Henglein
Rama Cremefine
| Inges Früchtecocktail mit Portweincrème
| 350 g | Früchte der Saison |
| 250 g | Mascarpone |
| 200 g | Joghurt -fettarm- |
| 60 g | Puderzucker |
| 100 ml | Portwein |
| 1 | Zitrone(n) |
Zubereitung
Früchte wie für Fruchtsalat zurichten, in eine Schüssel geben, einige schöne Früchte beiseite legen. Saft einer Zitrone hinzufügen, darüber träufeln und kalt stellen.
Mascarpone, Joghurt, Puderzucker und den Portwein in eine Schüssel geben, alles glattrühren.
Früchte auf 4 Gläser verteilen, Portweincrème dekorativ darauf anrichten und mit den beiseite gelegten Früchten garnieren.
Mascarpone, Joghurt, Puderzucker und den Portwein in eine Schüssel geben, alles glattrühren.
Früchte auf 4 Gläser verteilen, Portweincrème dekorativ darauf anrichten und mit den beiseite gelegten Früchten garnieren.
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