Krabbensalat á la Claudi



Zutaten für Portionen

3 Dose/n Champignons (Köpfe)
1 Dose Ananas, kleingeschnitten
4 kleine Äpfel, gewürfelte
Ei(er), gekochte
250 g Walnüsse, gehackte
2 Dose/n Krabben in Dilllake
1 kl. Glas Miracel Whip
2 EL Balsamico
 n. B. Dill, frischer

Zubereitung

Alle Dosenzutaten abschütten und in einem Sieb abtropfen lassen. Mayonnaise mit Balsamico und Dill würzen.
Eier pellen, klein schneiden und zusammen mit den restlichen Zutaten unter die Mayonnaise heben.

Bis zum Verzehr einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.08.06
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Verfasser:

Kloster07 Smutje


Mitglied seit 08.11.2003
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

schorlchen Küchenjunge sagt:  
18.10.2009 22:55
bei der menge der anderen zutaten,waren uns 2 schälchen krabben einfach viel zu wenig.kannst du bitte in etwa die menge an krabben angeben.
aber sonst hat der salat ganz lecker geschmeckt.
l.g.
schorlchen

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