Schnelle Pizzabrötchen
| 200 g | Schinken, gekochter |
| 200 g | Salami |
| 200 g | Käse (Emmentaler), geriebener |
| 200 g | Käse (Gouda), geriebener |
| 1 Dose | Champignons |
| 1 kl. Glas | Tomatenpaprika (alternativ 1 Paprikaschote), in Streifen geschnitten |
| 200 g | Schlagsahne |
| Oregano | |
| Salz und Pfeffer | |
| Schnittlauch oder Petersilie | |
| 10 | Brötchen, aufgeschnittene (auch vom Vortag) |
Zubereitung
Den gekochten Schinken und die Salami würfeln. Die Champignons und die Tomatenpaprika (alternativ die Paprikaschote) in kleine Stücke schneiden. Nun alle Zutaten miteinander vermengen und mit den Gewürzen abschmecken. Die Masse auf die Brötchenhälften verteilen und auf ein Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 150°C - 175°C ca. 15 Min. backen (bis der Käse zerlaufen und schön braun ist).
Vor dem Servieren mit Schnittlauch oder Petersilie garnieren.
Im vorgeheizten Backofen bei 150°C - 175°C ca. 15 Min. backen (bis der Käse zerlaufen und schön braun ist).
Vor dem Servieren mit Schnittlauch oder Petersilie garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
willi
sagt:
sagt: 12.01.2012 12:14
Genial einfach !!!
Alternativ gehen auch Aufbackbrötchen (KEINE TK-WARE). Aufbackzeit kann gleich zum Überbacken genutzt werden. Evtl. Brötchen je nach Größe längs dritteln.
Belag kann variiert werden: Lachs/Spinat, Thunfisch/Oliven, verschiedene Käse usw.
Alternativ gehen auch Aufbackbrötchen (KEINE TK-WARE). Aufbackzeit kann gleich zum Überbacken genutzt werden. Evtl. Brötchen je nach Größe längs dritteln.
Belag kann variiert werden: Lachs/Spinat, Thunfisch/Oliven, verschiedene Käse usw.
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ich kenne dieses Rezept schon seit Jahren und es ist immer wieder super!!! Die Pilze muß ich allerdings sehr kleinschneiden - mein Sohn mag sie nicht - und auf jeden Fall sollte man Tomatenpaptika nehmen.
Gruß Jane
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