Biskuit - Obstboden ohne Fett

fettarm und sehr lecker

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Zutaten für Portionen

Ei(er)
100 g Zucker
3 EL Wasser
100 g Mehl
1 TL Backpulver

Zubereitung

Die Eier und den Zucker richtig schön lange rühren, bis sich die Masse verdoppelt hat (wers nicht kennt - es vermehrt sich wirklich, je länger man rührt). Die restlichen Zutaten hinzu, alles gut mischen und in eine 26er Springform füllen - bei 200° ca 15 - 20 Min. abbacken - Stäbchenprobe nicht vergessen! Wenn der Boden abgekühlt ist, beliebig mit Obst belegen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.08.06
Rezept-Statistiken: 33.351 (104)* gelesen
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Verfasser:

nanni82  Hendlgriller


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1.037 Beiträge (ø0,34/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

nanni82  Hendlgriller sagt:  
29.08.2006 12:00
Dieses Rezept für einen Obstboden benutze ich nur noch, da er sehr schnell zubereit ist und unheimlich oberlecker schmeckt !!

LG nanni82

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KaraLumba Tellerwäscher sagt:  
07.10.2006 12:28
Echt sehr lecker! Der Kuchen kommt auch bei Gästen sehr gut an!

Lieben Gruß Kara

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crazyb Tellerwäscher sagt:  
01.04.2007 20:31
Vielen Dank für dieses tolle Rezept. Kann den Biskuitboden nur empfehlen. Geht super schnell und einfach. Ich habe den Boden nach dem Auskühlen mit Mandarinen aus der Dose belegt und mit Vanillepudding überzogen. Hat allen super geschmeckt.:-)

Lieben Gruß crazyb

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Malta1993 Hendlgriller sagt:  
07.04.2007 17:11
Hallo,

mir war der Boden zu trocken und zaeh. Selbst mit der Kuchengabel ist er nicht so einfach zu durchbrechen. Dieser Boden wuerde sich jedoch sehr gut eignen, wenn man ihn fuer eine Torte benutzt und noch mit Kirschwasser oder aehnlichem traenkt.

LG Gabi

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Missysi Küchenjunge sagt:  
26.04.2008 18:22
Kann das Rezept nur weiterempfehlen. Schnell, einfach, lecker. Vielen dank :-)

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Nela67 Hendlgriller sagt:  
19.05.2008 09:57
Servus,

schnell gemacht und wirklich gut, besser geht´s nicht.

Weißblaue Grüße,

Nela67

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Snoopy678 Tellerwäscher sagt:  
10.07.2010 18:08
Hallo,
ich habe das Rezept kürzlich ausprobiert und fand es klasse. Ich habe davon kleine Erdbeertörtchen gemacht.
Bilder unter

www.schokolia.blogspot.com

Viele Grüße
Snoopy

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Dorispf Tellerwäscher sagt:  
07.05.2012 10:57
Super, super, super! Da ich immer auf der Suche nach punktearmen Kuchen bin, habe ich den Boden ausprobiert und ich muß sagen, er ist der Hammer! Letztens habe ich ihn zu Erdbeerkuchen verarbeitet, mit einer Puddingcreme auf dem Boden und jetzt ist er gerade im Ofen als Apfelkuchen mit Nüssen drauf und auch das scheint richtig gut zu werden, vielen Dank!

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