Henglein
Rama Cremefine
| Mäusekuchen mit Schokolade und Mandarinen
ideal für ein Geldgeschenk
| 200 ml | Sahne |
| 400 g | Mehl |
| 150 g | Zucker |
| 1 Tüte/n | Backpulver |
| 1 Tüte/n | Vanillinzucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Msp. | Zitrone(n) - Schale, geriebene |
| 150 g | Schokolade (Blättchen) |
| 200 g | Kuchenglasur, Schoko |
| 2 kl. Dose/n | Mandarine(n) |
| Zucker - Blüten, 12 Speckmäuse |
Zubereitung
Sahne, Mehl, Backpulver, Eier, Salz, Zitronenschale, Vanillinzucker, Zucker, Schokoblättchen untereinander gut verrühren.
Den Teig in eine gefettete Springform geben und die Mandarinen (ohne Saft) darauf verteilen.
Im Backofen bei 200 Grad (Umluft) 20- 25 Minuten backen.
Kuchen abkühlen lassen und mit der geschmolzenen Schokoglasur komplett überziehen. 200 gr. sind reichlich, wahrscheinlich reichen auch 150 oder gar 100 gr.
Anschl. direkt die Speckmäuse rundum aufsetzen und mit Zuckerblüten oder bunten Zuckerstreuseln verzieren.
Normalerweise setze ich, wenn die Glasur getrocknet ist, in die Mitte noch eine kleine Mausefalle mit einem Geldschein rein - mit Speck fängt man Mäuse.
Den Kuchen kann man natürlich auch backen, wenn er nicht als Geldgeschenk gedacht ist.
Den Teig in eine gefettete Springform geben und die Mandarinen (ohne Saft) darauf verteilen.
Im Backofen bei 200 Grad (Umluft) 20- 25 Minuten backen.
Kuchen abkühlen lassen und mit der geschmolzenen Schokoglasur komplett überziehen. 200 gr. sind reichlich, wahrscheinlich reichen auch 150 oder gar 100 gr.
Anschl. direkt die Speckmäuse rundum aufsetzen und mit Zuckerblüten oder bunten Zuckerstreuseln verzieren.
Normalerweise setze ich, wenn die Glasur getrocknet ist, in die Mitte noch eine kleine Mausefalle mit einem Geldschein rein - mit Speck fängt man Mäuse.
Den Kuchen kann man natürlich auch backen, wenn er nicht als Geldgeschenk gedacht ist.
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Kommentare anderer Nutzer
picassa 
sagt:
sagt: 26.08.2006 21:04
Hallo Amesha,
*umkipp*
danke für Deine Nachricht.
Natürlich habe ich alle Zutaten eingegeben.
Ich werde bei Sonja nachfragen, wo der Fehler liegt.
L.G.
Picassa
*umkipp*
danke für Deine Nachricht.
Natürlich habe ich alle Zutaten eingegeben.
Ich werde bei Sonja nachfragen, wo der Fehler liegt.
L.G.
Picassa
picassa
sagt:
sagt: 27.08.2006 18:47
Die Zutaten sind leider irgendwo im Datennirvana verschwunden, Sonja trägt sie Tage nach.
Vorab schon mal hier:
Zutatenliste:
200 gr. Sahne
400 gr. Mehl
150 gr. Zucker
1 Tüte Backpulver
1 Tüte Vanillinzucker
4 Eier
1 Prise Salz
1 Msp. geriebene Zitronenschale
150 gr. Schokoblättchen
200 gr. Schokoglasur
2 kleine Dosen Mandarinen
12 Speckmäuse
Zuckerblüten
Vorab schon mal hier:
Zutatenliste:
200 gr. Sahne
400 gr. Mehl
150 gr. Zucker
1 Tüte Backpulver
1 Tüte Vanillinzucker
4 Eier
1 Prise Salz
1 Msp. geriebene Zitronenschale
150 gr. Schokoblättchen
200 gr. Schokoglasur
2 kleine Dosen Mandarinen
12 Speckmäuse
Zuckerblüten
würde gerne Deinen Kuchen mal machen. Leider hast Du ein paar Angaben bei den Zutaten vergessen. Wieviel Eier, Zucker und Mandarinen braucht man?
Ich finde die Idee echt klasse.
Amesha
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