Gefüllte Schinkenröllchen



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Zutaten für Portionen

8 Scheiben Schinken, gekochter
500 g Gehacktes, halb und halb
1 Becher Sahne
1 Becher Ketchup
Ei(er)
Brötchen, eingeweichtes
  Pfeffer
  Salz
  Majoran
  Butter für die Form

Zubereitung

Gehacktes, eingeweichtes Brötchen und Ei in eine Schüssel geben und gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Aus dem Gehackten Röllchen formen und mit dem Schinken umwickeln. Die Röllchen in eine gebutterte Auflaufform legen. Sahne, Ketchup und Majoran vermischen und über die Röllchen geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca eine halbe Stunde garen.

Dazu schmeckt sehr gut Rösti und frischer Salat.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.08.06
Rezept-Statistiken: 24.494 (303)* gelesen
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Verfasser:

Goldfrau Suppenkoch


Mitglied seit 28.07.2004
1.903 Beiträge (ø0,67/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Heizi Tellerwäscher sagt:  
10.10.2006 16:16
Hallo

Ich habe gerade die Schinkenröllchen gegessen und ich muss sagen sie sind einfach spitze.
Ach ja dazu gabs noch "Gefüllte Kartoffeln mit Käse und Schinken"

Ich finde das passt Perfect zusammen.

Lg. Heizi.

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Editina Suppenkoch sagt:  
17.10.2006 18:15
Heute gabs die Schinkenröllchen dazu Bratkartoffel aus Pellkartoffeln und Salat dazu sehr gut mach ich demnächst wieder
LG Editina

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angela666 Hendlgriller sagt:  
22.10.2006 09:06
Hilfreicher Kommentar:

nicht schlecht habe aber statt ketchup 1 dose passierte tomaten rein das gut gewürzt so fand ichs lecker.

lg angi

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miakal Kaltmamsell sagt:  
08.12.2006 09:30
Hallo, das war sehr lecker, einfach perfekt. Das gibts jetzt öfter bei uns.
Vielen Dank
LG Miakal

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Nela67 Hendlgriller sagt:  
27.10.2007 12:40
Servus,

ein sehr gutes, schnell zubereitetes Gericht, das es schon mehrmals bei uns gab. Super!

Weißblaue Grüße,

Nela67

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Linchen2008 Tellerwäscher sagt:  
02.04.2008 09:37
Ich mache statt dem Ketchup immer ein Glas Zigeunersoße drüber und ein wenig Käse. Dazu essen wir entweder Reis oder Nudel. Kommt immer gut an.

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lizzy01 Küchenjunge sagt:  
23.06.2008 16:13
Hallo,

habe statt dem Ketchup auch passierte Tomaten genommen und noch etwas Chili mit an die Soße gegeben.
Hat sehr gut geschmeckt.
Zudem lässt sich diese Gericht gut vorbereiten und bis zum garen im Kühlschrank aufbewahren.

LG,

Lizzy

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jojo60 Suppenkoch sagt:  
21.07.2009 12:31
Hallo

Die Schinkenröllchen schmecken wirklich sehr lecker.

Ich habe statt dem Ketchup eine Dose gehackte Tomaten genommen und gut abgeschmeckt.

LG jojo

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katinkae Tellerwäscher sagt:  
11.02.2011 09:16
Hallöchen,
habe gestern die Schinkenröllchen gemacht, super lecker. Ich habe jedoch 1 Flasche Tomatenketchup und 250 ml Cremefine genommen, da mir sonst die Soße zu wenig erschien. So war es dann perfekt. Außerdem habe ich die Schinkenröllchen noch mit Käse überbacken. Dazu gab es Nudeln.

Aber sonst einfach nur super lecker und super schnell in der Zubereitung!

Liebe Grüsse
Katinkae

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Vollmond1 Kartoffelschäler sagt:  
13.02.2011 13:17
War heute unser Mittagsessen! Familie hat es sehr gut geschmeckt!
Habe noch Ayvar zur Würzung reingemact !

Vollmond 1

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