| Avocado - Pesto
Pesto mal anders- super zu Pasta!
)
| 1 | Avocado(s), reife, weiche |
| 3 | Knoblauchzehe(n), nach Belieben mehr |
| 1 Handvoll | Basilikum, (ca. 1/2 TK- Päckchen) |
| 1 Handvoll | Petersilie, (ca. 1/2 TK- Päckchen) |
| 50 g | Käse, Pecorino, gerieben (ersatzweise Parmesan) |
| 1 EL | Aceto balsamico |
| 2 EL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Wasser |
Zubereitung
Die Avocado halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel ausschälen und in den Mixer geben.
Die Knoblauchzehen abpellen und grob hacken und mit Kräutern und Käse zum Avocadofleisch geben.
Nun alles miteinander zu einer relativ festen Paste pürieren und langsam Öl und Balsamico einlaufen lassen, sodass eine geschmeidige Masse entsteht.
Mit Salz und Pfeffer würzen und evtl. mit etwas Wasser verdünnen.
Passt super zu diversen Pasta-Sorten, schmeckt aber sicher auch zu Ciabatta oder als Dressing in einem Salat.
Die Knoblauchzehen abpellen und grob hacken und mit Kräutern und Käse zum Avocadofleisch geben.
Nun alles miteinander zu einer relativ festen Paste pürieren und langsam Öl und Balsamico einlaufen lassen, sodass eine geschmeidige Masse entsteht.
Mit Salz und Pfeffer würzen und evtl. mit etwas Wasser verdünnen.
Passt super zu diversen Pasta-Sorten, schmeckt aber sicher auch zu Ciabatta oder als Dressing in einem Salat.
Kommentare anderer Nutzer
noira172 
sagt:
sagt: 15.01.2007 09:16
Super Alternative zum "normalen" Pesto!!! Und schön einfach zuzubereiten. Wird wieder gemacht!!
Danke für's Rezept
Danke für's Rezept
FrlM 
sagt:
sagt: 01.03.2007 22:46
Hallo Alina,
das war sehr lecker. Ich muss gestehen, ich habe gekauftes Pesto benutzt (aber wirklich leckers frisches aus der Kühltheke) und habe lediglich noch eine zusätzliche Knoblauchzehe dazu getan. Es war einfach köstlich!
Sehr gute Idee.
LG FrlM
das war sehr lecker. Ich muss gestehen, ich habe gekauftes Pesto benutzt (aber wirklich leckers frisches aus der Kühltheke) und habe lediglich noch eine zusätzliche Knoblauchzehe dazu getan. Es war einfach köstlich!
Sehr gute Idee.
LG FrlM
mondenkind81 
sagt:
sagt: 05.04.2007 11:04
hallo ihr,
ich habe gestern das pesto probiert (bild wird gerade freigegeben).
es war wirklich sehr lecker und super einfach zuzubereiten!
mit den zutaten habe ich etwas improvisiert, da ich nicht meinen kompletten basilikum und petersilie schröpfen wollte ;) also habe ich einfach noch etwas schnittlauch (ebenfalls aus dem eigenen garten) und gefrorene gemischte kräuter (frankfurter grüne soß mischung) dazu getan. außerdem etwas weniger knoblauch, da ich mich heute noch unter die leute wagen wollte ;)
also, nachkochen!
ich habe gestern das pesto probiert (bild wird gerade freigegeben).
es war wirklich sehr lecker und super einfach zuzubereiten!
mit den zutaten habe ich etwas improvisiert, da ich nicht meinen kompletten basilikum und petersilie schröpfen wollte ;) also habe ich einfach noch etwas schnittlauch (ebenfalls aus dem eigenen garten) und gefrorene gemischte kräuter (frankfurter grüne soß mischung) dazu getan. außerdem etwas weniger knoblauch, da ich mich heute noch unter die leute wagen wollte ;)
also, nachkochen!
Karamella 
sagt:
sagt: 05.04.2007 20:48
Hi Alina,
kurzerhand wurde heute dein Avocado-Pesto zu unserem Liebling-Pastasauce =)). Es schmeckt fanstastisch!!
