| Nudeln mit Scampi
Pasta con Scampi
)
| 500 g | Nudeln, schwarze |
| 3 EL | Olivenöl |
| 4 | Knoblauchzehe(n), fein gehackt |
| 500 g | Scampi, küchenfertige |
| 1 Prise | Chilipulver |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Die Knoblauchzehen im Öl glasig schwitzen. Die Scampi würzen und mitgaren, die fertigen Nudeln zugeben, mit Salz, Pfeffer und dem Chilipulver nachwürzen und unter ständigem Rühren erhitzen. Den Schnittlauch fein schneiden und unterrühren.
Kommentare anderer Nutzer
bananacreampie 
sagt:
sagt: 05.02.2008 13:03
Also ich LIEBE die Kombi aus schwarzen Nudeln und Scampi!
Hab in Chiliöl eingelegte Scampi verwendet, brauchte dadurch kein zusätzliches Olivenöl mehr. Hab die Scampi dann mit passierten Tomaten abgelöscht, war sehr lecker!
lg bananacreampie
Hab in Chiliöl eingelegte Scampi verwendet, brauchte dadurch kein zusätzliches Olivenöl mehr. Hab die Scampi dann mit passierten Tomaten abgelöscht, war sehr lecker!
lg bananacreampie
Rosensammlerin
sagt:
sagt: 30.05.2008 16:01
Einfach, schnell und sehr gut!
terramaya 
sagt:
sagt: 01.06.2008 09:50
super lecker,
ich gebe noch frischen Rosmarin und Salbei mit in die Pfanne
LG
ich gebe noch frischen Rosmarin und Salbei mit in die Pfanne
LG
01.06.2008 11:50
Hallo, habe das Gericht sofort aus probiert, da ich gerade Scampi da hatte.
Hatte leider nur Vollkorn Nudel im Haus. Stad Chilipulver habe ich eine Paprikaschote
Gegrillt und die Haut entfernt und in kleinen Streifen geschnitten.
Danke für die Grund Idee, meine Leute waren begeistert.
Der-Rotter
Hatte leider nur Vollkorn Nudel im Haus. Stad Chilipulver habe ich eine Paprikaschote
Gegrillt und die Haut entfernt und in kleinen Streifen geschnitten.
Danke für die Grund Idee, meine Leute waren begeistert.
Der-Rotter
juleb1
sagt:
sagt: 01.06.2008 13:10
Hallo, simone2,
was bitte sind schwarze Nudeln, zumal auf dem Bild normale Spaghetti zu sehen sind.
was bitte sind schwarze Nudeln, zumal auf dem Bild normale Spaghetti zu sehen sind.
andi25 
sagt:
sagt: 01.06.2008 14:21
Hallo,
Schwarze Nudeln bekommst du in Feinkostläden und gut Sortierten Einkaufsläden.
Die Nudeln sind mit tinte vom Tintenfisch eingefärbt und passen Ideal zu Meeresfrüchten.
Und das Bild ist nicht von Simone2 sondern von einem anderen CK user, schwarze nudeln sind nicht jedermanns Geschmack, also hat sich dieser wohl für die Standard Nudeln entschieden,
Schwarze Nudeln bekommst du in Feinkostläden und gut Sortierten Einkaufsläden.
Die Nudeln sind mit tinte vom Tintenfisch eingefärbt und passen Ideal zu Meeresfrüchten.
Und das Bild ist nicht von Simone2 sondern von einem anderen CK user, schwarze nudeln sind nicht jedermanns Geschmack, also hat sich dieser wohl für die Standard Nudeln entschieden,
01.06.2008 14:00
Wie lange brauchen die scampi bis sie gar sind?
simone2 
sagt:
sagt: 01.06.2008 19:14
romasieu 
sagt:
sagt: 07.06.2008 12:47
nikkoklaus
sagt:
sagt: 02.06.2008 17:29
Was ist "Scampi"', wenn ich fragen darf. Wir kennen so etwas nicht, hier in Kanada.
Vielleicht kann mir jemand mal beschreiben, was da drin ist, das ich das vielleicht selbst machen kann, oder woher kommt es. Wir haben auch spezielle Geschaefte hier. Vielleicht ist es dort erhaeltlich, und ich habe es nur noch nicht gesehn.
Danke schoen.
Nikkoklaus
Vielleicht kann mir jemand mal beschreiben, was da drin ist, das ich das vielleicht selbst machen kann, oder woher kommt es. Wir haben auch spezielle Geschaefte hier. Vielleicht ist es dort erhaeltlich, und ich habe es nur noch nicht gesehn.
