Henglein
Rama Cremefine
| Inges Gamberoni aglio - olio
Riesengarnelen in Knoblauchöl
)
| 24 | Garnele(n) oder Scampi ohne Schale,Kopf und Darm |
| 3 EL | Olivenöl |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| ½ Bund | Petersilie |
| etwas | Peperoni, getrocknet |
| 1 Schuss | Wein, weiß, trocken |
Zubereitung
Olivenöl in der Pfanne erhitzen, Scampi hinzufügen und mit Peperoni würzen, von beiden Seiten 2 Minuten braten, mit Weißwein ablöschen, Knoblauch und Petersilie hinzufügen und nochmal kurz aufkochen lassen.
Mit Stangenbrot servieren.
Mit Stangenbrot servieren.
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