- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Ananas - Becherkuchen
Zutaten
| Für den Teig: | |
| 1 Becher | Schlagsahne, 250 ml |
| 1 Becher | Zucker, 200 g |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| 2 Becher | Mehl, 300 g |
| 1 Pck. | Backpulver |
| Für den Belag: | |
| 2 Becher | Kokosraspel, 200 g |
| 125 g | Butter |
| 1 Becher | Zucker, 200 g |
| 3 EL | Milch |
| 1 Dose/n | Ananas in Ringen, 236 ml |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Sahne steif schlagen, dabei Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen. Eier nach und nach unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und unter die Sahnemasse rühren. Teig auf ein Backblech streichen. Im vorgeheizten Backofen ca. 15 Min. vorbacken (E: 175 Grad, Gas: Stufe 2).
Kokosraspel in einer Pfanne ohne Fett unter Rühren goldgelb rösten. Butter, Zucker und Milch aufkochen, Kokosraspel unterheben und den Topf vom Herd nehmen. Ananas abtropfen lassen, fein schneiden und unter die Kokosmasse rühren. Belag vorsichtig auf den vorgebackenen Teig streichen und weitere 15 bis 20 Min. backen.
Kokosraspel in einer Pfanne ohne Fett unter Rühren goldgelb rösten. Butter, Zucker und Milch aufkochen, Kokosraspel unterheben und den Topf vom Herd nehmen. Ananas abtropfen lassen, fein schneiden und unter die Kokosmasse rühren. Belag vorsichtig auf den vorgebackenen Teig streichen und weitere 15 bis 20 Min. backen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Das hört sich so unglaublich lecker an. Ich muß es unbedingt
heute noch ausprobieren. Suchte eigentlich ein anderes
Becherrezept und nun ? Jetzt suche ich nicht weiter.
Danke dafür
heute noch ausprobieren. Suchte eigentlich ein anderes
Becherrezept und nun ? Jetzt suche ich nicht weiter.
Danke dafür
Hallo!
Dein Rezept klingt wirklich lecker. Jetzt würde mich aber noch interessieren, wieviel Zucker du für den Belag verwendet hast.
Danke
Dein Rezept klingt wirklich lecker. Jetzt würde mich aber noch interessieren, wieviel Zucker du für den Belag verwendet hast.
Danke
Hilfreicher Kommentar:
was bedeutet 2 Becher Kokosraspel 200g? Meinst du insgesamt 200g Kokosraspel oder 2 Becher Kokosraspel a 200g????? Es wäre schön, wenn du schnell würdest, ich möchte das Rezept morgen ausprobiern.
superlecker und einfach in der Zubereitung!
Habe den Kuchen bereits zum zweiten Mal gemacht!
Habe den Kuchen bereits zum zweiten Mal gemacht!
Dieser Kuchen ist echt toll! Wirklich sehr lecker und einfach zu machen.
Danke für das schöne Rezept!
Viele Grüße
Paderhexe
Danke für das schöne Rezept!
Viele Grüße
Paderhexe
Habe den Kuchen heute noch mal gemacht und war wieder sehr begeistert, lecker und schnell gemacht! Habe allerdings den Zucker drastisch reduziert und mit Vollkornmehl gebacken. Mit der Backzeit kam ich auch nicht hin, habe den Kuchen beim zweiten Einschieben ca. 40 Minuten drin gelassen. Vielleicht ist hier mit der Temperatur für E-Herd auch Umluft gemeint?!
Nichts desto trotz, sehr empfehlenswert!
Paderhexe
Nichts desto trotz, sehr empfehlenswert!
Paderhexe
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
echtrosa10
11.02.2004 08:27 Uhr