Zutaten

1 großer Apfel, roter
1 Handvoll Marzipan
 einige Rosinen
Kekse (Amaretti), zerbröselte
1 Schuss Rum
1 EL Honig
1/4 TL Zimt
  Für die Dekoration:
  Honig
  Puderzucker
  Sauce (Vanillesauce)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Kerngehäuse des Apfels ausstechen. Das Marzipan mit den anderen Zutaten verkneten und anschließend in den Apfel hineindrücken. Mit etwas Honig beträufeln und in den vorgeheizten Ofen schieben. Bei 200°C ca. 10-15 Min. backen.

Vanillesauce auf einem Teller anrichten, den Apfel draufsetzen, mit etwas Honig überlaufen lassen und mit Puderzucker bestäubt servieren.

Diese Füllung ist mal etwas anderes als nur Nüsse. Ein Muss für alle Marzipanfreaks.
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