Danke für das Rezept!
LG
Kara
kurzerhand wurde heute dein Avocado-Pesto zu unserem Liebling-Pastasauce =)). Es schmeckt fanstastisch!!
Danke für das Rezept!
LG
Kara
Sawi1971
sagt:
sagt: 23.04.2007 13:47
Hallo!
Das Pesto hat mir gut geschmeckt. Leider war es im Nachgeschmack etwas bitter.... Weiß jemand, ob dass am Knoblauch liegt und was man dagegen tun kann?
LG
Sandra
Das Pesto hat mir gut geschmeckt. Leider war es im Nachgeschmack etwas bitter.... Weiß jemand, ob dass am Knoblauch liegt und was man dagegen tun kann?
LG
Sandra
alina1st 
sagt:
sagt: 23.04.2007 18:13
pasiflora 
sagt:
sagt: 12.03.2008 20:24
Karamella
sagt:
sagt: 23.05.2007 20:39
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe das Pesto heute wieder machen müssen aber diesmal ohne Petersilie und Basilikum sondern mit Chili und Korianderblätter. Hat super gepasst und dementsprechend auch geschmeckt =)).
LG
Kara
ich habe das Pesto heute wieder machen müssen aber diesmal ohne Petersilie und Basilikum sondern mit Chili und Korianderblätter. Hat super gepasst und dementsprechend auch geschmeckt =)).
LG
Kara
Nela67
sagt:
sagt: 27.10.2007 12:20
Servus,
ein wunderbares Rezept und wird wieder kredenzt!
Ich habe noch den Saft einer Zitrone dazu, da ich es schon etwas früher zubereiten mußte.
Weißblaue Grüße,
Nela67
epeum
sagt:
sagt: 05.03.2008 16:11
Seeehr gut und total einfach zuzubereiten. Danke für das Rezept.
07.04.2008 15:21
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Alina,
ich liebe Knoblauch und spare normalerweise nie damit, aber 3 Knoblauchzehen auf eine Avocado war mir definitiv etwas zuviel.
Um den Geschmack wieder etwas auszugleichen, habe ich noch eine halbe Avocado und etwas Käse mehr, sowie 2 EL Pinienkerne und einen Spritzer grünen Tabasco dazugegeben. Lecker!
LG Julie
ich liebe Knoblauch und spare normalerweise nie damit, aber 3 Knoblauchzehen auf eine Avocado war mir definitiv etwas zuviel.
Um den Geschmack wieder etwas auszugleichen, habe ich noch eine halbe Avocado und etwas Käse mehr, sowie 2 EL Pinienkerne und einen Spritzer grünen Tabasco dazugegeben. Lecker!
LG Julie
doofohr 
sagt:
sagt: 15.05.2008 21:06
auf der suche nach einen verbrauchrezept für avocado ... von wem findet man was: alina =)
habe 2 avocados und 5 knobis genommen, ebenso 3 eßl sonnenblumenkerne und etwas zitronensaft.
übermorgen erst werde ich es probieren können mit nudeln, freue mich aber schon jetzt darauf! hab mal gestippt ... lecker!
jetzt kommt es in ein glas und ne schicht öl obendrauf, damit es sich hält. bis übermorgen müsste es gehen.
werde über die nudeln mit diesem klasse avocado-pesto noch geröstete warme cashews geben ...
danke, alina
**** =)
habe 2 avocados und 5 knobis genommen, ebenso 3 eßl sonnenblumenkerne und etwas zitronensaft.
übermorgen erst werde ich es probieren können mit nudeln, freue mich aber schon jetzt darauf! hab mal gestippt ... lecker!
jetzt kommt es in ein glas und ne schicht öl obendrauf, damit es sich hält. bis übermorgen müsste es gehen.
werde über die nudeln mit diesem klasse avocado-pesto noch geröstete warme cashews geben ...
danke, alina
**** =)
sambi
sagt:
sagt: 24.06.2008 16:09
Yammi, voll lecker =) Find das Knoblauchmäßig auch absolut
nicht zu viel! Wird es sicher desöfteren geben...
