Rosenkohlauflauf mit Kasseler
| 4 Scheibe/n | Kasseler - Nacken ohne Knochen |
| 1 kg | Rosenkohl, TK |
| 2 | Schmelzkäse - Ecken |
| 1 Becher | süße Sahne |
| ½ Liter | Gemüsebrühe |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Das Fleisch anbraten, in eine Auflaufform legen.
Den Rosenkohl in 1/2 l Brühe etwa 15 Minuten kochen, herausnehmen und zur Seite stellen. Die Käseecken in die Brühe geben, mit der Sahne und Paprika abschmecken.
Den Rosenkohl auf die Kasselerscheiben geben.
Darüber die Soße verteilen und alles im Backofen bei 200° bzw. Umluft 180° ca. 40 Minuten überbacken.
Den Rosenkohl in 1/2 l Brühe etwa 15 Minuten kochen, herausnehmen und zur Seite stellen. Die Käseecken in die Brühe geben, mit der Sahne und Paprika abschmecken.
Den Rosenkohl auf die Kasselerscheiben geben.
Darüber die Soße verteilen und alles im Backofen bei 200° bzw. Umluft 180° ca. 40 Minuten überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
Motorbiene
sagt:
sagt: 16.01.2008 18:09
doreen0207
sagt:
sagt: 18.01.2008 08:52
Hallo,
ich habe dieses Rezept mal ausprobiert. Das gibt es heute schon zum zweiten Mal - so begeistert sind wir davon. Wir lieben Kasseler und Rosenkohl. Außerdem ist das wirklich ein passendes Essen für unsere Trennkost.
Das wird es jetzt auf jeden Fall öfter geben!!! Danke für dieses tolle Rezept.
LG
Doreen
ich habe dieses Rezept mal ausprobiert. Das gibt es heute schon zum zweiten Mal - so begeistert sind wir davon. Wir lieben Kasseler und Rosenkohl. Außerdem ist das wirklich ein passendes Essen für unsere Trennkost.
Das wird es jetzt auf jeden Fall öfter geben!!! Danke für dieses tolle Rezept.
LG
Doreen
Motorbiene
sagt:
sagt: 26.03.2008 21:03
Chri2
sagt:
sagt: 30.01.2009 20:56
Danke für das tolle Rezept. Ich habe ebenfalls noch Kartoffeln dazu gegeben. Hat lecker geschmeckt.
Gruß, chri2
Gruß, chri2
Motorbiene
sagt:
sagt: 02.02.2009 16:13
utekira
sagt:
sagt: 27.03.2009 17:00
Hallo,
habe auch Kartoffeln zugetan ,lecker
Lg Ute
habe auch Kartoffeln zugetan ,lecker
Lg Ute
Janne226
sagt:
sagt: 02.12.2009 20:21
Vielen Dank für das leckere und einfache Rezept, ist wirklich köstlich - die Lachskasslerscheiben von P...Y sind dafür wie gemacht. Habe allerdings frischen Rosenkohl genommen. Das wird es jetzt öfters geben LG Janne
tatho
sagt:
sagt: 24.09.2010 07:52
hallo,
wenn man kartoffeln hinzugibt, müssen die vorher gekocht sein oder kann man sie roh, in stücken, dazu tun???
vielen dank!
wenn man kartoffeln hinzugibt, müssen die vorher gekocht sein oder kann man sie roh, in stücken, dazu tun???
vielen dank!
Motorbiene
sagt:
sagt: 02.10.2010 17:15
tatho
sagt:
sagt: 03.10.2010 13:24
Hallo Bärbel,
danke für den Tipp, werde es dann mal ausprobieren. :-)
danke für den Tipp, werde es dann mal ausprobieren. :-)
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Köstlich!!!
Ich hab noch Kartoffeln rein gegeben und mit etwas frischer Muskatnuss abgeschmeckt. Ein tolles Winteressem - wirds bestimmt bald mal wieder geben!
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüsse
Astrid
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