Danke schoen.
Nikkoklaus
bibi87
sagt:
sagt: 02.06.2008 19:47
da musste ich erstmal schmunzeln wo du geschrieben hast : was ist da drin und kann man es selbst machen....
also scampis sind meerestiere und sowas wie krabben und meiner meinung nach sehr sehr lecker, aber ist nicht jedermans geschmack.
also es ist nur das fleisch dieser meerestiere ohne inhalt.also wenn du krabben oder tintenfisch magst, magst du sie sicher auch.... hoffe ich hab dir damit weitergeholfen ;)
also scampis sind meerestiere und sowas wie krabben und meiner meinung nach sehr sehr lecker, aber ist nicht jedermans geschmack.
also es ist nur das fleisch dieser meerestiere ohne inhalt.also wenn du krabben oder tintenfisch magst, magst du sie sicher auch.... hoffe ich hab dir damit weitergeholfen ;)
schnuffimaeusle
sagt:
sagt: 02.06.2008 21:26
Hallo Nikkoklaus,
Scampi sind Garnelenschwänze, sehr lecker, ich denke, die bekommt man in Kanada auch, am besten schmecken sie frisch, aber die aus der Tiefkühltruhe sind auch nicht zu verachten. Paß beim Einkauf auf, dass du geschälte Tiere erwischst, so gehts beim Kochen schneller.
Liebe Grüße
Schnuffimäusle
Scampi sind Garnelenschwänze, sehr lecker, ich denke, die bekommt man in Kanada auch, am besten schmecken sie frisch, aber die aus der Tiefkühltruhe sind auch nicht zu verachten. Paß beim Einkauf auf, dass du geschälte Tiere erwischst, so gehts beim Kochen schneller.
Liebe Grüße
Schnuffimäusle
bzwecker
sagt:
sagt: 03.06.2008 09:31
Hallo nikkoklaus,
hier in Suedafrika nennt man Scampi "shrimps" oder "prawns". Ich glaube es sind shrimps, prawns sind groesser. Man bekommt sie in Fischlaeden (seafood)oder im Supermarkt- frisch oder gefroren.
Ich hoffe, du weisst jetzt was du isst!!!
Liebe Gruesse
Baerbel
hier in Suedafrika nennt man Scampi "shrimps" oder "prawns". Ich glaube es sind shrimps, prawns sind groesser. Man bekommt sie in Fischlaeden (seafood)oder im Supermarkt- frisch oder gefroren.
Ich hoffe, du weisst jetzt was du isst!!!
Liebe Gruesse
Baerbel
Mathias56
sagt:
sagt: 22.06.2008 13:19
Scampo (Scampi ist Plural) nennt man in Deutschland auch Kaisergranat.Er hat Scheren wie ein Hummer.Auf dem Foto sind Garnelen zu sehen,etwas ganz anderes.Scampi sind hier fast nicht zu kaufen,aber Garnelen, die ohne Scheren gibt es tiefgefroren überall.
In Deutschland benutzt man gerne das Wort Scampi für Garnelen.Bei Wikipedia ist ein Scampo mit Foto zu sehen.
In Deutschland benutzt man gerne das Wort Scampi für Garnelen.Bei Wikipedia ist ein Scampo mit Foto zu sehen.
Schabe2412 
sagt:
sagt: 04.06.2008 14:54
Mein Freund und ich fanden das Rezept sehr gut! Habe zwar keine schwarzen Nudeln genommen, aber auch mit den normalen wars toll!
sunshinelizzy
sagt:
sagt: 07.06.2008 21:06
Hmmm war das lecker :-)
Habs heute ausprobiert und mein Schatz und ich waren echt begeistert.
Hatte leider keine schwarzen Nudeln aber mit Spaghetti wars auch echt lecker!!!!
Leider hab ich vergessen ein Bild zu machen, aber da es das jetzt öfters gibt werd ich es einfach nachholen ;-)
Danke fürs Rezept!
Lieben Gruss,
Sunshinelizy
Habs heute ausprobiert und mein Schatz und ich waren echt begeistert.
Hatte leider keine schwarzen Nudeln aber mit Spaghetti wars auch echt lecker!!!!
Leider hab ich vergessen ein Bild zu machen, aber da es das jetzt öfters gibt werd ich es einfach nachholen ;-)
Danke fürs Rezept!
