Henglein
Rama Cremefine
| Kohl mit Hack - Eintopf
macht süchtig
)
| 1 m.-großer | Weißkohl |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 500 ml | Gemüsebrühe |
| 2 | Tomate(n) |
| 500 g | Hackfleisch, gemischtes |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Öl zum Anbraten |
Zubereitung
In einem großen Topf die gehackten Zwiebeln andünsten. Das Hack dazugeben und anbraten. Nach und nach den kleingeschnittenen Kohl zugeben und etwas mitbraten, damit er etwas anbräunt. Gemüsebrühe und kleingeschnittene Tomaten dazu.
Ca. 30 min. bei geschlossenem Deckel köcheln lassen und dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Köstlich!
Ca. 30 min. bei geschlossenem Deckel köcheln lassen und dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Köstlich!
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Kommentare anderer Nutzer
Purzl 
sagt:
sagt: 05.09.2006 19:48
Super lecker! Wirklich nur zu empfehlen! Sehr schnell und einfach gemacht, und suuuupppeerrr lecker...
Selbst mein 10 Jähriger Gemüsehassender Junior hat noch 2 x Nachschlag genommen, und das heißt wirklich was.
Ich habe allerdings noch separat Kartoffeln dazu gekocht. Die konnte sich dann jeder nach bedarf noch in den Eintopf matschen...
Selbst mein 10 Jähriger Gemüsehassender Junior hat noch 2 x Nachschlag genommen, und das heißt wirklich was.
Ich habe allerdings noch separat Kartoffeln dazu gekocht. Die konnte sich dann jeder nach bedarf noch in den Eintopf matschen...
akopatz 
sagt:
sagt: 11.09.2006 16:39
Hilfreicher Kommentar:
Ja...genau dieses Rezept gibt es auch öfter bei uns....hat meine Mama schon gemacht.
Allerdings lass ich den Weisskohl richtig schön anbraten...er wir d dann schön braun und es riecht und schmeckt suuuuuupi.
Allerdings lass ich den Weisskohl richtig schön anbraten...er wir d dann schön braun und es riecht und schmeckt suuuuuupi.
12.09.2006 12:45
Hallo,
die Idee mit den Tomaten werde ich auf jeden Fall beim nächsten Mal, wenn ich meinen Kohleintopf mache, mal aufgreifen. Das kannte ich noch nicht. Ansonsten mache ich meinen Kohleintopf auch immer so. Und das ist wirklich super lecker und total einfach gemacht.
Gruß Michaela
die Idee mit den Tomaten werde ich auf jeden Fall beim nächsten Mal, wenn ich meinen Kohleintopf mache, mal aufgreifen. Das kannte ich noch nicht. Ansonsten mache ich meinen Kohleintopf auch immer so. Und das ist wirklich super lecker und total einfach gemacht.
Gruß Michaela
12.09.2006 12:47
Hilfreicher Kommentar:
Ach ja,
wir essen den Eintopf manchmal so, manchmal zusätzlich mit Kartoffeln und ganz häufig mischen wir uns dann Nudeln unter den Eintopf. Das mag vor allem mein Mann super gerne. Wenn wir erzählen, dass wir Kohleintopf mit Nudeln essen, gucken zwar alle immer etwas komisch, aber uns schmeckt es super gut.
wir essen den Eintopf manchmal so, manchmal zusätzlich mit Kartoffeln und ganz häufig mischen wir uns dann Nudeln unter den Eintopf. Das mag vor allem mein Mann super gerne. Wenn wir erzählen, dass wir Kohleintopf mit Nudeln essen, gucken zwar alle immer etwas komisch, aber uns schmeckt es super gut.
püffi 
sagt:
sagt: 12.09.2006 18:01
Hilfreicher Kommentar:
Bei mir gibts das Gericht als Kohlrouladenersatz, mache noch Kümmel rein,extra Kartoffeln, einfach und lecker.
Einfach top!
Einfach top!
