- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Schoko - Sahne - Torte
Zutaten
| 125 g | Butter |
| 125 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 170 g | Mehl |
| 3 EL | Kakaopulver |
| 1 TL | Zimt |
| 1/2 Pck. | Backpulver |
| 5 Becher | Sahne |
| 1 Pck. | Creme, (Schokoparadiescreme) |
| 100 g | Kuvertüre |
| 1/2 Becher | Sahne für den Guss |
| evtl. | Birne(n) aus der Dose für die Füllung |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Teig:
Die Butter und den Zucker schaumig rühren, dann die Eier, Mehl, Kakao, Zimt und Backpulver langsam unterrühren. Dann für ca. 20 Min. bei 180 C in den Ofen. Auskühlen lassen.
Füllung:
Die 5 Becher Sahne (alternativ kann man auch 1 Pack. Panna Cotta + 3 Becher Sahne nehmen, schmeckt auch sehr gut) steif schlagen. Dann etwas Sahne zum Verzieren abnehmen und auf die Seite tun. Danach die Paradiescreme in die Sahne rühren. Wer mag, kann Dosenbirnen gut abtropfen lassen, in Würfel schneiden und unter die Füllung heben. Schmeckt mit oder ohne Birnen gut. Nun die Masse auf dem Tortenboden ordentlich verstreichen.
Guss:
1/2 Becher flüssige Sahne langsam aufkochen und vom Herd nehmen. Die Kuvertüre klein schneiden und unter die Sahne rühren. Gut abkühlen lassen und auf die Torte geben. Nun die restliche steife Sahne nehmen und die Torte nach Belieben verzieren.
Die Butter und den Zucker schaumig rühren, dann die Eier, Mehl, Kakao, Zimt und Backpulver langsam unterrühren. Dann für ca. 20 Min. bei 180 C in den Ofen. Auskühlen lassen.
Füllung:
Die 5 Becher Sahne (alternativ kann man auch 1 Pack. Panna Cotta + 3 Becher Sahne nehmen, schmeckt auch sehr gut) steif schlagen. Dann etwas Sahne zum Verzieren abnehmen und auf die Seite tun. Danach die Paradiescreme in die Sahne rühren. Wer mag, kann Dosenbirnen gut abtropfen lassen, in Würfel schneiden und unter die Füllung heben. Schmeckt mit oder ohne Birnen gut. Nun die Masse auf dem Tortenboden ordentlich verstreichen.
Guss:
1/2 Becher flüssige Sahne langsam aufkochen und vom Herd nehmen. Die Kuvertüre klein schneiden und unter die Sahne rühren. Gut abkühlen lassen und auf die Torte geben. Nun die restliche steife Sahne nehmen und die Torte nach Belieben verzieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Den Boden teilt man besser und macht so zwei Schichten, dann ist die Creme nicht auf einem Haufen. Außerdem haben wir zur Creme noch "Chocolat en poudre" (wie Kakao, aber dunkler und bitterer) dazu gegeben, damit es nach mehr schmeckt. In dieser Variante ist die Torte jedenfalls supergut angekommen und alle wollten das Rezept.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Regenbogenforelle
27.02.2008 15:45 Uhr