Obstsalat Sezchuan

Salat einfach, aber lecker

Zutaten für Portionen

1 Dose/n Birne(n)
1 Dose/n Ananas, Stücke
1 Dose/n Pfirsich(e)
1 gr. Dose/n Mandarine(n)
Salatgurke(n)
Äpfel, wir nehmen Grüne
200 ml Joghurt, Dressing mit Kräutern
1 Msp. Sambal Oelek
300 ml Saft von den Früchten

Zubereitung

Von der Mischung nicht abhalten lassen, einfach lecker!

Saft von den abgegossenen Früchten mischen und nach Geschmack zugeben.

Dosenfrüchte in Stücke schneiden. Gurke und Äpfel schälen und auch in Stücke schneiden. In einer großen Schüssel alles mischen, Dressing drüber, Sambal Oelek rein und mit dem Saft verlängern, sodass man reichlich Soße hat. Am besten 1-2 Std. in den Kühlschrank.
Vorsicht mit dem Sambal Oelek, wer sich damit nicht auskennt, ist sehr scharf, Du hast schon Probleme, wenn Du nur das Messer nachher ableckst!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.08.06
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Verfasser:

propermr Kartoffelschäler


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