1Christel1
sagt:
sagt: 13.10.2006 14:13
Hallo,
das Gericht war sehr schnell und einfach zuzubereiten. Ich habe separat Kartoffeln dazu gekocht. Es hat allen gut geschmeckt. Gibt es auf jeden Fall wieder.
Gruß Christel
das Gericht war sehr schnell und einfach zuzubereiten. Ich habe separat Kartoffeln dazu gekocht. Es hat allen gut geschmeckt. Gibt es auf jeden Fall wieder.
Gruß Christel
17.10.2006 19:04
Hallo zusammen !!
Heute gab's bei uns den Kohl-Eintopf und er hat uns super geschmeckt !!
Habe allerdings mehr Gemüsebrühe dazu ,so daß es eher eine Suppe war....
Dann noch die Nudeln dazu.......sehr,sehr lecker !!
Den werde ich jetzt auch öfters machen !
LG Karin
Heute gab's bei uns den Kohl-Eintopf und er hat uns super geschmeckt !!
Habe allerdings mehr Gemüsebrühe dazu ,so daß es eher eine Suppe war....
Dann noch die Nudeln dazu.......sehr,sehr lecker !!
Den werde ich jetzt auch öfters machen !
LG Karin
leenchen
sagt:
sagt: 01.02.2007 07:20
Hilfreicher Kommentar:
Schmeckt ganz toll. Ich habe statt der Tomaten Pizzatomaten und etwas Tomatenmark genommen, dadurch wird es noch etwas fruchtiger. ist ein tolles rezept, schmeckt warmgemacht auch wunderbar!
LG
Leenchen
LG
Leenchen
merja1959
sagt:
sagt: 08.02.2007 12:34
Hallo,
habe das Gericht gestern gemacht. Ging schnell und ist lecker. Heute gibt es noch Kartoffeln dazu und fertig. Kcal-mäßig hält sich das sicher auch in Grenzen.
LG Merja
habe das Gericht gestern gemacht. Ging schnell und ist lecker. Heute gibt es noch Kartoffeln dazu und fertig. Kcal-mäßig hält sich das sicher auch in Grenzen.
LG Merja
Melle31
sagt:
sagt: 16.02.2007 18:20
Hallo
das war richtig lecker......
ich hab noch Möhren reingeraspelt und Kartoffelwürfel reingemacht.
Gruß Melle
das war richtig lecker......
ich hab noch Möhren reingeraspelt und Kartoffelwürfel reingemacht.
Gruß Melle
Baerchen_81 
sagt:
sagt: 06.03.2007 20:15
hallöchen,
habe es am Wochenende nachgekocht und dazu salzkartoffeln gereicht. sehr lecker. mein mann schwärmte richtig davon.
meine schwiegermutter machte es immer allerdings nur mit Kohl, hackfleisch und gemüsebrühe. ich suchte ein Rezept das mehr zu bieten hatte und mein mann findet:
dieses Rezept hat 5 sterne verdient :))
lg
sandy
habe es am Wochenende nachgekocht und dazu salzkartoffeln gereicht. sehr lecker. mein mann schwärmte richtig davon.
meine schwiegermutter machte es immer allerdings nur mit Kohl, hackfleisch und gemüsebrühe. ich suchte ein Rezept das mehr zu bieten hatte und mein mann findet:
dieses Rezept hat 5 sterne verdient :))
lg
sandy
28.08.2007 21:26
Hallo!
Muß auch mal eben mein Lob loswerden!
Dieses leckere Essen gab es heute bei uns - und allen hat es super geschmeckt.
Da selbst meine Kinder begeistert waren, kann es nur eine 5-Sterne-Bewertung geben!
Habe auch - wie schon weiter oben erwähnt - seperat Kartoffeln dazu gekocht und jeder konnte
sich was auf seinem Teller zurecht matschen.
Übriggebliebene Kartoffeln habe ich dann noch mit den Resten vom Eintopf direkt zusammengemischt und es heute abend nochmal aufgewärmt. Da schmeckte es gleich nochmal so gut.
Vielen Dank für das leckere Rezept. Das gibt es jetzt häufiger bei uns.
