Henglein
Rama Cremefine
| Rindergeschnetzeltes mit Pink Grapefruit
| 500 g | Rinderfilet |
| 3 | Paprikaschote(n), rot, grün, gelb |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 3 | Grapefruit, rosa |
| 3 TL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer aus der Mühle | |
| Paprika, edelsüß | |
| 120 g | Dickmilch |
| 3 TL | Speisestärke |
| 80 g | Naturreis |
Zubereitung
Fleisch und Paprika in Streifen schneiden.
Fleisch im Öl anbraten, aus der Pfanne nehmen, salzen, pfeffern
Zwiebeln hacken, Grapefruit schälen und filetieren.
Paprika und Zwiebeln im Öl ebenfalls anbraten.
Fleisch wieder zufügen und durchschmoren lassen. Mit Paprika edelsüß abschmecken.
Dickmilch und Speisestärke verquirlen und den Sud damit andicken. Grapefruit untermischen und erhitzen.
Reis (nach Packungsangabe) garen und dazu reichen.
Fleisch im Öl anbraten, aus der Pfanne nehmen, salzen, pfeffern
Zwiebeln hacken, Grapefruit schälen und filetieren.
Paprika und Zwiebeln im Öl ebenfalls anbraten.
Fleisch wieder zufügen und durchschmoren lassen. Mit Paprika edelsüß abschmecken.
Dickmilch und Speisestärke verquirlen und den Sud damit andicken. Grapefruit untermischen und erhitzen.
Reis (nach Packungsangabe) garen und dazu reichen.
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