Roter Schneewittchen - Kuchen
sehr einfach, schnell, fruchtig und lecker!| Für den Teig: | |
| 125 g | Margarine |
| 200 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 300 g | Mehl |
| 1 Tasse | Milch |
| 1 Pck. | Backpulver |
| Für den Belag: | |
| 1 Glas | Kirschen |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 500 ml | Milch |
| 2 Pck. | Tortenguss, rot |
| Butter, nach Bedarf (muss aber nicht sein) |
Zubereitung
Die Zutaten für den Teig gut verrühren, so dass die Masse schön cremig ist. Diese dann auf Backblech streichen. Die Kirschen gut abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen. Bei 180°C ca. 10 Minuten backen.
Inzwischen aus Vanillepuddingpulver, Milch und Butter eine Puddingcreme herstellen. Diese Masse dann auf den fertig gebackenen Boden streichen.
Vom Saft der Kirschen (1/2 Liter) und 2 Pck. Tortenguss einen Aufguss kochen und die heiße Masse auf den Kuchen verteilen. Abkühlen lassen.
Inzwischen aus Vanillepuddingpulver, Milch und Butter eine Puddingcreme herstellen. Diese Masse dann auf den fertig gebackenen Boden streichen.
Vom Saft der Kirschen (1/2 Liter) und 2 Pck. Tortenguss einen Aufguss kochen und die heiße Masse auf den Kuchen verteilen. Abkühlen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
knissikoch
sagt:
sagt: 03.09.2006 21:30
Guten Tag!
Also, ich habe ihn nun doch noch schnell gebacken, er schmeckt einfach lecker.
Also, ich habe ihn nun doch noch schnell gebacken, er schmeckt einfach lecker.
Esmeray1
sagt:
sagt: 07.10.2006 06:44
Hilfreicher Kommentar:
Schmeckt gut ist einfach zuzubereiten,übrigens habe ich auch noch Kokosraspeln drüber gestreut.
sabrina91
sagt:
sagt: 03.02.2007 14:58
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe das Rezept gestern ausprobiert und es war sehr lecker! Für den Belag habe ich noch 125g Butter verwendet, die Backzeit betrug bei mir länger als angegeben. 20 min bei 180° Heißluft.
LG, Sabrina
ich habe das Rezept gestern ausprobiert und es war sehr lecker! Für den Belag habe ich noch 125g Butter verwendet, die Backzeit betrug bei mir länger als angegeben. 20 min bei 180° Heißluft.
LG, Sabrina
Malta1993
sagt:
sagt: 23.02.2007 19:07
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
den Kuchen gab's am WE. Leider reicht fuer ein Blech ein Glas Kirschen nicht aus. Es hat bei mir gerade mal fuer eine Haelfte gereicht. Die andere Haelfte habe ich dann mit Mandarinen und Pfirsichen belegt. Photo folgt. Die Backzeit fuer den Teig musste ich auf ca 20min erhoehen.
LG Gabi
den Kuchen gab's am WE. Leider reicht fuer ein Blech ein Glas Kirschen nicht aus. Es hat bei mir gerade mal fuer eine Haelfte gereicht. Die andere Haelfte habe ich dann mit Mandarinen und Pfirsichen belegt. Photo folgt. Die Backzeit fuer den Teig musste ich auf ca 20min erhoehen.
LG Gabi
12.04.2007 07:22
@ Malta
vielen lieben Dank für die schönen Fotos :o)
@ all
freut mich, dass Euch der Kuchen geschmeckt hat ;o)
LG Janine
vielen lieben Dank für die schönen Fotos :o)
@ all
freut mich, dass Euch der Kuchen geschmeckt hat ;o)
LG Janine
scholz95
sagt:
sagt: 24.09.2007 20:47
Hallo,
hatte so meine Probleme. War alles ziemlich flüssig. Was habe ich verkehrt gemacht. Habe mich an das Rezept gehalten!
War aber trotzdem lecker!
hatte so meine Probleme. War alles ziemlich flüssig. Was habe ich verkehrt gemacht. Habe mich an das Rezept gehalten!
War aber trotzdem lecker!
Dalia81
sagt:
sagt: 26.06.2008 15:10
HuHU
Sehr leckeres Rezept. bei mir hat sie der Boden auch gewölbt , fand ich aber nicht so schlimm.
LG
Sehr leckeres Rezept. bei mir hat sie der Boden auch gewölbt , fand ich aber nicht so schlimm.
LG
ukky
sagt:
sagt: 07.09.2009 23:25
Huhu~
Wirklich ein sehr, sehr leckerer Kuchen, ich werd ihn demnächst wieder mal machen. :D
Schmeckt gekühlt besonders gut (fand zumindest der Rest meiner Familie... und ich eigentlich auch XD).
