Fingerschleck - Nutella - Muffins
| 3 | Ei(er) |
| 180 g | Butter oder Margarine |
| ½ Pck. | Vanillezucker |
| 150 g | Mehl, gesiebt |
| 1 ½ TL | Backpulver |
| 30 g | Speisestärke |
| etwas | Nutella |
Zubereitung
Eier in eine Schüssel geben und schaumig schlagen. Mit Butter, Zucker und Vanillezucker glattrühren. Mehl, Backpulver und Speisestärke auf die Eiermasse sieben und unterrühren.
Je einen EL Teig in die Muffinförmchen geben und jeweils 1/2 TL Nutella darübergeben.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20-25 Minuten backen.
Je einen EL Teig in die Muffinförmchen geben und jeweils 1/2 TL Nutella darübergeben.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20-25 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
rhapsodybsf
sagt:
sagt: 29.08.2010 21:36
Hallo,
die Muffins sind wirklich lecker, mit Nutella sind 100 g Zucker für uns OK.
Ruckzuck weg.
VG
rh
die Muffins sind wirklich lecker, mit Nutella sind 100 g Zucker für uns OK.
Ruckzuck weg.
VG
rh
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Leider fehlt im Rezept die Zuckermenge: ich habe 100 g genommen, das war in Ordnung, aber 80 g hätten evtl. auch gereicht.
Die Muffins gibt es jetzt mit Sicherheit öfter bei uns!
Grüßle, Tamira
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