zubereitendes Essen für seinen 30 Geburtstag suchte.

Er war begeistert davon, das das alles so einfach war. Nur Dosen öffnen und ab in die Ultra.. :-D

Und wir waren super begeistert von dem leckeren Geschmack *lol* !
Sogar meinem opa hats gefallen, wobei er sonst eher so ein "was der Bauer nicht kennt, dass frisst er nicht"-Typ ist!

Wir mussten dein Rezet gleich noch einpaar mal weiterleiten!

Echt spitze! Von uns *****!!!!!!!

Lg

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gugu1806  Smutje sagt:  
22.05.2011 22:31
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hallo,

hab heute deine suppe gemacht für überraschungsbesuch und muss sagen.... suuuuuperlecker.......

die menge find ich allerdings sehr knapp,
wir waren 6 leute und es war eigentlich zu wenig,
(oder sie haben zu viel gegessen... :-))) )


lg gugu

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ingridv9220 Küchenjunge sagt:  
21.06.2011 08:35
Hallo,

kann man die Suppe nicht auch auf dem Herd kochen?????????????

Hat es schon jemand probiert?

Gruß Ingrid

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charmin2004  Kaltmamsell sagt:  
21.06.2011 11:48
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Hallo,

ich würde die Suppe gerne auch mal ausprobieren. Geht das auch mit Rindfleisch und verlängert sich dadurch evtl. die Garzeit?

LG charmin2004

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pilz15 Tellerwäscher sagt:  
10.07.2011 19:48
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Hallo,ich finde die Suppe großartig.Sie ist super angekommen.Die Ananas lasse ich allerdings raus,da sie keiner bei uns mag.

Liebe Grüße

pilz15

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frauschlusenbaum Kartoffelschäler sagt:  
19.11.2011 18:03
... die Suppe liest echt lecker an und ich würde sie gerne nächste Woche zu meinem Geburtstag kochen, habe allerdings eine Frage: Auf den Bildern sehe ich Hackfleisch, im Rezept lese ich davon nichts, kann mir bitte Jemand weiterhelfen ? Daaaaaaaaaaaaanke !

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Sweety586 Smutje sagt:  
26.11.2011 22:39
Schnell, einfach, sehr lecker und..mh ach ja 5 Sterne!!!

Ich habe die Ofensuppe mit Hackfleich, Putenfleisch, Erbsen, frischen Champignons, Paprika und Ananas gemacht. Das nächste mal probiere ich die Ofensuppe mit Mandarinen anstatt der Ananas, die mag ich eigentlich nicht so gerne..aber der Rest der Familie :/.

Super Rezept für viele Gäste, da der Aufwand gering ist und den Rest der Backofen erledigt. :)

LG Sweety586

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Tiamara2011 Tellerwäscher sagt:  
23.01.2012 16:35
Auch von mir gibt es fünf Sterne. Die Suppe ist einfach ein Hit. Allerdings habe ich vorher die Kommentare gelesen und habe gleich die doppelte Menge genommen. Wir sind dann mit 9 Erwachsenen und 2 Kindern gut satt geworden und es sind auch nur 2 Teller voll übrig geblieben. Außerdem habe ich die Suppe einen Abend vorher zubereitet und sie dann über Nacht draußen stehen lassen (das bietet sich zur Zeit ja an). Also wirklich ein super Rezept für viele Leute

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deiaena Tellerwäscher sagt:  
13.02.2012 20:23
Für alle die die Ananas-Stücke in der Suppe störend finden wie wir... einfach pürieren und dann dazu! Denn wegen des Geschmackes muss sie unserer Meinung nach dazu :-)
Sehr lecker!!!!

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dojeti Tellerwäscher sagt:  
08.03.2012 19:23
Ich möchte die Suppe morgen gerne kochen, allerdings weiß ich nicht was mit Chillisoße gemeint ist! Tabasco???
Ich habe wirklich keine Ahnung...

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bibi69 Tellerwäscher sagt:  
09.03.2012 19:16
Ich habe die Suppe heute gekocht. Weil sie ziemlich dickflüssig war, habe ich allerdings die doppelte Menge an Brühe gemacht. Bei mir ist die Suppe sehr lecker aber auch sehr sehr scharf. Welche Chilisoße sollte man verwenden? Ich hatte jetzt Chili-Soße süß-sauer verwendet. Wäre für einen Tipp dankbar!

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Schluchkatze Tellerwäscher sagt:  
14.03.2012 10:51
Hallo ,dojeti und bibi69
ich nehme immer die normale Chilisauce von K-Classic (bei Kaufland )und wenn es mal nicht die normale Chili sauce gibt ,nehme ich Hot-Chili dann aber nur die halbe Menge benutzen,sonst wird es zu scharf :-)
LG schluchkatze

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kristina79 Tellerwäscher sagt:  
07.04.2012 08:12
Hallo,

vielleicht eine d**fe Frage, aber ich bin noch Anfänger ;-)

Wenn ich die doppelte Menge machen will, um wie viel verlängert sich dann in etwa die Backzeit?

Außerdem würde ich gern wissen, ob die Form zugedeckt (Deckel) sein muß oder ob das offen im Ofen zubereitet wird.

Danke und liebe Grüße,
Kristina

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kimbap Küchenjunge sagt:  
13.04.2012 13:48
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Hallo,

Suppe lässt sich gut vorbereiten und eignet sich gut als Partyverpflegung. Mengen sind allerdings etwas knapp bemessen, wenn man das als Hauptmahlzeit mit Baguette isst, reicht es für max. 6 Personen.

Habe das beim 2. Mal mit Hühnerhackfleisch, Curryketchup light sowie nur 250ml Cremefine 7% gemacht und noch Tomatenmark und ordentlich Majoran zugegeben. Außerdem auf kleiner Stufe auf dem Herd gekocht. Schmeckt genauso gut und ist figurfreundlicher.

Gruß
kimbap

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Lienchen2 Tellerwäscher sagt:  
15.04.2012 22:31
Suuuuuper lecker! Mit vier Leuten alles aufgegessen!

Lienchen2

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maike05 Tellerwäscher sagt:  
02.05.2012 17:14
Hallo,
ich will diese Suppe grad machen. Muss ich Paprika, Erbsen und Ananas kpl. mit Saft dazugeben oder abgetropft?

Ich danke euch ......

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SweetKiss80 Kartoffelschäler sagt:  
01.06.2012 23:00
Erstmal ein dickes Lob, ich fand den Eintopf klasse! Hab die halbe Menge gemacht und es hat gerade mal für 3 Portionen gereicht, obwohl das ganze sehr sättigt...???!!! Werde das Rezept nächstes Mal abändern ohne Ananas und mit Hackfleisch ;-)
Danke dir für das Rezept, liebe Grüsse

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