LG,
Sam
nicht zu viel! Wird es sicher desöfteren geben...
LG,
Sam
quiltbine 
sagt:
sagt: 09.08.2008 17:22
Ich kann nur sagen- das ist mal was richtig Leckeres, ich stehe ja auf Dips und Sößchen! Habe hier die Petersilie weggelassen, dafür mein Basilikum gerupft. Knobi hab ich reduziert, nehme aber vielleicht nächstes mal zwei Zehen. Schuss Zitrone dazu- klasse!
Da wir Soße lieben, wird das wohl nicht für 4 Personen reichen, wenn´s auf Nudeln soll! Diesmal gab es Ciabatta zu Dippen. Hab auch mal ein paar Tortillachips besorgt, ist sicher auch prima!
Danke, ich find´s köstlich!
LG,
Bine
Da wir Soße lieben, wird das wohl nicht für 4 Personen reichen, wenn´s auf Nudeln soll! Diesmal gab es Ciabatta zu Dippen. Hab auch mal ein paar Tortillachips besorgt, ist sicher auch prima!
Danke, ich find´s köstlich!
LG,
Bine
16.09.2008 10:53
Hi,
da ich noch zwei sehr schöne, reife Avocados (Black Sensation - die fielen praktisch aus ihrer Hülle) verarbeiten musste, bin ich auf dieses Rezept gestoßen - und muss sagen, ohne dass die Masse bisher durchziehen konnte, schon jetzt sehr lecker!
LG
elfiH
da ich noch zwei sehr schöne, reife Avocados (Black Sensation - die fielen praktisch aus ihrer Hülle) verarbeiten musste, bin ich auf dieses Rezept gestoßen - und muss sagen, ohne dass die Masse bisher durchziehen konnte, schon jetzt sehr lecker!
LG
elfiH
Alexa2712
sagt:
sagt: 10.11.2008 14:10
Musste dringend eine überreife Avocado verwerten und bin auf dieses Rezept gestoßen. Ging super schnell und war einfach nur lecker. Hat sogar den Kindern sehr gut geschmeckt. Dein Avocado-Pesto gehört jetzt zu den Lieblingspastasaucen und wird es bei uns öfter geben.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Alexa
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Alexa
seehope
sagt:
sagt: 12.12.2008 14:28
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Sehr lecker, hab noch Kürbis- und Pinienkerne mit püriert, war sehr lecker. Und einen Spritzer Zitrone dazu.
Danke für das lecker Rezept!
LG
Claudi
Sehr lecker, hab noch Kürbis- und Pinienkerne mit püriert, war sehr lecker. Und einen Spritzer Zitrone dazu.
Danke für das lecker Rezept!
LG
Claudi
Rod-Weiler
sagt:
sagt: 20.12.2008 20:02
Hallo!
Vielen Dank für dieses super leckere Rezept! Wir sind total begeistert! Habe das Pesto noch mit einer Schicht Öl bedeckt und frage mich jetzt, wie lange es sich wohl im Kühlschrank halten mag.
Kann mir das jemand beantworten? Überlege nämlich, ein Glas am 1. Weihnachtstag zu verschenken. Wäre ja unangenehm, wenn es bis dahin schlecht geworden ist.
Liebe Grüße,
Janina
Vielen Dank für dieses super leckere Rezept! Wir sind total begeistert! Habe das Pesto noch mit einer Schicht Öl bedeckt und frage mich jetzt, wie lange es sich wohl im Kühlschrank halten mag.
Kann mir das jemand beantworten? Überlege nämlich, ein Glas am 1. Weihnachtstag zu verschenken. Wäre ja unangenehm, wenn es bis dahin schlecht geworden ist.
