Schneller Ameisen - Kuchen vom Blech



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Zutaten für Portionen

  Für den Teig:
150 g Zucker
250 g Margarine
Ei(er)
1 Pck. Backpulver
250 g Mehl
½ Pck. Schokostreusel
  Für die Glasur:
2 ½ Tasse/n Puderzucker
1 Tasse Butter, zerlassen
1 Pck. Vanillezucker
4 TL Kaffeesahne

Zubereitung

Die Zutaten für den Teig zu einer cremigen Masse verrühren und auf ein Backblech geben. Das Ganze bei mittlerer Hitze (ca 150 - 180°C) 20 Minuten backen. Auskühlen lassen.

Eine Glasur bereiten und auf den ausgekühlten Kuchen verteilen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.08.06
Rezept-Statistiken: 62.201 (493)* gelesen
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Verfasser:

nanni82  Hendlgriller


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Kommentare anderer Nutzer

silkes Tellerwäscher sagt:  
17.11.2006 17:02
Der Kuchen hat uns gut geschmeckt und war einfach in der Herstellung, allerdings war die Glasur viel zu süß und hat mir überhaupt nicht gefallen, die hab ich durch selbstgemachten Pudding ersetzt und in diesen hab ich einen Teil der Glasur untergerührt.

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nanni82  Hendlgriller sagt:  
28.11.2006 14:36
Hallo silkes,

mit der Glasur geb ich Dir Recht. Sie ist wirklich etwas sehr süß. Deine Variante mit dem Pudding gefällt mir. Muss ich mir gleich mal dazu schreiben. Ansonsten würd ich sagen, einfach nur knappe 2 kleine Tassen PZ nehmen.

LG Janine

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Seelenschein  Sternekoch sagt:  
03.06.2007 06:42
Der Kuchen klingt sehr interessant nur der Belag wäre für mich etwas heftig.
Würde den auch mit Pudding machen, aber wie kann man sich das so vorstellen?
Wird der Kuchen nur durch den belag saftig?!

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nanni82  Hendlgriller sagt:  
11.06.2007 07:25
Hallo Seelenschein,

vielen Dank für Dein Bild :o). Der ist Dir sehr gut gelungen! Und wenn er Dir dann noch geschmeckt hat, bin ich zufrieden *grins*. Leider bekomme ich hier irgendwie keine Mail, wenn jemand was zu einem meiner Rezepte schreibt.. komisch. Sonst hätt ich Dir schon längst geantwortet. Saftig ist er jedenfalls auch ohne Belag.. find ich..

GLG Janine

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Seelenschein  Sternekoch sagt:  
14.08.2007 18:27
Ja er war lecker und den Belag habe ich aus Pudding gemacht, denn er war einfach zu süß für uns im ursprung.

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koewes Tellerwäscher sagt:  
23.11.2008 14:54
Hallo nanni,

dein Kuchen war einfach der Hammer. Ich hatte gestern eine Geburtstagsfeier natürlich mit Kaffee und Kuchen. Da sich noch ein paar Leute mehr angemeldet haben , mußte ich noch einen einfachen schnellen Kuchen machen(wegen Zeit). Dein Kuchen kam mir da gerade recht. Ich habe ihn fast wie aus dem Rezept beschrieben gemacht. Einzige Änderung, habe nur 2Tassen PZ genommen, geht fantastisch schmeckt auch so. Das dumme war nur, das halbe Blech war schon vor`m Besuch leer.
Das er uns zu süßwar wie andere beschrieben haben , können wir wirklich nicht behaupten.
Vielen Dank für das schnelle tolle einfache u.s.w. Rezept.

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leckermausi61 Küchenjunge sagt:  
13.04.2011 11:46
Hallo, danke für das Rezept, schmeckt ürigens auch nur mit Puderzucker überstäubt, L.G. Leckermausi.

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melipirelli Küchenjunge sagt:  
24.07.2011 13:23
Tolles Rezept!!!
Ich fand die Glasur auch genau passend......da wir eh alles etwas süßer mögen....und auch der Kuchen selbst war richtig Lecker!!!
Gibt es nun öfter!!!

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jtbe Küchenjunge sagt:  
31.10.2011 12:04
Ich finde das Rezept auch sehr gut.

Hab statt der Schokostreusel Hohlkörper verarbeitet.

Kuchen ist sehr gut angekommen.

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littleschlemmer Tellerwäscher sagt:  
10.02.2012 15:58
mir hat das rezept auch sehr gut gefallen.

hab beim guss statt der kaffeesahne etwas zitronensaft genommen.

hat auch gut gepasst und war sehr lecker.

hab für die schokostreusel meine restlichen weihnachtsmänner verarbeitet.

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