250 g Amaretto-Kekse in einen großen Gefrierbeutel füllen, den Beutel verschließen und mit einem Nudelholz den Inhalt vollständig zerbröseln. Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen. Einen Springformrand auf eine Tortenplatte stellen. Die Mischung auf die Platte drücken und anschließend im Kühlschrank kalt stellen.
Inzwischen Doppelrahm-Frischkäse, Joghurt und Cappuccinopulver mit einem Rührgerät vermischen. Tortenguss und Zucker mit 150 ml Wasser aufkochen und unter die Creme rühren.
Creme nun in die Springform füllen und mind. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Die Torte vor dem Servieren mit den restlichen Amaretto-Keksen garnieren und mit Kakao bestreuen.