Liebe Grüße,
Janina
alina1st
sagt:
sagt: 21.12.2008 10:03
Hilfreiche Antwort:
Hallo Janina
leider hab ich noch nie ausprobiert, das Pasto länger aufzuheben...mit dem Öl obendrauf kannst du sicher immerhin verhindern, dass das ganze grau "anläuft", aber wie es mit der Haltbarkeit steht...? ich hätte es wegen der frischen Avocado wohl nicht länger als 2-3 Tage aufbewahrt- aber du kannst es ja mal ausprobieren...
lg alina
leider hab ich noch nie ausprobiert, das Pasto länger aufzuheben...mit dem Öl obendrauf kannst du sicher immerhin verhindern, dass das ganze grau "anläuft", aber wie es mit der Haltbarkeit steht...? ich hätte es wegen der frischen Avocado wohl nicht länger als 2-3 Tage aufbewahrt- aber du kannst es ja mal ausprobieren...
lg alina
Rod-Weiler
sagt:
sagt: 22.12.2008 08:53
Hallo Alina!
Danke für Deine schnelle Antwort! Haben das Pesto gestern Abend lieber aufgegessen (welch Opfer....grins!), glaube eher auch nicht, dass es sich länger gehalten hätte. Lieber keine Experimente in dieser Hinsicht, wenn ich es verschenken will!
Liebe Grüße und eine schöne Weihnachtszeit!
Janina
Danke für Deine schnelle Antwort! Haben das Pesto gestern Abend lieber aufgegessen (welch Opfer....grins!), glaube eher auch nicht, dass es sich länger gehalten hätte. Lieber keine Experimente in dieser Hinsicht, wenn ich es verschenken will!
Liebe Grüße und eine schöne Weihnachtszeit!
Janina
tizi75
sagt:
sagt: 05.01.2009 18:51
Hallo,
ich habe dieses Pesto heute gemacht, hab allerdings mehr Olivenöl genommen, dafür das Wasser weggelassen. Da wir es gerne scharf mögen, habe ich mein eingelegtes Chili-Olivenöl verwendet, passt sehr gut dazu.
Das nächste Mal würde ich allerdings weniger Knobi nehmen, wir haben noch Stunden später eine echte Fahne ;)
Uns hat es ansonsten sehr gut geschmeckt, danke für die Pesto-Alternative!
Gruss
tizi75
ich habe dieses Pesto heute gemacht, hab allerdings mehr Olivenöl genommen, dafür das Wasser weggelassen. Da wir es gerne scharf mögen, habe ich mein eingelegtes Chili-Olivenöl verwendet, passt sehr gut dazu.
Das nächste Mal würde ich allerdings weniger Knobi nehmen, wir haben noch Stunden später eine echte Fahne ;)
Uns hat es ansonsten sehr gut geschmeckt, danke für die Pesto-Alternative!
Gruss
tizi75
julmul
sagt:
sagt: 10.01.2009 14:45
Das Pesto hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe allerdings auch wesentlich weniger Knoblauch verwendet, circa eine halbe Zehe, aber das ist Geschmackssache.
Ansonsten kam bei mir noch ordentlich Zitronensaft dran und etwas mehr Olivenöl. Wasser habe ich keins benötigt.
Eine sehr leckere Alternative zur "normalen" grünen Pesto.
Viele Grüße
julmul
Ansonsten kam bei mir noch ordentlich Zitronensaft dran und etwas mehr Olivenöl. Wasser habe ich keins benötigt.
Eine sehr leckere Alternative zur "normalen" grünen Pesto.
Viele Grüße
julmul
aiksasa 
sagt:
sagt: 14.02.2009 16:33
ohh, ist das lecker!! tolle idee mit dem balsamico.
ich habe noch flußkrebsschwänze angebraten und untergemischt- ein traum!!
danke :)
ich habe noch flußkrebsschwänze angebraten und untergemischt- ein traum!!
danke :)
aiksasa
sagt:
sagt: 14.02.2009 16:34
jane77
sagt:
sagt: 19.03.2009 14:14
kann mich nur anschliessen. ein echt tolles rezept. obwohl ich schon absolut satt war, musste ich das pesto gestern abend noch auslöffeln... heute find ich das schade, weil nix mehr da ist ;)
ovita
sagt:
sagt: 24.04.2009 10:40
Hallo Alina,
habe heute dein Rezept ausprobiert und war sofort begeistert. Wir leben zur Zeit in Afrika und wir kriegen überall tolle, leckere Avocados ... Abgesehen davon, mein Mann und ich essen sehr gerne Avocados und ein neues Rezept ist immer wilkommen! Also, vielen Dank für das schöne Rezept, es gibt heute zum Lunch zusammen mit Spagetti!