Wirklich ein sehr, sehr leckerer Kuchen, ich werd ihn demnächst wieder mal machen. :D
Schmeckt gekühlt besonders gut (fand zumindest der Rest meiner Familie... und ich eigentlich auch XD).
Linda71
sagt:
sagt: 23.11.2009 09:31
Hallo!
Der Kuchen war lecker und wurde gelobt. Der Teig war fluffig und Pudding und Tortenguss wurden fest. Die Mengenangaben sind also korrekt. Allerdings halte ich die Backzeit von 10 Minuten für unzureichend. Daher ein kleiner Punktabzug.
LG, Linda71
Der Kuchen war lecker und wurde gelobt. Der Teig war fluffig und Pudding und Tortenguss wurden fest. Die Mengenangaben sind also korrekt. Allerdings halte ich die Backzeit von 10 Minuten für unzureichend. Daher ein kleiner Punktabzug.
LG, Linda71
Alfie
sagt:
sagt: 22.01.2010 18:01
Hallo,
den Kuchen gab´s gestern zu meinem Geburtstag. Alle waren begeistert und haben 2 Stücke gefuttert.
Die Backzeit habe ich allerdings auch verdoppelt und auf den Tortenguss noch angeröstete Haselnüsse gestreut.
Gruß
Alfie
den Kuchen gab´s gestern zu meinem Geburtstag. Alle waren begeistert und haben 2 Stücke gefuttert.
Die Backzeit habe ich allerdings auch verdoppelt und auf den Tortenguss noch angeröstete Haselnüsse gestreut.
Gruß
Alfie
mizzminchen
sagt:
sagt: 18.04.2010 16:43
Hilfreicher Kommentar:
Absolut Mega hammer Geil der Kuchen :D 5 Sterne !!
Suuuuper Lecker .. mach den heute schon wieder *gG* Nur diesmal etwas umgeändert, und zwar mache ich in den Teig noch Schokoraspel und gemahlene Mandeln rein, und dann in eine 28er Springform,den Boden werde ich in der Mitte teilen, und da zwischen den Pudding drauf machen.Und dann die andere Teighälfte rauf,und dadrauf die Früchte,dann wieder Pudding und zum schluss den Tortenguss drauf :)
Das wird bestimmt auch sehr lecker =)
Suuuuper Lecker .. mach den heute schon wieder *gG* Nur diesmal etwas umgeändert, und zwar mache ich in den Teig noch Schokoraspel und gemahlene Mandeln rein, und dann in eine 28er Springform,den Boden werde ich in der Mitte teilen, und da zwischen den Pudding drauf machen.Und dann die andere Teighälfte rauf,und dadrauf die Früchte,dann wieder Pudding und zum schluss den Tortenguss drauf :)
Das wird bestimmt auch sehr lecker =)
hasenpups11
sagt:
sagt: 16.05.2010 14:01
hallo
ich habe den kuchen meinem mann zum geburtstag gebacken, er ist kein kuchen esser aber den hat er gegessen .
habe statt kirschen frische erdbeeren genommen und das war richtig lecker.!!!!!!!!!!! :)
ich habe den kuchen meinem mann zum geburtstag gebacken, er ist kein kuchen esser aber den hat er gegessen .
habe statt kirschen frische erdbeeren genommen und das war richtig lecker.!!!!!!!!!!! :)
Rosalee
sagt:
sagt: 12.06.2010 21:26
Hallo,
hab den Kuchen bei ´ner Freundin gekostet und war sehr begeistert.
Hab ihn schon mal genau so nachgebacken wie sie es gemacht hatte (2Gläser Kirschen und 20min backen), aber bei mir ist er nicht so fluffig geworden, eher flach und fest. War aber trotzdem sehr lecker.
Heute hab ich den Kuchen mit Rhabarber gemacht und weil ich nur klaren Tortenguß hatte, hab ich blaue Farbe dran gemacht. Ist wieder so flach geworden, aber er war sehr lecker und alle haben gefuttert......
Hab ein Foto hochgeladen.
hab den Kuchen bei ´ner Freundin gekostet und war sehr begeistert.
Hab ihn schon mal genau so nachgebacken wie sie es gemacht hatte (2Gläser Kirschen und 20min backen), aber bei mir ist er nicht so fluffig geworden, eher flach und fest. War aber trotzdem sehr lecker.
Heute hab ich den Kuchen mit Rhabarber gemacht und weil ich nur klaren Tortenguß hatte, hab ich blaue Farbe dran gemacht. Ist wieder so flach geworden, aber er war sehr lecker und alle haben gefuttert......
Hab ein Foto hochgeladen.
sonne_bei_regen
sagt:
sagt: 21.07.2010 08:53
Hallo habe noch eine Frage,
mir ist nicht so ganz klar, wann die Puddingmasse draufkommt.