LG
Krümel-Liese
Muß auch mal eben mein Lob loswerden!
Dieses leckere Essen gab es heute bei uns - und allen hat es super geschmeckt.
Da selbst meine Kinder begeistert waren, kann es nur eine 5-Sterne-Bewertung geben!
Habe auch - wie schon weiter oben erwähnt - seperat Kartoffeln dazu gekocht und jeder konnte
sich was auf seinem Teller zurecht matschen.
Übriggebliebene Kartoffeln habe ich dann noch mit den Resten vom Eintopf direkt zusammengemischt und es heute abend nochmal aufgewärmt. Da schmeckte es gleich nochmal so gut.
Vielen Dank für das leckere Rezept. Das gibt es jetzt häufiger bei uns.
LG
Krümel-Liese
Nina_2
sagt:
sagt: 03.09.2007 12:42
luna1be
sagt:
sagt: 07.11.2007 16:52
Hilfreicher Kommentar:
Das ganze ist ganz gut und super simpel, mir fehlte allerdings der pfiff und ich habe speckwürfel mit angedünstet und als alles fertig war noch einen hauch Sahne dazu gegeben... dann war es perfekt.... ausserdem habe ich noch ein bisschen kümmel dazugegeben...
sehr würzig genauso schnell und meiner Meinung noch einen Tick besser....
LG und weiter Kochen
sehr würzig genauso schnell und meiner Meinung noch einen Tick besser....
LG und weiter Kochen
kieler
sagt:
sagt: 27.11.2007 12:03
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Habe dein Rezepte gemacht, war echt lecker! Mein Jüngster war zwar nicht gegeistert, aber etwas gegessen hat er(isst ungern Gemüse gekocht)! Habe nur statt den Tomaten, Tomatenketchup genommen(Tomaten gekocht esse meine Kinder nicht) und etwas Kümmel und 1 Knobizehe reingetan! Danke, ich habe es genossen und hatte für 2 Tage etwas, echt tol!
LG kieler
Habe dein Rezepte gemacht, war echt lecker! Mein Jüngster war zwar nicht gegeistert, aber etwas gegessen hat er(isst ungern Gemüse gekocht)! Habe nur statt den Tomaten, Tomatenketchup genommen(Tomaten gekocht esse meine Kinder nicht) und etwas Kümmel und 1 Knobizehe reingetan! Danke, ich habe es genossen und hatte für 2 Tage etwas, echt tol!
LG kieler
Flossenolli
sagt:
sagt: 08.01.2008 21:23
Ich habe noch eine Prise Thymian beigegeben und kurz vorm servieren einen Becher Schmand untergerührt. Was eigentlich für zwei Tage gekocht war, ist praktisch komplett aufgegessen!
neveragain
sagt:
sagt: 10.01.2008 19:19
Hilfreicher Kommentar:
Sehr, sehr lecker !!!
Habe ebenfalls Speckwürfel mit angebraten, mit ein wenig Kümmelpulver gewürzt und zum Schluss noch einen Becher Schmand untergerührt. Wir fanden, der Schmand gab den letzten Pfiff.
Wird es bestimmt öfter geben, vielen Dank für das tolle Rezept.
Viele Grüsse,
never
Habe ebenfalls Speckwürfel mit angebraten, mit ein wenig Kümmelpulver gewürzt und zum Schluss noch einen Becher Schmand untergerührt. Wir fanden, der Schmand gab den letzten Pfiff.
Wird es bestimmt öfter geben, vielen Dank für das tolle Rezept.
Viele Grüsse,
never
funny66 
sagt:
sagt: 23.01.2008 14:07
Hallo,war wirklich lecker.Habe allerdings das Hack extrem scharf angebraten.LGfunny66
hubu
sagt:
sagt: 23.03.2008 11:00
Hilfreicher Kommentar:
Etwas Kümmel zur besseren Verdauung sollte man dazu geben, nicht zuviel soll nicht durchschmecken. Sehr lecker, ob mit oder ohne Sahne Schmand etc. ist einfach Geschmackssache. Vollwertiges sehr preiswertes Essen.
leckermäulchen36
sagt:
sagt: 05.05.2008 13:12
Ein sehr gutes Essen, ich habe auch etwas Kümmel hineingetan, allerdings gemahlenen. Ich habe zwar darauf geachtet, daß nicht zu viel Brühe dabei war, auf dem Teller war es dann allerdings doch etwas zu dünn. Das nächste Mal werde ich eine pürierte Kartoffel dazutun, dann wird es dicker.