Lieben Gruss,
Sunshinelizy
henry5
sagt:
sagt: 15.06.2008 11:42
Hallo,
habe das Rezept ausprobiert.
War richtig gut.
Schwearze Nudeln gibt es bei Karstadt oder im Asialaden.
Mit Gruß
Henry5
habe das Rezept ausprobiert.
War richtig gut.
Schwearze Nudeln gibt es bei Karstadt oder im Asialaden.
Mit Gruß
Henry5
Strange_Emmily 
sagt:
sagt: 22.06.2008 20:04
Ich habe mich genau ans Rezept gehalten (naja vielleicht etwas mehr Olivenöl genommen) und fand es wirklich fantastisch lecker! Das wird es definitiv wieder geben.
hexenengel
sagt:
sagt: 13.07.2008 12:56
Habe die Scampis am Abend vorher vorbereitet, dadurch ziehen sie mit Öl und Knofi richtig durch. Dann kurz erwärmen und wie beschrieben mit Schnittlauch über die Nudeln. Hmmm, war das lecker.
Danke, Elke
Danke, Elke
jennybee 
sagt:
sagt: 16.07.2008 16:54
Hat uns sehr gut geschmeckt - die Kombi mit schwarzen Nudeln ist super!
Alfreda
sagt:
sagt: 21.08.2008 12:45
WOW!
Das war lecker! Ich habe statt des Chilipulvers eine frische rote Pepperoni kleingehackt und mit dem Knobi angebraten. Und wir haben das erste Mal schwarze Spaghetti verwendet. Es hat superlecker geschmeckt und sah dazu noch genial aus!
Wir lieben solche Nudelrezepte mit wenigen Zutaten, das sind halt doch die besten!
Vielen Dank für die Idee - wir werden es garantiert noch oft nachkochen.
Grüßle
Alfreda
Das war lecker! Ich habe statt des Chilipulvers eine frische rote Pepperoni kleingehackt und mit dem Knobi angebraten. Und wir haben das erste Mal schwarze Spaghetti verwendet. Es hat superlecker geschmeckt und sah dazu noch genial aus!
Wir lieben solche Nudelrezepte mit wenigen Zutaten, das sind halt doch die besten!
Vielen Dank für die Idee - wir werden es garantiert noch oft nachkochen.
Grüßle
Alfreda
Monique
sagt:
sagt: 02.10.2009 13:55
Lecker lecker !!
Ich habe auch eine frische Peperoni gehackt und noch ein paar Cocktailtomaten reingeschnitten.
Allerdings habe ich normale Spaghetti genommen, da ich mich an die schwarzen nicht rangetraut habe. Es war wirklich lecker und wird es bei mir öfter geben.
Vielen Dank und viele Grüße
Mona
Ich habe auch eine frische Peperoni gehackt und noch ein paar Cocktailtomaten reingeschnitten.
Allerdings habe ich normale Spaghetti genommen, da ich mich an die schwarzen nicht rangetraut habe. Es war wirklich lecker und wird es bei mir öfter geben.
Vielen Dank und viele Grüße
Mona
Der_Roadrunner
sagt:
sagt: 06.01.2011 16:50
Unfassbar lecker! Ich habe anstelle von Chili-Pulver eine frische rote Chili-Schote (klein) verwendet. Wir hätten uns am liebsten reingelegt!
Vielen Dank für dieses leckere Rezept!
Vielen Dank für dieses leckere Rezept!
-Banshee-
sagt:
sagt: 30.04.2011 21:30
Heute ausprobiert - war sehr sehr lecker, obwohl wir normale Spaghetti verwendet haben, da wir auf die Schnelle keine schwarzen Nudeln bekommen konnten.
Danke für das Rezept, das wird es nun öfter geben!
Danke für das Rezept, das wird es nun öfter geben!
AlexGroß
sagt:
sagt: 21.12.2011 12:07
Hallo! Habe das Gericht letzte Woche gekocht - herrlich! Habe Spaghetti dazu genommen und vielleicht etwas mehr Chilipulver genommen. Bin noch Anfängerin was das Kochen betrifft, daher bin ich oft ungeduldig und auch noch nicht so vertraut mit den Gewürzen und Kräutern. Aber hier kann man ja wirklich nichts falsch machen. Es geht schnell und schmeckt einfach sehr gut! Wird es bei mir nun öfter geben :)
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Danke für das Rezept ist auch super schnell gemacht find ich.
LG Dalia
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