Rahmblättle

Badisches Kartoffelgericht

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Stimmen: 13 - Ø 3,9

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1 kg	Kartoffel(n), festkochende
2 Würfel	Gemüsebrühe
1 Becher	Sahne
1 Becher	Schmand
1 Ring/e	Fleischwurst
	Muskat
	Pfeffer

Zubereitung

Die Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden, die Scheiben in einen Topf geben und mit Wasser auffüllen, Brühwürfel dazugeben und die Kartoffeln weich kochen. Danach die Sahne und den Schmand dazugeben und mit Muskat und Pfeffer abschmecken.
Die Fleischwurst in kleine Stücke schneiden, in den Topf geben und kurz erwärmen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	16.08.06
Rezept-Statistiken:	41.437 (34)* gelesen 285 (0)* gespeichert 2.057 (2)* gedruckt 29 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

elchkanu

Mitglied seit 31.03.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Benesch

sagt:

17.08.2006 13:23

Hallo,

das hört sich super lecker an.
Meine Oma hatte früher immer dieses gekocht.

Zum Schluß wenn serviert wird, einfach noch gehackte
Petersilie drüber streuen!

Liebe Grüße
Silvia

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rambojj

sagt:

26.12.2006 09:10

Gesucht - gefunden - wird immer wieder gern wie bei Muttern gegessen.

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annii

sagt:

01.10.2008 11:17

Lecker, lecker!

Bei uns kommen immer noch ein paar Kapern rein!
Das richtige Gericht um sich bei Schmuddelwetter aufzuwärmen!!

Gruss
Anni

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Mühlchen

sagt:

24.07.2009 20:10

Hallo,

schnell, einfach und lecker. Wirklich ein tolles Rezept. Danke dafür.

Liebe Grüße
Mühlchen

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mamikocht

sagt:

05.02.2010 11:33

Ich liebe solche Rezepte- lecker, preiswert, schnell gekocht und macht satt! Ich habe die Rahmblättle schon öfter gekocht, heute gibt es sie auch wieder. Nun muß ich doch mal meinen Senf und meine Sterne abgeben!
Vielen Dank für dieses Tolle Rezept!

Micaela

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sternchen5

sagt:

06.04.2010 09:42

Ich kann mich meiner Vorrednerin nur anschließen. Auch ich habe das Rezept schon vor ca. 3 Jahren abgespeichert und es seit dem schon sehr oft nachgekocht. Es ist immer wieder lecker.
Vielen Dank für dieses schnelle, günstige, einfache und sooooooooooooo leckere Rezept!

LG
sternchen5

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mapon

sagt:

18.01.2011 13:45

Das ist wirklich super lecker, allerdings finde ich es "etwas dünn"
vielleicht noch ein kleinwenig andicken und dann frisches Brot oder Baguette dazu, einfach lecker!

Danke für dieses "traditionelle" badische Gericht!

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