Henglein
Rama Cremefine
| Inges Diplomatentorte
| 200 g | Butter |
| 170 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 200 g | Haselnüsse, gemahlene |
| 70 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 TL | Zimt |
| Für die Füllung: | |
| 3 Becher | Sahne |
| 3 Pck. | Sahnesteif |
| 6 TL | Puderzucker |
| 1 Dose/n | Ananas |
| 1 Tasse/n | Schokoladenraspel |
Zubereitung
Aus den angegebenen oberen Zutaten einen Rührteig herstellen. Den Teig in eine Springform geben und backen. Backzeit: ca. 40 Minuten bei 175 Grad.
Eine dünne Schicht des Bodens abschneiden und zerbröseln. Eine Tasse Schokoraspel dazugeben und vermischen.
Sahne, Sahnesteif und Puderzucker sehr steif schlagen. Die Ananasscheiben gut abtropfen lassen, sehr klein schneiden und unter die Sahne ziehen. Den Boden mit einem Rand umsetzen, die Ananassahne daraufgeben.
Die Krümel darauf verteilen und leicht andrücken.
Eine dünne Schicht des Bodens abschneiden und zerbröseln. Eine Tasse Schokoraspel dazugeben und vermischen.
Sahne, Sahnesteif und Puderzucker sehr steif schlagen. Die Ananasscheiben gut abtropfen lassen, sehr klein schneiden und unter die Sahne ziehen. Den Boden mit einem Rand umsetzen, die Ananassahne daraufgeben.
Die Krümel darauf verteilen und leicht andrücken.
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Man kann die Krümel auch gut mit dem Handrührgerät klein machen.
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