LG
Ovita
habe heute dein Rezept ausprobiert und war sofort begeistert. Wir leben zur Zeit in Afrika und wir kriegen überall tolle, leckere Avocados ... Abgesehen davon, mein Mann und ich essen sehr gerne Avocados und ein neues Rezept ist immer wilkommen! Also, vielen Dank für das schöne Rezept, es gibt heute zum Lunch zusammen mit Spagetti!
LG
Ovita
pepsimaja
sagt:
sagt: 18.05.2009 18:58
Hallo,
herzlichen Dank für dieses herrliche Rezept!!! Es ist soooooo lecker, das wird es nun öfter bei uns geben!!!
herzlichen Dank für dieses herrliche Rezept!!! Es ist soooooo lecker, das wird es nun öfter bei uns geben!!!
VeggieJaNina
sagt:
sagt: 20.05.2009 21:56
Hallo,
leckeres Rezept, wir haben es allerdings als Brotaufstrich gegessen!
LG, Janina
leckeres Rezept, wir haben es allerdings als Brotaufstrich gegessen!
LG, Janina
alexxa
sagt:
sagt: 21.05.2009 21:13
Richtig lecker und frisch, ideal wenn's schnell gehen soll und warm ist draussen...
Ich habe ein bisschen abgewandelt., war trotzdem gut. Habe statt der Petersilie zwei Hände voll Basilikum genommen, noch eine halbe Limette dazugepresst und eine halbe Packung Feta reingebröselt statt des Parmesans. Das muss ich mir auf jeden Fall merken!
Ich habe ein bisschen abgewandelt., war trotzdem gut. Habe statt der Petersilie zwei Hände voll Basilikum genommen, noch eine halbe Limette dazugepresst und eine halbe Packung Feta reingebröselt statt des Parmesans. Das muss ich mir auf jeden Fall merken!
juditka
sagt:
sagt: 06.07.2009 14:56
Hallo,
habe das Rezept auch ausprobiert und es hat mir sehr gut geschmeckt!!!
Juditka
habe das Rezept auch ausprobiert und es hat mir sehr gut geschmeckt!!!
Juditka
moneypenny0815
sagt:
sagt: 23.08.2009 12:08
Schmeckt super gut das Pesto. Hatte 2 Avocados da die weg mussten und da kam mir das Rezept gerade recht.
Ich habe es ein wenig abgewandelt und noch eine halbe Limette ausgepresst und den Saft dazu gegeben.
Freue mich heute Abend auf lecker Pasta mit Pesto!
moneypenny0815
Ich habe es ein wenig abgewandelt und noch eine halbe Limette ausgepresst und den Saft dazu gegeben.
Freue mich heute Abend auf lecker Pasta mit Pesto!
moneypenny0815
inamausi
sagt:
sagt: 18.11.2009 14:42
Zum reinsetzten, meine Tochter und ich haben es in null-komma-nichts verputzt.
Vielen Dank. Für alle Avocado-Liebhaber genau richtig!
Vielen Dank. Für alle Avocado-Liebhaber genau richtig!
Mieze80
sagt:
sagt: 01.02.2010 18:04
Hallo,
das war sehr lecker, schmeckt auch gut zu Steak. Zu Nudeln passt es wunderbar. Freue mich jetzt schon auf die Grillsaison. Dann gibt es das Pesto als Dipp.
LG, Mieze80.
das war sehr lecker, schmeckt auch gut zu Steak. Zu Nudeln passt es wunderbar. Freue mich jetzt schon auf die Grillsaison. Dann gibt es das Pesto als Dipp.
LG, Mieze80.
