Mamirahs gelber Thunfischsalat
| 1 Dose | Thunfisch |
| 1 kl. Dose/n | Ananas |
| 1 Dose | Maiskörner |
| 1 | Paprikaschote(n), gelbe, gewürfelt |
| 1 Handvoll | Bergkäse, oder Emmentaler gewürfelt |
| 3 EL | Mayonnaise |
| 3 EL | Joghurt |
| 1 Kopf | Chicoree |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Stange/n | Porree, ersatzweise für Paprika |
| Zucker | |
| Chilipulver | |
| Curry |
Zubereitung
Die Salatzutaten in einer Schüssel mischen.
Aus Joghurt, Mayo, Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker, etwas Chili (eventuell etwas Curry) und ein wenig von dem Ananassaft eine Marinade rühren und mit den Zutaten vermengen.
1-2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Auf einem "Chicoree-Bett" servieren.
Wer keinen Paprika mag, kann auch stattdessen Porree nehmen.
Aus Joghurt, Mayo, Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker, etwas Chili (eventuell etwas Curry) und ein wenig von dem Ananassaft eine Marinade rühren und mit den Zutaten vermengen.
1-2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Auf einem "Chicoree-Bett" servieren.
Wer keinen Paprika mag, kann auch stattdessen Porree nehmen.
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Henglein
Rama Cremefine
























Das Richtige, wenn es warm ist und man auf garnichts anderes mehr Appetit hat!
Im Augenblick muß er noch ein bischen durchziehen, aber--die Kostprobe ist schon seehr
vielversprechend!
Ich hab ein bischen weniger Käse (einen milderen) und ein bischen mehr Porree genommen,aber--wie
gesagt, eine würzige Angelegenheit!
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