Haschee - Hörnchen

Ideales Kinderessen

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500 g	Nudeln, Hörnchen oder andere
500 g	Hackfleisch
1	Zwiebel(n)
250 g	Sauerrahm
3	Gewürzgurke(n)

Zubereitung

Zwiebel fein hacken, in wenig Olivenöl glasig werden lassen. Faschiertes (Hackfleisch) dazu geben und anbraten. Die Essiggurkerln fein hacken (am besten in der Küchenmaschine), mit dem Faschierten vermischen und zum Schluss den Rahm einrühren. Mit Salz abschmecken.

Hörnchen bissfest kochen und alles vermischen.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	21.08.06
Rezept-Statistiken:	29.208 (46)* gelesen 74 (1)* gespeichert 582 (0)* gedruckt 10 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

gaschni

Mitglied seit 01.08.2004
844 Beiträge (ø0,29/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Claude13

sagt:

18.02.2009 14:09

Bei mir muss es zur Zeit schnell gehen. und der Untertitel "Ideales Kinderessen" hat mich neugierig gemacht. War eigentlich auf der Suche nach deutschem Haschee. aber ich habe mich nun für dieses Rezept entschieden. Finde, es muss noch etwas mehr gewürzt werden (vielleicht ist Faschiertes bei Euch bereits gewürzt?) aber, ich habe es fast nicht glauben können, meine Kinder, die neues wirklich nur ungern essen (Was der Bauer nicht kennt......) haben mir erklärt, dass es lecker ist! Also ein großes Lob für dieses einfach zuzubereitende Gericht!

Liebe Grüße
Claude

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