Henglein
Rama Cremefine
| Schoko - Zimt - Ecken
| 200 g | Schokolade, dunkle zum Backen |
| 3 EL | Honig, flüssiger |
| 50 g | Margarine |
| 100 g | Cornflakes |
| 1 TL | Zimt |
Zubereitung
Runde Kuchenform mit 20 cm Durchmesser einfetten.
Schokolade bei sehr niedriger Hitze in einem Topf schmelzen (am besten im Wasserbad).
Honig, Zimt und die Margarine dazugeben. Sobald alles gut vermengt ist, die Cornflakes hinzugeben. Vorsichtig umrühren, so dass die Cornflakes komplett von der Schokolade umhüllt sind, aber nicht kaputt gehen.
In eine runde Kuchenform füllen und kalt stellen.
Sobald die Schokolade fest ist, in Ecken brechen und kalt servieren.
Schokolade bei sehr niedriger Hitze in einem Topf schmelzen (am besten im Wasserbad).
Honig, Zimt und die Margarine dazugeben. Sobald alles gut vermengt ist, die Cornflakes hinzugeben. Vorsichtig umrühren, so dass die Cornflakes komplett von der Schokolade umhüllt sind, aber nicht kaputt gehen.
In eine runde Kuchenform füllen und kalt stellen.
Sobald die Schokolade fest ist, in Ecken brechen und kalt servieren.
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Ich habe dein Rezept ausprobiert und es war sehr lecker!
Ich habe allerdings statt Cornflakes gehobelte Mandeln verwendet. Hat auch wunderbar geschmeckt. Das Rezept passt echt gut zur Weihnachtszeit.
Viele Grüße
Anna
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