Conny1986
sagt:
sagt: 16.02.2010 17:31
5 Sterne für dieses leckere Pesto!
ich muss dazu sagen, ich bin kein Avocado Liebhaber, aber mit Balsamico ist es einfach spitze!!!
Habe es ein bisschen abgewandelt und nur Basilikum verwendet, dazu etwas grünes Tabasko, Salz, Pfeffer und Oregano.
Habe das Ganze ohne Olivenöl gemacht, da ich etwas aufpassen muss ;-)
Köstlich!
LG Conny
ich muss dazu sagen, ich bin kein Avocado Liebhaber, aber mit Balsamico ist es einfach spitze!!!
Habe es ein bisschen abgewandelt und nur Basilikum verwendet, dazu etwas grünes Tabasko, Salz, Pfeffer und Oregano.
Habe das Ganze ohne Olivenöl gemacht, da ich etwas aufpassen muss ;-)
Köstlich!
LG Conny
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
20.02.2011 19:13
Ein gesättigtes "Hallo" aus Berlin :-)
Ab und an kaufe ich Gemüse, ohne eine bestimmte Verwendung dafür im Kopf zu haben, so hatte ich noch die Avocado im Kühlschrank. Und was macht man, wenn man keine Idee im Kopf hat? Genau, hier bei den gut bewerteten Rezepten schauen.
Was soll ich sagen ... hab meinen neuen Mixer eingeweiht und das Pesto gemacht mit TK-Kräutern und Parmesan. Dazu gab es Vollkorn-Spaghetti und ich fand es wirklich lecker ... schnell zubereitet und binnen 15 Min hat man ein schönes Abendessen auf dem Tisch.
Mach ich auf jeden Fall wieder.
Viele Grüße - die Tina
Ab und an kaufe ich Gemüse, ohne eine bestimmte Verwendung dafür im Kopf zu haben, so hatte ich noch die Avocado im Kühlschrank. Und was macht man, wenn man keine Idee im Kopf hat? Genau, hier bei den gut bewerteten Rezepten schauen.
Was soll ich sagen ... hab meinen neuen Mixer eingeweiht und das Pesto gemacht mit TK-Kräutern und Parmesan. Dazu gab es Vollkorn-Spaghetti und ich fand es wirklich lecker ... schnell zubereitet und binnen 15 Min hat man ein schönes Abendessen auf dem Tisch.
Mach ich auf jeden Fall wieder.
Viele Grüße - die Tina
Perdita_X
sagt:
sagt: 09.03.2011 23:52
Ich habe nur eine Knoblauchzehe genommen weil ich heute noch arbeiten musste. Mit 2 schmeckt es sicherlich auch gut, 3 wären mir zuviel.
Da das aber Geschmackssache ist und das Pesto sowohl meinem Freund als auch mir sehr gut geschmeckt hat, gibt es volle 5 Punkte :-)
Nächstes Mal nehme ich lieber den Pürierstab als den Mixer. Die Masse war nicht flüssig genug für meinen Mixer, so dass ich das Gerät zwischendrin ordentlich geschüttelt habe, damit sich alles ausreichend verteilt. Wasser wollte ich aber keins zugeben, die Konsistenz des Pestos war dann auch sehr gut.
Schöne Grüße,
Perdita
Da das aber Geschmackssache ist und das Pesto sowohl meinem Freund als auch mir sehr gut geschmeckt hat, gibt es volle 5 Punkte :-)
Nächstes Mal nehme ich lieber den Pürierstab als den Mixer. Die Masse war nicht flüssig genug für meinen Mixer, so dass ich das Gerät zwischendrin ordentlich geschüttelt habe, damit sich alles ausreichend verteilt. Wasser wollte ich aber keins zugeben, die Konsistenz des Pestos war dann auch sehr gut.
Schöne Grüße,
Perdita
Nightice
sagt:
sagt: 11.04.2011 21:29
Auch von mir 5 Sterne.
Habe mich ans Rezept gehalten und dann gleich frisch mit Spaghetti geschlemmt.