Alles in allem - sehr lecker. :-)
Alles in allem - sehr lecker. :-)
Moneanne
sagt:
sagt: 21.05.2008 20:17
Einfach, schnell und das Wichtigste VERDAMMT LECKER! Vielen Dank für dieses wunderbare Rezept. Gerade für mich als Kochanfängerin sind solche Rezepte perfekt!.
Ich habe noch Möhren, Kartoffeln und Worcestersauce dazu getan.
Ich habe noch Möhren, Kartoffeln und Worcestersauce dazu getan.
ninotschkina
sagt:
sagt: 05.06.2008 14:31
Hallo Nina_2,
sehr lecker- ich habe keine Tomaten hinzugegeben sondern zwei Esslöffel Schmelzkäse! Wunderbar.
Danke Ninotschkina
sehr lecker- ich habe keine Tomaten hinzugegeben sondern zwei Esslöffel Schmelzkäse! Wunderbar.
Danke Ninotschkina
lady_01
sagt:
sagt: 09.06.2008 18:26
ja dieses Eintopf macht wirklich süchtig!!!!
kleiner-hunger
sagt:
sagt: 09.07.2008 13:58
Das Rezept mit mehr Gewürzen wie z.B. Fondor, Maggi, Paprikapulver, Chilli, Curry...einfach nach belieben "aufgepeppt" ist wirklich ein Eintopf, der süchtig macht!!!!
kleiner-hunger
sagt:
sagt: 09.07.2008 14:02
PS: Wer den Eintopf im Schnellkochtopf zubereitet ist noch schneller fertig, als wenn man ihn so 30 Minuten im Topf köcheln lässt ;-)
hamburgerdeern77
sagt:
sagt: 21.07.2008 14:03
Hallo,
habe soeben erfolgreich dein Rezept nachgekocht und ausnahmsweise bis auf die mengenangaben alles so gelassen. Dieses Gericht schmeckt wie bei meiner Mama und Schwiegermama :-D hat also 5 Sterne von mir bekommen. Danke für dieses einfache Gericht. Wir essen immer Kartoffeln seperat dazu!
habe soeben erfolgreich dein Rezept nachgekocht und ausnahmsweise bis auf die mengenangaben alles so gelassen. Dieses Gericht schmeckt wie bei meiner Mama und Schwiegermama :-D hat also 5 Sterne von mir bekommen. Danke für dieses einfache Gericht. Wir essen immer Kartoffeln seperat dazu!
crazyCat2007
sagt:
sagt: 26.08.2008 16:02
Grade mal wieder zubereitet....mit nur 300ml Brühe (mögen es Sossiger) und nem Kleks Sahne zum Schluss...
Könnt mich reinknien und hoffe (es wird wohl eine Hoffnung bleiben) dass noch was für morgen ügrig bleibt, dann schmeckts uns nochmal sogut....
Danke für das tolle Rezept...Bin jedenmal aufs neue ûberrascht wie günstig so ein ,,Lieblingsessern,, sein kann...;-)
lg Cat
Könnt mich reinknien und hoffe (es wird wohl eine Hoffnung bleiben) dass noch was für morgen ügrig bleibt, dann schmeckts uns nochmal sogut....
Danke für das tolle Rezept...Bin jedenmal aufs neue ûberrascht wie günstig so ein ,,Lieblingsessern,, sein kann...;-)
lg Cat
sabclau 
sagt:
sagt: 29.09.2008 17:44
Hallo,
habe das Rezept nachgekocht und finde es oberlecker!
Ideal, wenn man zu faul ist Kohlrouladen zu machen oder wenn es schnell gehen soll.
