Kirschen plus Saft in einen großen Topf geben. Birnen und Pfirsiche in Würfel schneiden und mit dem Saft hinzugeben. Aufkochen lassen und den Sago hinzufügen. Die Hitze reduzieren und ca. 15-20 Min. bei leichter Hitze garen lassen. Mehrmals dabei umrühren. Die weißen Sagokugeln müssen anschließend durchsichtig sein.

Das Gericht schmeckt gut gekühlt am besten.