Chili - Pfeffer - Öl mit Rosmarin



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Zutaten für Portionen

15  Chilischote(n), getrocknete
1 Zweig/e Rosmarin
10 Körner Pfeffer
500 ml Olivenöl

Zubereitung

Alle Zutaten in eine ausgekochte dekorative Flasche geben und etwa 2-3 Wochen ziehen lassen. Vor Gebrauch kosten, ob sich die Aromen entwickelt haben. Nur zum Kochen geeignet!

Eine Geschenkidee.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.08.06
Rezept-Statistiken: 11.131 (18)* gelesen
139 (0)* gespeichert
432 (1)* gedruckt
7 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

simone2 Hendlgriller


Mitglied seit 26.11.2004
3.642 Beiträge (ø1,33/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

butterflys80 Kaltmamsell sagt:  
09.01.2012 22:08
Sehr gutes Rezept, glaube nur, ich hätte etwas sparsamer mit meinem Rosmarin sein sollen.
Wird auf jeden Fall nochmal angesetzt!
Vielen Dank für das Rezept
GlG aus Mittelfranken
;)

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sassi8787 Tellerwäscher sagt:  
06.02.2012 01:22
einfach super ;) habe sogar was für meine verwanten und freunde gemacht

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