Henglein
Rama Cremefine
| Schummelpilze (4 Sorten)
Fingerfood und Partysnack
)
| 1 | Zucchini |
| 2 | Maiskölbchen, süßsauer eingelegte |
| 2 | Radieschen |
| 2 | Weintrauben, 1 Grissinistange |
| 4 Würfel | Käse, Pesto-Gouda (10 mm) |
| 4 | Kirschtomate(n) |
| 2 | Knoblauchsprossen, eingelegte |
| 4 Würfel | Fleisch - Käse (10 mm) |
| 4 | Kirschtomate(n) |
| 2 kleine | Gewürzgurke(n) |
| 2 | Radieschen |
Zubereitung
1. Schummelpilz:
mit einem Kugelausstecher 4 Kugeln aus der Zucchini herausschälen. Aus den Maiskölbchen 4 gleich lange Stücke schneiden. Aus den Radieschen 4 gleich dicke Scheiben von etwa 5 mm schneiden.
Zahnstocherbestückung in der Reihenfolge „Zucchini-Mais-Radieschen“.
2. Schummelpilz:
Weintrauben halbieren, eventuelle Kerne mit dem Messer entfernen. Aus der Grissinistange 4 Stücke mit je 2 cm Länge schneiden.
Zahnstocherbestückung in der Reihenfolge „Weintraube-Grissini-Käsewürfel“.
3. Schummelpilz:
Von den Tomaten auf der Stängelseite etwa ein Drittel abschneiden und beiseite legen. Das größere Tomatenstück dient als Pilzkappe. Knoblauchsprossen in 2 cm lange Stücke schneiden.
Zahnstocherbestückung in der Reihenfolge „Tomate-Knoblauchsprosse-Fleischkäse.
4. Schummelpilz
Von den Tomaten auf der Stängelseite etwa ein Drittel abschneiden und beiseite legen. Das größere Tomatenstück dient als Pilzkappe. Gewürzgurken in jeweils 2 gleich lange Stücke schneiden, aus der Radieschenmitte 4 Scheiben mit etwa 5 mm schneiden.
Zahnstocherbestückung in der Reihenfolge „Tomate-Gewürzgurke-Radieschen“.
mit einem Kugelausstecher 4 Kugeln aus der Zucchini herausschälen. Aus den Maiskölbchen 4 gleich lange Stücke schneiden. Aus den Radieschen 4 gleich dicke Scheiben von etwa 5 mm schneiden.
Zahnstocherbestückung in der Reihenfolge „Zucchini-Mais-Radieschen“.
2. Schummelpilz:
Weintrauben halbieren, eventuelle Kerne mit dem Messer entfernen. Aus der Grissinistange 4 Stücke mit je 2 cm Länge schneiden.
Zahnstocherbestückung in der Reihenfolge „Weintraube-Grissini-Käsewürfel“.
3. Schummelpilz:
Von den Tomaten auf der Stängelseite etwa ein Drittel abschneiden und beiseite legen. Das größere Tomatenstück dient als Pilzkappe. Knoblauchsprossen in 2 cm lange Stücke schneiden.
Zahnstocherbestückung in der Reihenfolge „Tomate-Knoblauchsprosse-Fleischkäse.
4. Schummelpilz
Von den Tomaten auf der Stängelseite etwa ein Drittel abschneiden und beiseite legen. Das größere Tomatenstück dient als Pilzkappe. Gewürzgurken in jeweils 2 gleich lange Stücke schneiden, aus der Radieschenmitte 4 Scheiben mit etwa 5 mm schneiden.
Zahnstocherbestückung in der Reihenfolge „Tomate-Gewürzgurke-Radieschen“.
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ich hab das für Silvester gemacht und es hat keine Stunde gehalten, da war alles weg.
Ich habe aber ein klein wenig variiert.
Bei der zweite Version hab ich statt Grissini einfach Cocktailwürstchen genommen.
Bei der dritten Version habe ich Tomate-Fleischkäse-Knoblauchzehe (in Öl eingelegte Zehen) genommen.
Leider hab ich keinen Pestogouda bekommen, da hab ichs dann bei der ersten Version einfach mit Dillbutterkäse (sieht ja auch nach Grasboden aus :-) ) probiert.
Die Kinder sind in erster Linie auf die Weintraube-Cocktailwürstchen-Käse verrückt gewesen.
Also ich kanns einfach nur weiterempfehlen. Ist absolut schnell gemacht und total lecker.
Danke für das Rezept!!!
Gruß BeeBee113
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