Kann aber auch nur empfehlen, bei der Menge einen Pürierstab zu nehmen... insbesondere wenn man nur so einen Riesenmixer/Küchenmaschine hat wie ich.
Habe mich ans Rezept gehalten und dann gleich frisch mit Spaghetti geschlemmt.
Kann aber auch nur empfehlen, bei der Menge einen Pürierstab zu nehmen... insbesondere wenn man nur so einen Riesenmixer/Küchenmaschine hat wie ich.
desolate_housewife
sagt:
sagt: 06.05.2011 13:45
ganz lecker!!!
ich habe vorher ein paar kleingeschnittene kirschtomaten in die schüssel gegeben, dazu noch angebratene zucchinischeiben und paprikastreifen. dazu das pesto und mit den heißen nudeln vermischen.
vielen dank für dein rezept!
lg
desolate_housewife
ich habe vorher ein paar kleingeschnittene kirschtomaten in die schüssel gegeben, dazu noch angebratene zucchinischeiben und paprikastreifen. dazu das pesto und mit den heißen nudeln vermischen.
vielen dank für dein rezept!
lg
desolate_housewife
Ganesh602011
sagt:
sagt: 03.07.2011 18:50
Mit Knoblauchzehen habe ich nicht gespart. Ich habe 5 kleine Zehen verwendet und zuviel war das keineswegs. Einfach lecker dieses Pesto und so schnell zubereitet, das gibt es jetzt auf jeden Fall öfter.
Lg Eva
Lg Eva
devil06
sagt:
sagt: 03.08.2011 19:55
Auch wenn schon so viele geschrieben haben - ich muss dennoch sagen, es ist wirklich superlecker!! :) Habs grad gemacht mit dem angegebenen Pecorino und statt der Knoblauchzehen hab ich tiefgekühlten genommen - gleich so ca. 2 EL. Hab aber auch die doppelte Menge gesamt gemacht.
Nachdem meine Mutter regelmäßig Spaghettiabende macht, wurde dieses Rezept schon zum Nachkochen empfohlen. :)
Lg
Anita
Nachdem meine Mutter regelmäßig Spaghettiabende macht, wurde dieses Rezept schon zum Nachkochen empfohlen. :)
Lg
Anita
callippoo
sagt:
sagt: 15.08.2011 18:29
Ich habe das Pesto heute Mittag zu Nudeln gemacht und zusätzlich noch Parmesan drüber gestreut. Das war echt fein!
Heute Abend hab ich den Rest auf Vollkorntoast geschmiert und mit Bergkäse, Gurke und Salat zusammengeklappt.
Bin echt begeistert von dem Rezept, habe aber nur eine Knoblauchzehe genommen :-)
Vielen Dank für das Rezept und viele Grüße
Callippoo
Heute Abend hab ich den Rest auf Vollkorntoast geschmiert und mit Bergkäse, Gurke und Salat zusammengeklappt.
Bin echt begeistert von dem Rezept, habe aber nur eine Knoblauchzehe genommen :-)
Vielen Dank für das Rezept und viele Grüße
Callippoo
utd
sagt:
sagt: 10.01.2012 23:29
Ich sag nur eins: der helle Wahnsinn! Danke für dieses wunderbare Rezept
coningdomi
sagt:
sagt: 08.02.2012 20:02
Super Rezept! Wir WAREN beide keine Avocado-Fans doch nach diesem Rezept!!! Einfach nur LECKER!!! :-)
Any
sagt:
sagt: 09.02.2012 12:55
Hat wirklich sehr lecker geschmeckt. Werde ich jetzt sicher öfter mal machen. Allerdings um es vegan zu lassen, habe ich den Käse weggelassen und dafür Cashewkerne mit dazu.
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habe heute Dein Rezept ausprobiert, schemckt super lecker!
Wir haben's zwischendurch auf Ciabatta gegessen, heute Abend gibt es dann Pasta dazu, wir bekommen spät noch Gäste. Bin gespannt wie es ihnen schmeckt!
Danke für's Rezept und LG
PettyHa
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