Henglein
Rama Cremefine
| Knusper - Cookies
ähnlich wie amerikanische Chocolate Chip Cookies
)
| 125 g | Butter |
| 80 g | Zucker, braun |
| 1 Pck. | Vanillezucker (Bourbonvanille) |
| Salz | |
| 1 | Ei(er) |
| 175 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 60 g | Cornflakes |
| 30 g | Haferflocken |
| 80 g | Schokodekor (Schokotropfen) |
Zubereitung
Butter mit braunem Zucker, Vanillezucker, Salz und dem Ei in eine Schüssel geben und cremig rühren. Backpulver und Mehl unterrühren. Zuletzt die übrigen Zutaten zugeben und kurz vermengen.
Backofen auf 160 °C vorheizen.
Mit zwei Teelöffeln kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und ca. 20 bis 25 Minuten goldgelb backen.
Reicht für ca. 25 Stück.
Backofen auf 160 °C vorheizen.
Mit zwei Teelöffeln kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und ca. 20 bis 25 Minuten goldgelb backen.
Reicht für ca. 25 Stück.
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Kommentare anderer Nutzer
pitdieerste 
sagt:
sagt: 30.03.2008 11:39
Wenn man keine Haferflocken zur Hand hat kann man auch einfach 5 Korn-flocken nehmen und dann noch ein bis zwei Schuss Milch dazu geben
20.10.2009 18:05
Hallo Jenny,
ich habe vor die leckeren Cokies zu backen. Mache aber Cookies zum ersten mal. Meine Frage : Was machst du mit dem Schokodekor ? Wird das wirklich in die Masse gegeben , so habe ich es verstanden, oder geschmolzen und nachher bepinselt ???
Liebe Grüsse
Gina
ich habe vor die leckeren Cokies zu backen. Mache aber Cookies zum ersten mal. Meine Frage : Was machst du mit dem Schokodekor ? Wird das wirklich in die Masse gegeben , so habe ich es verstanden, oder geschmolzen und nachher bepinselt ???
Liebe Grüsse
Gina
jojoüüü 
sagt:
sagt: 01.11.2010 09:53
bei mir hat noch ein bisschen milch gefehlt es war zu trocken aber trotzdm voll gut! ;)
crispy28
sagt:
sagt: 04.11.2010 14:36
super lecker und schön knusprig...
kann sie auch mit Hafercrunchy und einem Schuss Mineralwasser empfehlen (anstelle von Haferflocken und Cornflakes)
kann sie auch mit Hafercrunchy und einem Schuss Mineralwasser empfehlen (anstelle von Haferflocken und Cornflakes)
SusldieSanne
sagt:
sagt: 13.08.2011 12:54
Diese Kekse sind soooo lecker!!!! Wirklich wahnsinnig gut!!!
Okapi91
sagt:
sagt: 10.03.2012 14:53
Schnell und einfach gemacht. Halten (wenn man sich anstregend ;) ) auch mal etwas länger ohne trocken zu werden.
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diese Cookies sind lecker mit hohem Suchtfaktor. Die Cornflakes machen die Kekse schön kross, schmecken aber auch ein bisschen vor. Denoch äußerst empfehlenswert!
LG Andreas
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