Rigatoni mit Lachs - Sahne - Sauce



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Zutaten für Portionen

500 g Rigatoni
1 Pck. Lachsfilet, TK
Zwiebel(n), gewürfelt
Knoblauchzehe(n), geviertelt
 etwas Chili
2 Becher Sahne
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver

Zubereitung

Rigatoni nach Anweisung kochen, die einzelnen Lachsfilets in 1cm breite Stücke schneiden. In einer Pfanne die Zwiebel, den Knoblauch und die Lachsstücke anbraten. Mit der Sahne ablöschen und mit etwa einer Kelle Wasser der Rigatoni verdünnen. Nun würzen und circa 10 Minuten kochen lassen, bis der Lachs gar ist. Achtung, nicht zu lang, denn der Lachs zerfällt wenn er überkocht wird!
Die fertigen Nudeln in der Sauce kurz schwenken, servieren!
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.08.06
Rezept-Statistiken: 21.638 (43)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

simone2 Hendlgriller


Mitglied seit 26.11.2004
3.642 Beiträge (ø1,33/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Kirschmonster Kartoffelschäler sagt:  
29.03.2008 11:55
Hilfreicher Kommentar:

Das Rezept is echt toll! Total leicht nachzukochen & lecker!^^

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Mandy1980 Tellerwäscher sagt:  
30.08.2009 16:43
Mmmmhhh..... einfach nur verdammt lecker!!!!

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knuffy75 Tellerwäscher sagt:  
14.11.2011 19:12
Schnell gemacht und sehr lecker. Wird wieder mal gemacht

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Hotte812 Tellerwäscher sagt:  
23.01.2012 15:09
Habe es mal ausprobiert und ich muss sagen es war sehr sehr lecker.
Ein einfaches schnelles Essen.

Allerdings muss ich gestehen das eine Zutat geändert wurde.
Und zwar habe ich statt Wasser, einen Weißwein genommen und es hat echt super geschmeckt.
Ich muss sagen es ist zum nachahmen empfohlen ;)

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