Werde es ganz bestimmt öfter kochen!
LG
Claudia
habe das Rezept nachgekocht und finde es oberlecker!
Ideal, wenn man zu faul ist Kohlrouladen zu machen oder wenn es schnell gehen soll.
Werde es ganz bestimmt öfter kochen!
LG
Claudia
Dadedado91
sagt:
sagt: 30.09.2008 07:35
Hallo,
ja mir hat es sehr gut geschmeckt. Meine Jungs möges es nicht so gerne aber das macht nichts, Kohl wird es trotzdem öfter geben...
LG Andrea
ja mir hat es sehr gut geschmeckt. Meine Jungs möges es nicht so gerne aber das macht nichts, Kohl wird es trotzdem öfter geben...
LG Andrea
Ilona58
sagt:
sagt: 09.10.2008 15:25
Hallo,
habe gestern das Rezept nach gekocht.Mmmmmmmmmmmmh sehr lecker.Gibt es heute nochmal.
Von uns 5*
LG Ilona58
habe gestern das Rezept nach gekocht.Mmmmmmmmmmmmh sehr lecker.Gibt es heute nochmal.
Von uns 5*
LG Ilona58
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Sonnenschein75
sagt:
sagt: 11.01.2012 12:57
Hallöchen
ich hatte einen halben Weißkohl übrig und den einfach schon mal geraspelt ohne zu wissen, was mal draus werden soll. Dachte schon an was mit Hack und so, hab dann mal in die Datenbank geschaut und bin hier gelandet.
Also von mir bekommt das Rezept auch volle 5 Sterne.
Ich habe es mit gewürztem Mett gemacht (Menge frei Schnauze), kräftig angebraten, dann den geraspelten Kohl hinzu, mit ca 400ml Brühe abgelöscht (ich wollte definitiv keine Suppe), dann eine Dose Pizzatomaten "pikant" dazu, einige klein gewürfelte Kartoffeln und zum Schluss mit Pfeffer, Kräutersalz und Paprika abgeschmeckt. Also mir schmeckts. Ich vermute mal das eine Kind wird es mit Schmand dazu essen, mein LG wirds nachwürzen, meine Kleine meiden (sie ist Vegetarier) aber übrig bleibt sicherlich nicht viel.
Das tolle daran: es ist einfach und preiswert, variabel und eignet sich zur Resteverwertung :-)
ich hatte einen halben Weißkohl übrig und den einfach schon mal geraspelt ohne zu wissen, was mal draus werden soll. Dachte schon an was mit Hack und so, hab dann mal in die Datenbank geschaut und bin hier gelandet.
Also von mir bekommt das Rezept auch volle 5 Sterne.
Ich habe es mit gewürztem Mett gemacht (Menge frei Schnauze), kräftig angebraten, dann den geraspelten Kohl hinzu, mit ca 400ml Brühe abgelöscht (ich wollte definitiv keine Suppe), dann eine Dose Pizzatomaten "pikant" dazu, einige klein gewürfelte Kartoffeln und zum Schluss mit Pfeffer, Kräutersalz und Paprika abgeschmeckt. Also mir schmeckts. Ich vermute mal das eine Kind wird es mit Schmand dazu essen, mein LG wirds nachwürzen, meine Kleine meiden (sie ist Vegetarier) aber übrig bleibt sicherlich nicht viel.
Das tolle daran: es ist einfach und preiswert, variabel und eignet sich zur Resteverwertung :-)
bjoemil
sagt:
sagt: 15.01.2012 16:06
Schmeckt einfach nur lecker!
bruzelinchen
sagt:
sagt: 21.01.2012 13:31
Wir haben gerade die letzten Reste des Eintopfs aufgegessen und ich kann nur eins dazu sagen.
Er ist einfach, geht schnell, und absolut lecker, vielen dank für dieses Tolle Rezept.
Ich habe übrigens nichts an dem Eintopf verändert, sondern genauso gemacht wie du es aufgeschrieben hast.
