Tomaten - Mozzarella - Platte mit Croutons

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

1	Eisbergsalat
400 g	Tomate(n)
250 g	Mozzarella
4 Scheibe/n	Toastbrot
150 g	Joghurt (Vollmilchjogurt)
1 TL	Zucker
4 EL	Zitronensaft

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Salat verlesen und waschen. Die Tomaten waschen, in Scheiben schneiden. Den Mozzarella in Scheiben schneiden. Den Toast in Würfel schneiden und in einer Pfanne anrösten. Salatblätter 4 auf Tellern anrichten, Tomaten- und Mozzarellascheiben darauf legen, die Toastbrotwürfel darüber geben. Aus Jogurt, Zucker, Zitronensaft und Gewürzen nach Geschmack das Dressing zubereiten und darüber löffeln.

Kommentare anderer Nutzer

pimpi64

31.12.2004 14:36 Uhr

Hört sich wirklich lecker an!
Werd' ich gleich heute abend mal ausprobieren (Sylvester).

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

sandra84

14.08.2005 19:48 Uhr

Ich habe dein Rezept entdeckt, als ich zum ersten Mal auf die neue Rubrik "Zufallsrezept" geklickt habe und das war gleich ein Volltreffer! Ich liebe Tomaten-Mozzarella-Salat und mit den Toastbrotwürfeln und dem Dressing schmeckt das einfach perfekt. Habe ich bestimmt nich zum letzten Mal gemacht.
LG, Sandra

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.