Auf den Bildern sieht es teilweise so aus, als würde sie mitgebacken, zum teil aber auch nicht...????
Also, wie denn nun? :-))
mir ist nicht so ganz klar, wann die Puddingmasse draufkommt.
Auf den Bildern sieht es teilweise so aus, als würde sie mitgebacken, zum teil aber auch nicht...????
Also, wie denn nun? :-))
22.07.2010 09:43
Hallo Sonne :o) ,
der Kuchen wird erst mit den Kirschen drauf gebacken, zwischenzeitlich machst Du dann den Pudding und wenn der Kuchen fertig und abgekühlt ist, streichst Du den Pudding drüber, lässt den abkühlen und zum Schluss kommt der Tortenguss.
Würde mich sehr freuen, wenn Du meinen Kuchen nachbacken würdest :o) Es ist einer meiner Lieblingskuchen.
Du kannst natürlich auch anderes Obst verwenden und beliebig viel belegen. Mir persönlich reicht 1 Glas Kirschen - schön verteilen - aber wie gesagt, das musst Du Dir selber ausprobieren :o)
GLG nanni82
der Kuchen wird erst mit den Kirschen drauf gebacken, zwischenzeitlich machst Du dann den Pudding und wenn der Kuchen fertig und abgekühlt ist, streichst Du den Pudding drüber, lässt den abkühlen und zum Schluss kommt der Tortenguss.
Würde mich sehr freuen, wenn Du meinen Kuchen nachbacken würdest :o) Es ist einer meiner Lieblingskuchen.
Du kannst natürlich auch anderes Obst verwenden und beliebig viel belegen. Mir persönlich reicht 1 Glas Kirschen - schön verteilen - aber wie gesagt, das musst Du Dir selber ausprobieren :o)
GLG nanni82
honigkuchenfee
sagt:
sagt: 28.11.2010 17:19
Moinsen,
ich hab den Kuchen bei meinem Schwager zum Kaffee bekommen und da mein Mann ein absoluter Kirschenfan ist, musste ich den Kuchen sofort nachbacken.
Ich habe den Kuchen zwischen 20-25 min im Ofen gehabt.
Nächstes mal werde ich ihn mit Himbeeren testen.
Liebe Grüße
Honigkuchenfee
ich hab den Kuchen bei meinem Schwager zum Kaffee bekommen und da mein Mann ein absoluter Kirschenfan ist, musste ich den Kuchen sofort nachbacken.
Ich habe den Kuchen zwischen 20-25 min im Ofen gehabt.
Nächstes mal werde ich ihn mit Himbeeren testen.
Liebe Grüße
Honigkuchenfee
Dajana72
sagt:
sagt: 26.04.2011 17:20
Hallo!
Ich habe die Kirschen nicht mitgebacken. Ich habe zuerst den Teig gebacken, in der zwischenzeit den Pudding zubereitet, 2 Gläser abgetropfte Kirschen obendrauf gegeben und zum Schluß den Tortenguß.
Der Kuchen war wirklich sehr lecker und fruchtig. Er kam bei allen sehr gut an!!!!!
LG
Ich habe die Kirschen nicht mitgebacken. Ich habe zuerst den Teig gebacken, in der zwischenzeit den Pudding zubereitet, 2 Gläser abgetropfte Kirschen obendrauf gegeben und zum Schluß den Tortenguß.
Der Kuchen war wirklich sehr lecker und fruchtig. Er kam bei allen sehr gut an!!!!!
LG
Fundschen
sagt:
sagt: 07.07.2011 14:55
Hallo nanni82!
Vielen Dank für das Rezept! Es ist super lecker und hat allen super geschmeckt!
Ich habe statt Kirschen Himbeeren genommen und weg waren sie wie warme Semmel! =)
Ein Foto folgt.
Viele Grüße!
Vielen Dank für das Rezept! Es ist super lecker und hat allen super geschmeckt!
Ich habe statt Kirschen Himbeeren genommen und weg waren sie wie warme Semmel! =)
Ein Foto folgt.
Viele Grüße!
26.03.2012 14:21
Liesbeth79
sagt:
sagt: 26.12.2011 21:09
Sehr leckeres Rezept, hab Backpudding genommen und ein Gesicht aus den restlichen Kirschen und Mandarinen gemacht. :) Foto ist hochgeladen!
AngiiMaus
sagt:
sagt: 25.03.2012 18:22
Sooo lecker, er schmeckt noch besser, wenn man noch ein Glas Kirschen mit in den Teig hebt :)
26.03.2012 14:23
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Der schmeckt o b e r l e c k e r , ist rucki zucki zubereitet und sehr fruchtig. Und vor allem: ... sehr kalorienarm :o)
Ich kann ihn nur weiterempfehlen !
LG Janine
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