LG
Er ist einfach, geht schnell, und absolut lecker, vielen dank für dieses Tolle Rezept.
Ich habe übrigens nichts an dem Eintopf verändert, sondern genauso gemacht wie du es aufgeschrieben hast.
LG
easy75
sagt:
sagt: 03.02.2012 13:29
Habe ich heute auch gekocht, die Kinder waren auch begeistert und vor allem war es zügig zuzubereiten!
Allerdings habe ich statt der Brühe, Bratensauce dazugegeben. Passt besser zu den Kartoffeln.
Ich kenne das Rezept nämlich noch etwas aufwendiger. Ohne Kartoffeln und mit kleinen Hackbällchen u. eben Bratensauce dazu. Schmeckt auch sehr gut. Aber dein Rezept hat mich mehr begeister. Nur eben mit Bratensauce.........ein Gedicht!
Allerdings habe ich statt der Brühe, Bratensauce dazugegeben. Passt besser zu den Kartoffeln.
Ich kenne das Rezept nämlich noch etwas aufwendiger. Ohne Kartoffeln und mit kleinen Hackbällchen u. eben Bratensauce dazu. Schmeckt auch sehr gut. Aber dein Rezept hat mich mehr begeister. Nur eben mit Bratensauce.........ein Gedicht!
28.02.2012 04:54
Hallo,
Habe dein Rezept Gestern nachgekocht und es war sehr lecker und wurde schnell verputzt =)
Lieben Gruß
Habe dein Rezept Gestern nachgekocht und es war sehr lecker und wurde schnell verputzt =)
Lieben Gruß
Tina-Bo
sagt:
sagt: 02.03.2012 21:48
Hats bei uns letzte Woche gegeben, war sehr lecker!Gibt es sicher nochmal...
Vielen Dank fuers Teilen.
LG
Tina
Vielen Dank fuers Teilen.
LG
Tina
Theolie
sagt:
sagt: 05.03.2012 16:23
Halli Hallo!
Wir haben das Rezept letztens ausprobiert und es macht wirklich süchtig :-) es ist mega lecker und ich kann es nur weiter empfehlen :-)
Wir haben das Rezept letztens ausprobiert und es macht wirklich süchtig :-) es ist mega lecker und ich kann es nur weiter empfehlen :-)
Kochimausnahmezustand
sagt:
sagt: 13.03.2012 21:29
Also!
Das ist ja mal lecker. Einfach, günstig und schnell gemacht.
Hab es heute abend für morgen vorgekocht aber gewürfelte Dosentomaten mit italienischen Kräutern genommen. Auch habe ich Tomatenmark beim anbraten des Hachfleisches hinzugefügt.
Sonst alles wie im Rezept . Morgen Salzkartoffeln dazu und ich bin happy.
Volle Sterne
Das ist ja mal lecker. Einfach, günstig und schnell gemacht.
Hab es heute abend für morgen vorgekocht aber gewürfelte Dosentomaten mit italienischen Kräutern genommen. Auch habe ich Tomatenmark beim anbraten des Hachfleisches hinzugefügt.
Sonst alles wie im Rezept . Morgen Salzkartoffeln dazu und ich bin happy.
Volle Sterne
tauchenheidi
sagt:
sagt: 18.03.2012 13:44
Hallo!
Hab das Rezept jetzt auch schon einige Male gemacht, es hat immer viel Lob geerntet. Mache es allerdings mit Rind/Lamm-Hack, schmeckt auch richtig gut.
Hab das Rezept jetzt auch schon einige Male gemacht, es hat immer viel Lob geerntet. Mache es allerdings mit Rind/Lamm-Hack, schmeckt auch richtig gut.
berlinerleckerschmecker
sagt:
sagt: 30.03.2012 18:04
Vielen Dank für das schnelle und unkomplizierte esse !! Wird es bestimmt bald wieder geben!
PS: Hatte mir Nudeln dazu gemacht....denke aber Kartoffeln wären besser gewesen
LG
PS: Hatte mir Nudeln dazu gemacht....denke aber Kartoffeln wären besser gewesen
LG
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