Ananasscheiben abtropfen lassen und auf vier Glasteller verteilen. Sahne schlagen und mit Zucker, Vanillezucker und Kirschwasser abschmecken. In einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und die Ananasscheiben damit garnieren. Die Kirschen auf der Sahne verteilen und servieren.