Rigatoni mit Lachs - Sahne - Sauce
| 500 g | Rigatoni |
| 1 Pck. | Lachsfilet, TK |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 3 | Knoblauchzehe(n), geviertelt |
| etwas | Chili |
| 2 Becher | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Rigatoni nach Anweisung kochen, die einzelnen Lachsfilets in 1cm breite Stücke schneiden. In einer Pfanne die Zwiebel, den Knoblauch und die Lachsstücke anbraten. Mit der Sahne ablöschen und mit etwa einer Kelle Wasser der Rigatoni verdünnen. Nun würzen und circa 10 Minuten kochen lassen, bis der Lachs gar ist. Achtung, nicht zu lang, denn der Lachs zerfällt wenn er überkocht wird!
Die fertigen Nudeln in der Sauce kurz schwenken, servieren!
Die fertigen Nudeln in der Sauce kurz schwenken, servieren!
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Kommentare anderer Nutzer
Mandy1980
sagt:
sagt: 30.08.2009 16:43
Mmmmhhh..... einfach nur verdammt lecker!!!!
knuffy75
sagt:
sagt: 14.11.2011 19:12
Schnell gemacht und sehr lecker. Wird wieder mal gemacht
Hotte812
sagt:
sagt: 23.01.2012 15:09
Habe es mal ausprobiert und ich muss sagen es war sehr sehr lecker.
Ein einfaches schnelles Essen.
Allerdings muss ich gestehen das eine Zutat geändert wurde.
Und zwar habe ich statt Wasser, einen Weißwein genommen und es hat echt super geschmeckt.
Ich muss sagen es ist zum nachahmen empfohlen ;)
Ein einfaches schnelles Essen.
Allerdings muss ich gestehen das eine Zutat geändert wurde.
Und zwar habe ich statt Wasser, einen Weißwein genommen und es hat echt super geschmeckt.
Ich muss sagen es ist zum nachahmen empfohlen ;)
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