Henglein
Rama Cremefine
| Selterkuchen
schneller Kuchen für Überraschungsbesuche
)
| 1 Tasse | Mehl |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 1 Tasse | Öl |
| 1 Tasse | Mineralwasser (Selter) |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 4 | Ei(er) |
| Fett für das Blech |
Zubereitung
Alle Zutaten in einer Schüssel geben und gut mixen. Den Teig auf ein tiefes, gefettetes Backblech gießen und im vorgeheizten Backofen bei 210°C etwa 10 Min. lang backen.
Der Kuchen ist echt lecker und vor allem total einfach zu machen. Das Beste daran ist, dass man die Zutaten immer im Haus hat und auch bei Überraschungsbesuchen schnell etwas anbieten kann.
Der Kuchen ist echt lecker und vor allem total einfach zu machen. Das Beste daran ist, dass man die Zutaten immer im Haus hat und auch bei Überraschungsbesuchen schnell etwas anbieten kann.
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Kommentare anderer Nutzer
Morzarellarandmaus 
sagt:
sagt: 16.10.2006 22:24
Hallo Schaefchenwolke,
ja, das kommt eigentlich so hin, da der Kuchen auf ein Backblech kommt. Daher ist er relativ flach und braucht somit nur eine kurze Zeit im Ofen.
Wenn Du ihn in einer Kastenform machen willst, braucht er tatsächlich viel länger. Hab ich auch schon mal gemacht. Die flachen Stücken sind aber besser bei dem Rezept. Finde ich jedenfalls
LG, Morzarellarandmaus
ja, das kommt eigentlich so hin, da der Kuchen auf ein Backblech kommt. Daher ist er relativ flach und braucht somit nur eine kurze Zeit im Ofen.
Wenn Du ihn in einer Kastenform machen willst, braucht er tatsächlich viel länger. Hab ich auch schon mal gemacht. Die flachen Stücken sind aber besser bei dem Rezept. Finde ich jedenfalls
LG, Morzarellarandmaus
dieRike 
sagt:
sagt: 08.07.2008 10:35
Hallo Morzarellarandmaus,
das Rezept ist ja sehr geil!
Genau nach so einem Rezept habe ich gesucht: wenige Zutaten, einfache Zubereitung und kurze Backzeit!
Ich werde das REzept morgen mit Kindern ausprobieren und gebe Bescheid, wie er angekommen ist!
DANKE!
LG, dieRike
das Rezept ist ja sehr geil!
Genau nach so einem Rezept habe ich gesucht: wenige Zutaten, einfache Zubereitung und kurze Backzeit!
Ich werde das REzept morgen mit Kindern ausprobieren und gebe Bescheid, wie er angekommen ist!
DANKE!
LG, dieRike
Schreiziege 
sagt:
sagt: 17.11.2008 11:37
Hallo,
ich habe nach 10 Minuten eine Nadelprobe gemacht und der Kuchen war noch nicht gut. War von innen noch total wabbelig. Außerdem musste ich den Kuchen mit Alufolie abdecken, sonst wäre er total verbrannt. Nach 25 Minuten war er dann fertig gebacken. Aber es hat sich gelohnt, er schmeckt richtig schön saftig und ist locker in der Konsistenz.
ich habe nach 10 Minuten eine Nadelprobe gemacht und der Kuchen war noch nicht gut. War von innen noch total wabbelig. Außerdem musste ich den Kuchen mit Alufolie abdecken, sonst wäre er total verbrannt. Nach 25 Minuten war er dann fertig gebacken. Aber es hat sich gelohnt, er schmeckt richtig schön saftig und ist locker in der Konsistenz.
Morzarellarandmaus
sagt:
sagt: 17.11.2008 12:25
hallo Scheiziege,
hast Du den Teig auch auf ein Backblech gebacken?? Sonst stimmen die Temperatur und Zeitangaben natürlich nicht mehr. Es gab bei mir noch nie Probleme oder abweichungen, da er von mir auf einen Backblech gebacken wurde.
Schön, das er trotzdem gut angekommen ist und schmeckt.
LG, Morzarellarandmaus
hast Du den Teig auch auf ein Backblech gebacken?? Sonst stimmen die Temperatur und Zeitangaben natürlich nicht mehr. Es gab bei mir noch nie Probleme oder abweichungen, da er von mir auf einen Backblech gebacken wurde.
Schön, das er trotzdem gut angekommen ist und schmeckt.
LG, Morzarellarandmaus
Schreiziege
sagt:
sagt: 17.01.2009 17:27
Ich hab mich bei der Zubereitung genau an die Anweisungen gehalten. Vielleicht liegt es ja auch daran, dass ich nie ein Blech benutze, welches zum Backofen gehört, sondern so ein Pflaumenbackblech, welches etwas kleiner ist. Das stell ich dann immer auf den Rost. Trotzdem, der Kuchen hat ja geschmeckt und ich werde ihn bestimmt nochmal backen.
LG
LG
soary 
sagt:
sagt: 17.06.2009 15:51
Hallo,
habe das Rezept an einem Sonntag ausprobiert, Zutaten hat man eigentlich alle im Haus und schnell geht es auch noch.
Mit 10 min komm ich allerdings nicht hin, 15 sind schon realistischer.
Aber der Kuchen wird bei mir immer total knatschig in der Mitte. Muss das so sein????
Wobei ich das ja mag wenn der so is.
habe das Rezept an einem Sonntag ausprobiert, Zutaten hat man eigentlich alle im Haus und schnell geht es auch noch.
Mit 10 min komm ich allerdings nicht hin, 15 sind schon realistischer.
Aber der Kuchen wird bei mir immer total knatschig in der Mitte. Muss das so sein????
Wobei ich das ja mag wenn der so is.
Morzarellarandmaus
sagt:
sagt: 23.06.2009 06:55
Hallo,
na ja, jeder Backofen ist anders. Daher kann die Backzeit etwas variieren. Klietschig ist er bei mir noch nie gewesen. Also das hab ich noch nie gehabt, keine Ahnung warum das bei dir so war. Vielleicht solltest Du kurz vo ende der Backzeit den Kuchen etwas einstechen, damit er in der Mitte etwas schneller gar wird.
na ja, jeder Backofen ist anders. Daher kann die Backzeit etwas variieren. Klietschig ist er bei mir noch nie gewesen. Also das hab ich noch nie gehabt, keine Ahnung warum das bei dir so war. Vielleicht solltest Du kurz vo ende der Backzeit den Kuchen etwas einstechen, damit er in der Mitte etwas schneller gar wird.
florabini
sagt:
sagt: 22.03.2011 14:56
Ich habe den nun schon ein paar mal gemacht und wir lieben den!es ist ein super einfaches rezept und vor allem hat man die zutaten immer zuhause.ich mache den vorallem wenn ich kurzfristig besuch bekomme.mein besuch wundert sich immer wie schnell ich noch einen sooo leckeren kuchen backen konnte,habe das rezept schon mehrfach weitergegeben.
mein backofen braucht allerdings auch so 15 min,aber jeder backofen ist nunmal anders und ich backe auch nie nach uhrzeit,sondern schaue immer wie der kuchen aussieht
mein backofen braucht allerdings auch so 15 min,aber jeder backofen ist nunmal anders und ich backe auch nie nach uhrzeit,sondern schaue immer wie der kuchen aussieht
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kurze Frage, bist du sicher mit den 10 Minuten? Alles ähnlichen Rezepte sie ich kenne müssen fast ne Stunde in den Ofen?
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